摘要：
今天给各位分享粤菜蒸虾的蒜蓉的知识，其中也会对蒸虾的蒜蓉怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、蒜蓉蒸虾做法是什么?... 今天给各位分享粤菜蒸虾的蒜蓉的知识，其中也会对蒸虾的蒜蓉怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、蒜蓉蒸虾做法是什么?
- 2、探秘正宗蒜蓉粉丝蒸虾
- 3、蒜蓉蒸虾的正确做法
- 4、蒜蓉虾怎么做?
蒜蓉蒸虾做法是什么?
1、鲜虾去头去虾线，在虾背上切开，尾部连着不切。把处理干净的虾摆盘。大蒜剁碎成蒜米。锅中热油，把蒜米放入炒香。蒜米内加入适量盐。加入适量生抽。炒至蒜蓉变粘稠，变色后盛出。
2、、电蒸烤箱开启蒜蓉蒸虾菜单模式。 1菜单里第6个，时间为12分钟，蒸好出炉后，淋上蒜蓉油，就可以开动了，真的是又鲜又美味。 1蒜蓉蒸虾的成品图。
3、随后把做好的大虾上笼蒸5-7分钟，蒸熟后在上面撒上一点葱花，烹点热油浇出大蒜和葱的香味。这样一道蒜蓉蒸虾就做好了。
4、做法：冻虾冷水解冻，剪掉头部虾须，扒掉虾身部分的皮。虾去虾线开背，开背后记得在虾背横划几刀，避免在蒸的时候虾背弯曲。
探秘正宗蒜蓉粉丝蒸虾
鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。
准备食材，粉丝清洗干净焯水，过冷水后控净水分，大虾刷洗干净，去掉虾头，开背挑出虾线，去掉虾皮，保留虾尾，虾肉中间开一口，尾部穿过开口造型，虾尾一定要完整保留。
葱花 适量 生抽 2勺 白糖 1勺 蚝油 1勺 食用油 适量克 拌粉丝调料：蚝油 1勺 生抽 1勺 白糖 少许 蒜蓉粉丝蒸虾（去虾头版）的做法 一：虾去头，去虾线、去虾肠、对半开。
蒜蓉蒸虾的正确做法
1、、电蒸烤箱开启蒜蓉蒸虾菜单模式。 1菜单里第6个，时间为12分钟，蒸好出炉后，淋上蒜蓉油，就可以开动了，真的是又鲜又美味。 1蒜蓉蒸虾的成品图。
2、鲜虾清洗干净，去虾枪、虾须、虾脑和虾肠，码在碟子里。蒜头去皮洗净，姜切丝，和蒜蓉一起剁成碎末。取一个干净的碗，放入蒜姜末，倒入料酒、生抽、糖，搅拌均匀。
3、做法：冻虾冷水解冻，剪掉头部虾须，扒掉虾身部分的皮。虾去虾线开背，开背后记得在虾背横划几刀，避免在蒸的时候虾背弯曲。将事先准备好的蒜蓉酱铺到虾背上，再往每只虾背淋一点蒸鱼豉油（也可用生抽替代）。
4、把搅拌均匀的调料舀在大虾上面。最好舀在虾肉里面，这样做出来的大虾会更加的入味。随后把做好的大虾上笼蒸5-7分钟，蒸熟后在上面撒上一点葱花，烹点热油浇出大蒜和葱的香味。这样一道蒜蓉蒸虾就做好了。
蒜蓉虾怎么做?
1、准备材料。将虾去虾线清理干净。将虾放入碗中加料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟。大蒜、香葱、生姜分别切末备用。炒锅中放油小火煸香蒜末、姜末。盛出蒜末姜末。锅中留底油放入清洗干净的虾翻炒。
2、第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放入蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。第6步、放入葱花起锅装盘。
3、【蒜蓉大虾】把虾清洗好后，剪去虾脚，虾须，虾枪，挑去虾线，用刀从虾的腰身划开，只留尾部相连，然后挑去虾包，用水轻轻冲洗一下。然后把虾逐一摆入盘中盘。
4、蒜蓉虾的做法如下：主要材料：大虾、蒜、姜、胡椒粉、料酒、葱、油、白糖、食盐、水、淀粉。主要工具：剪刀、菜刀、锅、筷子、锅铲、盆。首先把大虾剪去虾须、虾腔和虾脚，然后去除里面的黑囊。
5、蒜蓉蒸大虾 【主材】新鲜的大虾；【辅材】大蒜、香葱；【调料】油、盐、蒸鱼豉油。〖做法〗将大蒜去皮剁碎；香葱洗净切成葱花；粉丝放入热水中泡软备用。
6、把蒜蓉分成两份，适量的小葱切葱花，切好后放入盘中。大虾腌好了。挑出葱姜，锅烧热，加适量的油。加入少许的猪油，用混合油做出来大虾更香更好吃，油热后，放入大虾。
关于粤菜蒸虾的蒜蓉和蒸虾的蒜蓉怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。