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今天给各位分享鲁菜与川菜厨师区别在哪的知识，其中也会对川菜鲁菜和湘菜分别是哪儿的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、学做川,鲁... 今天给各位分享鲁菜与川菜厨师区别在哪的知识，其中也会对川菜鲁菜和湘菜分别是哪儿的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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学做川,鲁菜等厨师.哪个更有前途?上哪里学习?多长时间?
新东方烹饪学校 新东方烹饪学校创建于1988年，至今成立已有30多年，自创立以来，新东方烹饪学校一直致力于传承中华美食文化。
四川学厨师去新东方学最好。新东方烹饪教育。
学厨师推荐去广州市蓝天高级技工学校，该校是广州市蓝天高级技工学校是广东省重点技工学校。
而且校园环境优美，设备先进，为学生提供了一个舒适、安全、便利的学习环境。相比其他培训机构，新东方烹饪教育具有更高的教育质量保障，是选择学习厨师的理想之地。
八大菜系之首的鲁菜,为什么打不过川菜?
1、个人认为两大菜系的受众不同的原因，鲁菜从刀工到烹饪都极为考究，川菜则更能***味蕾鲜香麻辣，受到广大人群的喜爱。
2、而随着时间的流逝，成本与厨艺的高要求，导致了鲁菜的没落，一直默默无闻的川菜，依靠着接地气的风格脱颖而出，广泛传播，成了目前最受欢迎的菜系。
3、主流饮食界共识﹕中国八大菜系是比较有代表性、有地方特色的菜系，不存在排名次先后代表某菜系第一，某菜系末尾。
4、鲁菜给大家感觉没有川菜受欢迎的原因，无外乎这几点：鲁菜因为较川菜更加的讲究原料和烹饪技法，加上独有的高汤调味入菜。这些不是普通餐馆敢打出来的招牌，但是很多菜系都有鲁菜的影子。
中国八大菜系有什么区别?
1、淮扬菜：淮扬菜是中国长江中下游地区的著名菜系，其覆盖地域甚广，包括现今江苏、浙江、安徽、上海，以及江西、河南部分地区，它有“东南第一佳味”、“天下之至美”之誉，声誉远播海内外。
2、中国八大菜系划分依据 习因。当地的物产和风俗习惯，如中国北牛常以牛羊肉做菜；中国南方多产、家禽，人们喜食鱼、肉；中国沿海多海鲜，则以海产品做菜。气候原因。
3、粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜享称为“八大菜系”。 鲁菜 宋以后鲁菜就成为“北食”的代表。
4、区别主要在于，食材、味道的不同。不同的菜系在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社***公认的中国饮食的菜肴流派。
5、中国八大菜系分别是：四川菜系，简称川菜。特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。代表菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁，樟茶鸭子等。广东菜系，简称粤菜。
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