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本篇文章给大家谈谈海带炖猪蹄粤菜，以及海带炖猪蹄放什么佐料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、猪脚炖海带的步骤2、... 本篇文章给大家谈谈海带炖猪蹄粤菜，以及海带炖猪蹄放什么佐料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、猪脚炖海带的步骤
- 2、猪脚炖海带的步骤是什么?
- 3、海带炖猪蹄做法
- 4、海带猪蹄怎么炖才好吃?
- 5、海带可以和猪蹄一起炖汤吗?
- 6、海带炖猪蹄什么时候放海带
猪脚炖海带的步骤
步骤：首先处理好猪蹄啦，猪蹄洗净剁成块，放个热水中焯3-5分钟，记得倒入料酒和生姜。第一步主要是撇清浮沫，而且能去腥味，猪蹄汤会更清。青椒洗净，切小块，葱、姜、蒜、桂皮都洗净。
将猪蹄洗净切块，放入沸水锅中焯水，捞出备用。锅中加入少许油，放入桂皮、八角、草果以及姜片，将猪蹄放入锅中煸炒。煸炒至猪蹄表面微微金黄，加入适量料酒、酱油和热水，焖煮10分钟。
步骤一：猪蹄剁块。步骤二：海带洗净。步骤三：猪蹄灼水。步骤四：开了关火倒去。步骤五：捞出洗净。步骤六：放入电饭锅，放入姜片，先熬一个半小时。步骤七：海带切块。步骤八：熬了一个半小时后加入海带。
准备食材 海带 猪蹄 海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。
猪蹄剁块。海带洗净。猪蹄焯水。开了关火倒去。捞出洗净。放入电饭锅，放入姜片先熬一个半小时。海带切块。熬了一个半小时后加入海带。再熬一个小时。熬好调入盐即可。
海带泡好后，切成适当大小。姜用菜刀拍一下就好。切好的猪脚 请点击输入图片描述 2 猪脚稍微煮一下，变色过生就好。然后捞出备用。
猪脚炖海带的步骤是什么?
1、海带炖猪蹄 食材：海带、猪蹄、姜、蒜头、桂皮、醋、料酒、盐、鸡精、青椒、葱、香油。步骤：首先处理好猪蹄啦，猪蹄洗净剁成块，放个热水中焯3-5分钟，记得倒入料酒和生姜。
2、步骤一：猪蹄剁块。步骤二：海带洗净。步骤三：猪蹄灼水。步骤四：开了关火倒去。步骤五：捞出洗净。步骤六：放入电饭锅，放入姜片，先熬一个半小时。步骤七：海带切块。步骤八：熬了一个半小时后加入海带。
3、将猪脚洗净，切好焯水备用。海带、生姜洗净，切好备用。砂锅放入凉水，把猪脚、姜片，花椒以及几滴白醋大火煮开除去浮沫。然后续煮1-2小时左右，至猪脚软烂。之后加入海带，转小火慢炖30分钟左右至熟。
4、将猪蹄洗净后顺骨切开，剁成段，用沸水煮一下，捞出用温水冲洗干净。海带用水泡发，洗净沥水，然后切成长条；葱切段；姜切片。锅内倒入适量清水，放入猪脚、大料、葱段、姜片，加少许料酒。
海带炖猪蹄做法
1、步骤一：猪蹄剁块。步骤二：海带洗净。步骤三：猪蹄灼水。步骤四：开了关火倒去。步骤五：捞出洗净。步骤六：放入电饭锅，放入姜片，先熬一个半小时。步骤七：海带切块。步骤八：熬了一个半小时后加入海带。
2、将猪蹄洗净切块，放入沸水锅中焯水，捞出备用。锅中加入少许油，放入桂皮、八角、草果以及姜片，将猪蹄放入锅中煸炒。煸炒至猪蹄表面微微金黄，加入适量料酒、酱油和热水，焖煮10分钟。
3、海带炖猪蹄 食材：海带、猪蹄、姜、蒜头、桂皮、醋、料酒、盐、鸡精、青椒、葱、香油。步骤：首先处理好猪蹄啦，猪蹄洗净剁成块，放个热水中焯3-5分钟，记得倒入料酒和生姜。
4、第一步提早自来水将干海带泡开开。毕竟是要汤开以后入锅，因此用温水泡开。锅里放进足量的冷水，然后放入猪脚，加入一些生姜片、冬茹，再放入一些米酒。开枪煮5分钟，将猪脚里的鲜血煮出去。
5、做法：将猪脚洗净，切好焯水备用。海带、生姜洗净，切好备用。砂锅放入凉水，把猪脚、姜片，花椒以及几滴白醋大火煮开除去浮沫。然后续煮1-2小时左右，至猪脚软烂。
6、猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好，将泡发好的海带切成小片；生姜、泡姜切成片，大葱切成小段。步骤step 2 锅里加入足量水，放入猪蹄、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱，煮开后再煮十来分钟后将猪蹄捞出备用。
海带猪蹄怎么炖才好吃?
1、海带炖猪蹄 食材：海带、猪蹄、姜、蒜头、桂皮、醋、料酒、盐、鸡精、青椒、葱、香油。步骤：首先处理好猪蹄啦，猪蹄洗净剁成块，放个热水中焯3-5分钟，记得倒入料酒和生姜。
2、用勺子撇去浮沫，盖上盖转小火炖一小时；等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带，炖20分钟；最后加盐、胡椒粉调味即可。
3、将猪蹄洗净切块，放入沸水锅中焯水，捞出备用。锅中加入少许油，放入桂皮、八角、草果以及姜片，将猪蹄放入锅中煸炒。煸炒至猪蹄表面微微金黄，加入适量料酒、酱油和热水，焖煮10分钟。
4、首先将猪脚块在沸水里焯过，加水和姜块在砂锅里。先是小火慢慢炖，再来是大火，最好还是小火炖煮，另外在大火过程中下海带。炖到猪脚软烂起锅加点盐和葱花，就成为美味的猪脚炖海带汤了。
5、先把猪脚洗净去毛，然后在开水里焯一下去腥除味。把海带切成大小差不多的片，洗净放好。同时取适量的花生米泡在碗中备用。把葱姜蒜洗净切好，红辣椒同样也洗净切好放在一起备用。
6、猪脚炖海带的做法 1 海带用水泡好，洗净。
海带可以和猪蹄一起炖汤吗?
1、可以，彼此之间没有相克关系，而且两者在一起炖非常有营养。海带可以和猪蹄一起炖汤，彼此之间没有相克关系，海带能中和猪脚的油腻，味道很鲜美，猪脚又能美容补钙，还可以加点黄豆。
2、海带不用急着放，等汤炖的明显变的白了，猪蹄炖的用筷子插的动了，再加入海带。猪蹄炖好后，再加入海带，盖上锅盖继续炖个20分钟就好了。
3、步骤五：盖上盖转小火炖一小时。步骤六：等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了。步骤七：放入海带炖20分钟。步骤八：最后加盐；胡椒粉调味即可。步骤九：成品。
4、之后转小火，滴入几滴醋以及料酒，慢火炖1个班小时就可以了。最后放入盐、鸡精、青椒以及葱花，在淋点油就可以了。
5、添加汤里，再炖1钟头 熄火，添加盐、白胡椒面。盛入圆碗，添加小葱花就可以。
海带炖猪蹄什么时候放海带
1、步骤六：放入电饭锅，放入姜片，先熬一个半小时。步骤七：海带切块。步骤八：熬了一个半小时后加入海带。步骤九：再熬一个小时。步骤十：熬好调入盐即可。步骤十一：成品。
2、然后续煮1-2小时左右，至猪脚软烂。之后加入海带，转小火慢炖30分钟左右至熟。最后加入适量胡椒粉、花椒以及食用调味即可。
3、熬了一个半小时后加入海带。再熬一个小时。熬好调入盐即可。1猪蹄汤就好了。
4、放入猪脚、大料、葱段、姜片，加少许料酒。旺火烧沸后转小火烧制二十分钟左右，放入海带。继续焖烧一刻钟，加盐、味精、香油调味即可出锅。小贴士 干海带也可以先上笼蒸一下，再用清水浸泡洗净。
5、此时将事先泡软的海带放入锅中，继续焖煮40分钟左右，待猪蹄变得酥烂，海带也煮烂成为半透明状态即可。最后加盐调味即可。Tips：- 煸炒猪蹄时需要将水分蒸发掉，这样能够使猪蹄更加的香脆美味。
6、再加入海带。猪蹄炖好后，再加入海带，盖上锅盖继续炖个20分钟就好了。炖好了，最好调下味，放点鸡精，也可以不放，这么炖出来的汤已经是浓浓的，很鲜了，吃的时候放点葱花装饰下即可。
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