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本篇文章给大家谈谈有关秘鲁菜的书有哪些，以及秘鲁菜好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、《舌尖上的中国》都有哪些菜品?... 本篇文章给大家谈谈有关秘鲁菜的书有哪些，以及秘鲁菜好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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《舌尖上的中国》都有哪些菜品?
1、松茸排骨汤 姬松茸（又名巴西蘑菇），原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。
2、鱼子酱乌兰奶皮，是当天晚宴的一道前菜，来自鲁菜大师段誉。作为京城著名的创意中国菜***，厨师界里最年轻的五星级主厨，段誉擅长创新式菜肴，这道前菜，也是中西合璧创意之作。
3、相信大家都看过《舌尖上的中国》吧，里面也提到过湖北的美食。今天小编就来说说在这部纪录片中提到过的记忆。热干面在外地人眼中，热干面俨然已经成为武汉美食的一张响亮名片。武汉的热干面不同于凉面，也不同于汤面。
4、菠萝咕咾肉则是更适合国人口感的改良菜品，此菜口感清新解腻，酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味。
5、得莫利炖鱼得莫利炖鱼是东北的一道相当传统的特色菜，存在已久，有了一百多年的历史了。这道菜是哈尔滨松花江边上一个小城镇中的经典菜肴，这里的人以捕鱼为生，所以鱼也是他们的主要食物。
秘鲁的人文饮食特色是怎样的?
喜欢吃葡萄、香蕉、芒果、西瓜等新鲜水果，干果则喜欢葡萄干等。秘鲁人平日一日三餐，早餐较为简便，一般多以面包加牛油，一杯牛奶或咖啡；午、晚两餐大多比较重视，菜肴以丰盛些为好。秘鲁人习惯吃西餐，对中国菜肴也乐于品尝。
秘鲁菜肴：以利马为代表的沿海区以辣味为主，名菜有：生鱼“塞维切”，是以柑橘浸泡的海鲜菜式。以及火烤辣味牛心或鱼块串“安蒂库乔”等。
秘鲁是印加人的国家，所以秘鲁的主要就是印加文明，偏中南部的古城库斯科，是主要特色旅游景点，因为秘鲁整个国家位于安第斯山脉，地势较高，库斯科又是个较高的高原城市。
秘鲁人对紫色倍加赞赏。在每年十月份举行的宗教活动中，人们广泛使用紫色，认为紫色预示着***的到来。他们偏爱向日葵。因为它是秘鲁的象征，人们喻其为国花，还称其为“印加魔花”、“太阳花”。他们非常喜欢猫头鹰。
有关做饭的书籍有哪些值得看的
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