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东莞有什么美食?
东莞牛肉汤:以牛膝、牛肉、鸡脚等为主要原料熬制而成的美味汤料,清热解毒,滋阴润燥。 肠粉:以米浆煮制而成的米糕,口感细腻柔滑,搭配花生酱或豆浆食用更佳。
一,烧鹅 任何一个人来到东莞,如果没吃过烧鹅,那真的是太可惜了,这里随便一家店的烧鹅都非常的好吃,外面的皮是酥脆的,里面的肉特别紧实软的香味很浓郁,不知道他们是怎么做出来的,大家一定要品尝一下。
第二个特色美食是梅菜扣肉。梅菜扣肉是东莞传统名菜,主料是猪五花肉和咸梅菜,口味鲜美,营养丰富。扣肉的制作需要耐心和技巧,需要先把五花肉过水焯熟,再和咸梅菜烹制而成,肉质鲜嫩而不腻。第三个特色美食是地三鲜。
第一种是牛肉丸:东莞牛肉丸以新鲜的牛肉、适量的淀粉和各种调料为原料,制成了外表晶莹剔透、色泽红润的牛肉丸,入口爽滑、香气四溢,营养丰富。
盆菜通常由九层十层菜组成,寓意“长长久久”、“十全十美”。白沙油鸭 白沙油鸭之特点,肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗。晚清时期已出口香港,誉满海内外。
东莞菜属于粤菜中的广州菜系,是具有浓郁广东地方特色的汉族饮食文化,分山乡风味菜系、水乡风味菜系等,那么,东莞特色菜有哪些呢?下面小编就来推荐一下东莞的传统特色美食,详情请见下文。
餐饮怎么做到以店为家?
1、首先要有家的感觉和氛围。管理者带头把下属当成家人。从理念上培养员工这种观念。把企业的荣誉跟员工绑在一起。树立统一的价值观自上之下。让员工能得到从家里才能得到甚至无法得到的东西。
2、餐饮小吃调料上要合适,不同口味的美食要搭配着各种调料,要把食材给规划好,还有就是店铺选址,设计上典雅、简约,在繁华的美食街,可以招揽客人,餐饮店也会长期的经营下去。
3、怎么经营好餐饮店3 首先,我们要选择餐厅的地址,餐厅的地址非常重要,要人员流动比较大,这样才会吸引更多的.客人,人流量多,客人多,餐馆的生意才会兴隆。
4、所以说餐厅经营一定要注意食物的味道,美味可口的口味才可以吸引住到顾客。
5、给店铺做推广。可以在店铺开业前去附件发***,这样让大家都知道有这么一家店铺的存在,其次可以联系一些做当地公众号的美食大咖,跟他们合作,让他们做一个活动推广。多学习多沟通多改进。
东莞茶山特色美食
第一:花雕鸡。茶山出产的花雕鸡肉质细嫩,口感鲜美,色泽红亮,是佛山茶山的特色美食之一。花雕鸡是将鸡均匀撒上盐和老姜后,加入花雕酒腌制入味,再放汽锅中蒸熟。吃的时候加上葱丝、姜丝、香油即可。
第一家:柒菜七味(chīcàiqīwèi)这是一家非常受欢迎的餐厅,菜品口感不错,价格也很实惠,吸引了众多食客的前来。店内装修风格简约而别致,服务也很贴心。
厚街烧鹅濑粉:东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。
NO.6:虎门麻虾虎门麻虾是东莞特产的海鲜美食,白灼味道最佳,原汁原味,十分鲜美。NO.7万江龙船饭又叫龙舟饭,是广东省东莞市的特色小吃,制作原料有米饭、虾米、鱼丸、鸡蛋、烧鹅、豆角、香菇等。
东莞特产一:石碣龙眼 石碣龙眼是东莞特产之一,龙眼在东莞栽种历史悠久,分布广泛。
开餐饮店,如何选择一个优秀的餐饮加盟品牌?
1、最好是选择知名度比较高的信誉度可以的餐饮加盟品牌,这样在加盟此品牌后,可以省去一些费用和时间,当然了,对于一些知名度高的餐饮加盟品牌,往往投资的费用也会高一些。
2、加盟店的品牌:选择一个成熟和有名的加盟店品牌,可以较大地降低投资风险。具有特色经营:有特色的加盟店可以降低恶性竞争的风险,提高成功的机会。系统管理[_a***_]:成熟的加盟体系有着良好的管理系统,可以降低经营上的失误。
3、如果你有明确的加盟费用预算,就挑选出所有符合你预算的招商加盟品牌,再逐个挑选。
4、选择知名品牌 如今的餐饮市场体量庞大,众多餐饮品牌中,有的是门店众多,品牌传播深远的大品牌,有的则是籍籍无名的小众餐饮品牌。
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