摘要：
本篇文章给大家谈谈红烧肚条川菜，以及红烧肚条川菜怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、红烧肚条怎么做2、... 本篇文章给大家谈谈红烧肚条川菜，以及红烧肚条川菜怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、红烧肚条怎么做
- 2、川菜大蒜烧肚条的做法
- 3、大蒜烧肚条的介绍
红烧肚条怎么做
1、猪肚用醋搓洗几次。再用菜刀刮刮更干净。肚条放高压锅里压一个小时左右。压好的肚条切成粗条。大蒜粒。胡萝卜莴笋切条。先将锅内的猪油煎化后下入猪肚炒一下。
2、红烧肚条的做法 主料： 熟猪肚 请点击输入图片描述 把猪肚切条 请点击输入图片描述 热油，放入蒜瓣炸香 请点击输入图片描述 捞出备用 请点击输入图片描述 锅留底油。
3、材料：猪肚，大蒜，化猪油，色拉油，莴苣，葱白，生姜，精盐，水豆粉适量。
4、烧肚条的做法步骤 请点击输入图片描述 1 猪肚用面粉干洗，一会就洗得干干净净 请点击输入图片描述 2 里面都要洗干净 请点击输入图片描述 3 冷水下锅，加葱段，花椒，姜，盐巴。
5、食材用料：肚300克 胡罗卜一根 尖椒一根 油少许 盐少许 蒜一瓣 生抽少许 菜谱做法：毛肚切条 把毛肚打一下水焯。锅加油，放蒜片爆香，放毛肚翻炒，加胡罗卜，尖椒炒熟。毛肚加生抽，盐，鸡精即可。
6、烧肚条。第一：用葱叶和盐清洗猪肚内外，去除里面的白油，用刀子刮去外皮上的粘液。
川菜大蒜烧肚条的做法
锅内留少许蒜油。稍微加热下入葱丁，倒入切好的肚条进行翻炒，再加入酱油、料酒、盐、白糖、姜、鸡精，翻炒几下以后倒入炸好的蒜粒，加少许水焖烧一会。待锅中收汁，用水淀粉勾芡，淋入少许蒜油，出锅。
将猪肚洗净，锅中烧开水，放入几片大姜片和大葱段以及几粒花椒，将洗净的猪肚放入，煮约15分钟，捞出至凉。晾凉的猪肚切成长约5里面宽约5；厘米的长条。红椒也切成段，但要比肚条略大一点。
大蒜烧牛肚条的正宗做法：将牛肚洗净，锅中烧开水，放入几片大姜片和大葱段以及几粒花椒，将洗净的牛肚放入，煮约15分钟，捞出至凉。晾凉的猪肚切成长约5里面宽约5；厘米的长条。
导语：猪肚其实是最适合滋补的人用来补身体的，可是它的做法有什么呢，下面就由我来一一为大家介绍下吧。
大蒜烧肚条的介绍
1、大蒜烧肚条的正宗做法：制作主料：猪肚1个、莴笋半个、胡萝卜1个、火腿肠1根。清洗调料：盐50克、面粉50克、白酒50克。煮制调料：生姜1块、大葱1节、白酒20克。
2、大蒜烧肚条是一道川菜，以猪肚、大蒜为主料，配以胡椒粉、味精、葱、姜等辅料制作而成。
3、锅内留少许蒜油。稍微加热下入葱丁，倒入切好的肚条进行翻炒，再加入酱油、料酒、盐、白糖、姜、鸡精，翻炒几下以后倒入炸好的蒜粒，加少许水焖烧一会。待锅中收汁，用水淀粉勾芡，淋入少许蒜油，出锅。
红烧肚条川菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红烧肚条川菜怎么做、红烧肚条川菜的信息别忘了在本站进行查找喔。