摘要：
今天给各位分享川菜盐白菜做法的知识，其中也会对盐白菜的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、简单泡白菜的腌制方法... 今天给各位分享川菜盐白菜做法的知识，其中也会对盐***的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
简单泡***的腌制方法
1、先将***洗净，切去菜根，剥去老叶，若是一公斤以下的小棵菜，可以整棵腌制。大棵的把菜纵切成两瓣或四瓣。将菜在开水中热烫1分钟左右，捞出后放入凉水中冷却。
2、下面就分享一下如何用水腌泡酸***的方法给大家~~ 食材准备：大白菜3棵，泡菜盐45g、纯净水1L。 做法步骤： 选择又圆又胖的大***。
3、大***酸菜的腌制方法 所需食材：大***1颗、泡菜盐（小半碗如图）。 ***去掉外表干枯的叶子，用刀将根部切掉，将***对半切开，继续再次将***切成八等份。
4、东北腌***食材准备步骤如下： 首先来说腌酸***时***的选择，尽量选择叶片为***并且体型圆胖的***，这种***水分含量大，内部松散，口感更脆，更容易腌透而且腌出的***更酸脆好吃。
5、酸***做法简单，味道好吃，下面我就来把制作酸***的做法分享出来，请看详细操作。 【配料表】：***10斤，食盐1斤。 【所需用具】：脸盆一个，坛子1个。
酸辣***怎样做
1、***斜切成片。姜切末，葱切末，小米辣切碎。淀粉加水，调匀备用。（2）锅中烧油，油热后，放入葱姜爆香，放入辣椒炒香。放入***，翻炒均匀。加入盐糖、酱油、醋、鸡精、湿淀粉勾芡炒匀即可。酸辣***的做法二。
2、大***处理：将大***洗净，切成大小均匀的段或条。将切好的大***放入盐水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分备用。这一步可以有效去除大白菜中的残留农药和细菌，同时使大***更加脆嫩。
3、准备食材。大***剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水，盐可以多一点。用水冲洗一遍去掉多余的盐分。用水尽量攥干水分，摊开凉30分钟。青萝卜擦成或切成细丝。
4、大***：首先把***外部不好的叶子去掉，按4辨切开，5杯水中放入1/2的盐，然后将***放入，然后在洒少许盐后，腌3小时左右。细水芹菜：将根部去掉，洗净后，切成5厘米左右。
5、***洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到***丝变软。然后挤掉水份，放在一边备用。炒锅放适量油，等油热后，放入***翻炒几下即可（目的让***断生），盛到盘中。
怎么腌制大***?
1、大***洗净切丝，先用一部分盐腌制1小时控去水分。
2、咸***：先将***洗净，切去菜根，剥去老叶，若是2斤以下的小颗菜，可以整颗腌制。把大颗菜纵切成两瓣或四瓣，晴天晾晒半天，散热后入缸。
3、生腌大***最简单的方法，把***清洗干净，放在阳台上晾晒两天，***晒蔫。蒜瓣拍碎切成末，生姜切成末备用。晾晒好的***切成丝，切好的***丝放在大一点的盆里，放入适量的盐就可以。
4、腌制***是一项受欢迎的美食，不仅在韩国，还在中国和其他亚洲国家广泛实践。对于如何腌制出美味可口的***，我有一些个人的推荐和技巧。
5、准备食材。大***剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水，盐可以多一点。用水冲洗一遍去掉多余的盐分。用水尽量攥干水分，摊开凉30分钟。青萝卜擦成或切成细丝。
腌***怎么做好吃?
首先来说腌酸***时***的选择，尽量选择叶片为***并且体型圆胖的***，这种***水分含量大，内部松散，口感更脆，更容易腌透而且腌出的***更酸脆好吃。
首先把***准备好，使用清水洗干净。把***叶沥干水分。沥干水分后切丝，放一旁备用。放入适量的盐，拌匀。30分钟后会腌出水。把腌出的水去除，放入玻璃瓶中，压实。
腌***好吃的做法 准备一颗***，心不要特别实的那种，洗净后给它分成两半，然后一层一层的往上撒盐和胡椒面。
酸*** 先将***洗净，切去菜根，剥去老叶，若是一公斤以下的小棵菜，可以整棵腌制。把大棵菜纵切成两或四瓣。将菜在开水中热烫1分钟左右，捞出后放入凉水中冷却。
将***切口向上按顺序紧密地码放在缸底，铺满底层。在***上撒一把花椒。再在***上撒一把腌咸菜专用的日晒盐。按照切口向上的方式再铺一层***，重复撒花椒和日晒盐的步骤。
泡***的做法?
准备***：将大***外面的几层叶子去掉，然后将***纵向切成两半或四半。在一个大盆里，溶解粗盐在水中，然后将***浸泡在盐水中约3-4小时，或直到***稍微变软。
咸***：先将***洗净，切去菜根，剥去老叶，若是2斤以下的小颗菜，可以整颗腌制。把大颗菜纵切成两瓣或四瓣，晴天晾晒半天，散热后入缸。
做法步骤：大***切段，葱切末，辣椒切段备用。热锅入油，加入葱、蒜、辣椒爆炒。加入大***炒3分钟。加入酱油和陈醋继续炒一炒，就可以吃啦。
腌***的做法
把山东***洗净、切片，放入调理盆中，撒上盐拌匀，腌半天，再以手揉出多余水分，沥干后，以重物压1天。将作法1放入容器中，加入蒜末、所有调味料拌匀，腌1天即可。
食材：***30斤、盐200克 将***掰去外面的老菜帮，削去***头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将***竖着剖开成两半。
腌制***是一项受欢迎的美食，不仅在韩国，还在中国和其他亚洲国家广泛实践。对于如何腌制出美味可口的***，我有一些个人的推荐和技巧。
川菜盐***做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于盐***的家常做法、川菜盐***做法的信息别忘了在本站进行查找喔。