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本文目录一览：
- 1、济南鲁菜馆哪家好
- 2、济南本地人推荐鲁菜馆有哪些
- 3、上海好吃鲁菜
- 4、鲁菜好吃在哪里?
济南鲁菜馆哪家好
曲水人家 曲水人家是一家历史悠久，口味独特的鲁菜馆。它位于济南市历下区，是以传统的鲁菜为主打菜品，其招牌菜有糖醋排骨、立山鱼老醋炖豆腐等菜品，用料精细，味道鲜美。店内环境雅致，服务周到，是用餐的不错选择。
老董家菜馆应该是非常不错的家常菜馆，菜品正宗鲁菜，价格适中，量足，老板娘特别热情，服务很贴心，特别能体现咱济南的朴实，所以每次去都是爆满。
鲁菜是山东省的特色菜系，在济南有很多鲁菜馆。以下是三家好口碑的鲁菜馆，供您选择。第一家是“悦来居”鲁菜馆。这家鲁菜馆是济南市著名的老字号餐厅，早在清朝末年就开业了。
以下是一些济南好吃的中餐厅：济南饭店：济南饭店是济南市著名的中餐厅之一，以其传统的鲁菜和优秀的服务质量而闻名。该餐厅位于市中区经四路171号，是济南市的标志性建筑之一。
崔义清鲁菜馆 聚丰德 金三杯酒家 雅士聚酒馆 尧舜酒家 闫府私房菜 泉城老董家菜馆 以上这几家都是济南正宗的，经典的鲁菜馆。
济南本地人推荐鲁菜馆有哪些
1、至尊源菜馆 至尊源的菜相当地道，也是大嘴zui偏爱的一家鲁菜馆，每逢家里老人过生日什么的总是选在这里，在这里能品出老济南的味道，不愧为‘正宗的鲁菜馆’。
2、齐村豆腐庄是济南本地人非常喜爱的鲁菜馆之一。该餐厅以酿豆腐为主打，绝对是不容错过的招牌菜之一，豆腐口感细腻，充满了酿制的思维精华，让人口感十分爽口。其它菜品如脆皮焖子、骨头汤也是被推荐的经典菜肴。
3、第一家是“悦来居”鲁菜馆。这家鲁菜馆是济南市著名的老字号餐厅，早在清朝末年就开业了。悦来居的鲁菜味道地道，量足价格合理，特别有名的是它家的“三绝”--烤鸭、葱花炒海蛎子和海蓝果糕。
4、济南鲁菜四大老字号饭店有：便宜坊、燕喜堂、聚丰德、汇泉楼。
5、济南本地人推荐鲁菜馆有哪些？NO1泉城老董家菜馆这家店在一个胡同里面，位置虽然不算好找的，但是人气是真的高，名气也很大，绝对是济南本地人推荐鲁菜馆第一名。
上海好吃鲁菜
1、上海有一些不错的鲁菜餐厅，以下是一些值得推荐的：齐鲁人家：位于上海市黄浦区***南路，是一家以鲁菜为主的餐厅。菜品口味地道，价格也比较实惠，值得一试。
3、首先，虹口区大连路的“徐家私房菜”是一个值得尝试的地方。他们的红烧肉外脆里嫩，肉质鲜美，远近闻名。除此之外，他们的经典老菜“紫菜肉丝汤”也非常值得一试。其次，黄浦区的“小山东鲁菜馆”也是红烧肉的好去处。
4、第三家值得推荐的饭店是“老正兴远记正宗鲁菜馆”。这家餐厅的菜品以山东菜系为主，也是一家享誉上海的餐厅。这里的红烧肉更是经典之一，质地Q弹，口感柔滑细腻，非常好吃。
鲁菜好吃在哪里?
山东是一个海滨城市，所以鲁菜是非常擅长烹饪海鲜的。山东的海产品非常的丰富，而且都很新鲜，海鲜的口感和口味也极大程度的影响着菜肴的质量，所以鲁菜是很难在内陆地区做的好吃的。
当然好吃啦 鲁菜又称山东菜，对京津、整个北方甚至全国地方菜都有很大的影响，以山东菜为基础，山东菜以煎、烧、爆、炒、烤、蒸、腌、腊、炝、糟等烹饪方法制法。
胶东风味亦称福山风味，包括烟台、青岛等胶东沿海地方风味菜。该菜精于 海味，善做海鲜，珍馔佳品，肴多海味，且少用佐料提味。此外，胶东菜在花色冷拼的拼制和花色热菜的烹制中，独具特色。
鲁菜特色：鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。川菜的特点：一是选料认真。自古以来，厨师烹饪菜肴，对原料选择非常讲究，川菜亦然。
鲁菜哪里的好吃鲁菜是中国传统的八大菜系之一，以山东地区的菜品为代表。山东的鲁菜以其浓重的味道和丰富的风味而著名，被誉为华北地区最具代表性的传统菜系之一。
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