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很想做个卤菜店没人告诉我开卤菜店怎么样利润,跟这个师傅学习卤
1、第一，做熟食店过程中做事态度非常重要，我请的师傅对每个细节都非常注重，猪头肉上的猪毛每次都刮得干干净净。他经常跟我们说，做熟食店除了口味好以外，细节也是非常重要的，我的店的成功也离不开有个注重细节的好师傅。
2、卤菜的利润是30％－40％，所以一天卖500元以上就有利润了。
3、一定要擦亮眼睛选好品牌。那么开卤菜店利润怎么样，一般开一家中等规模卤菜店就挺好的，需要的资金不多，而且要是宣传的好，客人也多的话，那么卤菜店每月挣得的收益还会更多，是很不错的一个项目。
做卤菜要跟师父学吗?做卤菜生意怎么样
必须得学啊，成本不低啊！做的人那么多，好不容易去尝尝，做不好人家就不去了，小本买卖不就是常客还有口碑么。这时间成本和机会成本浪费不起，不赚就是赔！自己研究尝试，也费时间和钱。
做卤菜店生意还可以。卤菜日常烹饪要容易的多，也环保的多。对于嫌麻烦的人来说，做卤菜生意是比较合适的。因为卤菜需要提前调配好卤汤，之后每天使用的时候就不需要再费太多事了。
第在厨师学校可以接受到比较正规的基本功训练，有老师手把手的指导，错了没关系，可以再来。饭店就不行了，而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。
去卤味店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习卤味最好选择正规的学校，对比综度合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。现在很多开卤味店的，所以这方面前途还是很不错的。
创业开店做生意，从来都不是一个技术问题，而是如何把生意做好的生意问题，所以我听到很多人说是想学个技术开店。
四川自贡罗师傅秘制卤味店***弟学卤菜技术是真还是***,靠谱吗?有没有...
1、只要你会做卤味，而你甚至不需要做门面，直接在超市门口摆摊，就能把生意给做起来。有很多成功的卤味创业者都是从路边摊做起来的。如果你的卤味做的好吃，你还可以把卤味做成真空包装，快递发全国。
2、学一门凉卤烧腊手艺是很不错的。而且卤菜创业开店的成本不高，只需要几千元即可学成技术。学习卤菜凉菜还是要到正规的餐饮培训学校学习才更靠谱，最好的办法就是多走走，多看看，多对比品尝得真知。
3、成都卤菜技术培训，正宗现捞卤菜技术做法，蜀味缘餐饮小吃技术培训，专业从事有研发并经营卤菜20余年，所有教学产品可以先试吃，满意再学习。蜀味缘现捞卤菜技术做法，老师傅现场教学，学员亲手操作，保证一人一灶练习。
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