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为什么中国美食世界有名却不上档次?
闻名中外的宫保鸡丁是在国外非常受欢迎的著名美食。宫保鸡丁作为闻名中外的传统名菜，早先为宫廷菜肴，后流传到国外，由肉、花生米、辣椒等食材制作而成。宫保鸡丁的口味非常鲜美，而且非常符合外国人的饮食习惯。
这和中国人的饮食习惯一样，嘈杂不文明。但是有一点我感觉这和国庆息息相关。不是不上档次，只是普通人感觉不上档次，我们大多数人没有吃到真正考究，上档次的美食而已。
（图片来源网络，侵删）
应当认为，人类文明程度越高，对烹饪艺术的要求会越高，因为人类社会的文明是与饮食同步发展。现今在饮食生活上，不仅要讲究吃好，吃得科学，还要吃得美；所以追求艺术和健康长寿的美食文化将不断向纵深发展。
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（图片来源网络，侵删）
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