粤菜陈建明（陈建明工作室）

摘要： 今天给各位分享粤菜陈建明的知识，其中也会对陈建明工作室进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、麻婆豆腐为什么在日本这么受欢迎?...

今天给各位分享粤菜陈建明的知识，其中也会对陈建明工作室进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、麻婆豆腐为什么在日本这么受欢迎?

麻婆豆腐为什么在日本这么受欢迎?

1、那时日本处于战后恢复阶段，很多人营养不良，为了教主妇让孩子吃到价廉却营养的食物，陈建民把麻婆豆腐与日本人的口味结合，这才有了如今的麻婆豆腐。

2、麻婆豆腐并不是日本人最喜欢的中国食物，日本人口味清淡，追求是需要原来的味道，对这种浓油赤酱的食物好像都不太感冒。

3、最先肯定的是，日本的麻辣豆腐使用的豆腐是好吃的东西，对本就钟爱豆腐的日本人而言，这个菜即然用了自己最喜爱的原料，味儿毫无疑问非常好。并且日本人牙头一直不咋地，爱吃软的食物。

4、味道浓郁麻婆豆腐的主要原料豆腐本身营养丰富、味道浓郁，再加上使用豆瓣酱和其他调味料，使得其味道非常独特，让人难以抵挡。 受欢迎程度麻婆豆腐自诞生以来一直受欢迎，是川菜中非常知名的代表之一。

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