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本篇文章给大家谈谈炒毛豆粒湘菜，以及炒毛豆粒湘菜做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、毛豆粒怎么炒家常菜2、... 本篇文章给大家谈谈炒毛豆粒湘菜，以及炒毛豆粒湘菜做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、毛豆粒怎么炒家常菜
- 2、毛豆的10种家常做法
- 3、毛豆沫怎么炒好吃
- 4、湘菜特色菜红椒炒毛豆怎么做?
毛豆粒怎么炒家常菜
1、首先将毛豆放在水里用盐水洗净，将两头剪去，容易入味。煮半锅清水，水开后放入毛豆，生姜，干辣椒，大蒜。盐半蝶生抽3勺蚝油两勺，中火开盖煮十分钟。
2、加入烫过的毛豆，及所有调味料。6）再翻炒至毛豆的水收干即可。
3、做法：将丝瓜清洗干净以后切成片，将毛豆去壳清洗干净后备用，在锅内烧好热水，将清洗干净的毛豆放入到锅内烫一下，烫至大约一分钟以后捞出。
4、萝卜干炒毛豆 毛豆500克（带外壳）、萝卜干100克、油50克、生抽1大勺、糖15克。毛豆剥壳洗净，尽量淘洗掉外面白色的豆衣。沥干水份。萝卜干切成和毛豆差不多大小的丁。
毛豆的10种家常做法
什锦凉粉 材料：冻毛豆1斤，盐2勺，八角4个，大蒜10瓣。黑胡椒适量，白胡椒适量，香油适量。做法：将毛豆清洗干净，最好将毛豆两面都去掉，这样才能保证做出来的毛豆更入味。
做法：1）毛豆先烫过备用...虾仁洗净去肠泥对剖切小块，用盐、水淀粉抓一抓略腌备用。2）起油锅，爆香蒜末、姜末加入虾仁待变色。
凉拌毛豆 主料：毛豆适量、花椒适量、蒜适量。做法 首先将毛豆剪去两头，并用盐水浸泡数分钟后清洗干净，同时将蒜头剁成蒜蓉。水烧开滴几滴油，倒入毛豆煮五分钟，加比平时多1-2勺盐。
做法步骤：毛豆用水冲洗干净，放在清水中，加上一勺盐浸泡十到十五分钟，然后用手搓洗毛豆上面的细绒毛，把绒毛搓洗掉，再把毛豆捞出，沥净水分。用剪刀把毛豆两端尖荚剪去，这样毛豆熟得快一些，也更容易入味。
毛豆好吃的做法有很多，下面就介绍一种好吃的卤毛豆做法：食材：毛豆500克。辅料：花椒1撮、八角2颗、桂皮1块、砂仁3粒、香叶3片、盐1勺。
毛豆沫怎么炒好吃
1、做豆沫需要的食材： 小米100克、胡萝卜100克、粉条10克、青菜100克、马兰头100g、花生适量、黄豆适量、盐3克、五香粉1克。 豆沫的做法： 把花生米和黄豆用电饭煲煮一下。 用水把小米泡3个小时。
2、后来可能是他的父母，又或是旁人送了他一个“豆沫”的贱名。豆沫虽然不是什么好东西，但在那个年代每天都能以豆沫果腹也是老百姓巴望的好日子了。
3、这种煎饼果子的做法很简单，只需要将面浆、馅料混合后倒入锅中煎熟，再加上鸡蛋、酱料和葱花即可。如果你还没来过日照，那么千万不要错过这道地道美食。
湘菜特色菜红椒炒毛豆怎么做?
第一步。将准备好的食材洗净，控水备用。第二步。将除毛豆以外的其他原料切丝或切片。第三步。锅里烧热油，放入葱姜蒜爆香。第四步。加入毛豆翻炒两分钟。第五步。加入酱油翻炒至毛豆变色。第六步。炒青椒和红椒。
毛豆洗净，可剪开豆荚，易于成熟和入味。如果嫌麻烦，可以先把毛豆加盐煮至半熟，一是去毛，二是干净。
空心菜红椒炒毛豆的做法 我喜欢把空心菜梗和叶子分开，所以第一步先把空心菜梗择好洗好控水，如果空心菜很嫩就不需要再切断，如果不太嫩，用刀面按压一下（为了更加入味），一切两段。红辣椒洗干净切成丝，大蒜切成小块。
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