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本文目录一览:
- 1、鸡蛋炒豆腐的家常做法
- 2、豆腐炒鸡蛋怎么炒
- 3、豆腐鸡蛋怎么炒好吃又简单
- 4、鸡蛋炒豆腐怎么做
鸡蛋炒豆腐的家常做法
做法:起锅烧油,打入鸡蛋炒熟。下入豆腐,用锅铲铲碎和鸡蛋一起翻炒。加1勺盐,翻炒均匀即可出锅!满满的蛋白质贼好吃。
首先准备一块老豆腐,洗净之后切成小块,放在开水锅中焯一下水,去除豆腥味,然后捞出沥干水分,放在大盆中,淋入两个鸡蛋液,用筷子搅拌均匀2锅中放比炒菜多一点的油,油热之后,把豆腐放进去,大火翻炒,炒至。
把一块老豆腐切方块。把2棵小葱切成末。把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用。油锅先将蒜瓣爆香,再放入豆腐,边炒边煎,豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味,出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀,加点陈醋。
[1] 做法二原料豆腐 鸡蛋 蒜头制作过程鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散。美味鸡蛋炒豆腐美味鸡蛋炒豆腐(18张)蒜头拍松剁碎,放置一会。坐锅热油,鸡蛋下锅,用筷子顺时针方向炒。
大葱5克。做法:1.将鸡蛋磕入碗中拌匀;2.葱切成末;3.炒锅置中火上,放入适量油;4.待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;5.把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。
豆腐炒鸡蛋怎么炒
1、第1步、准备豆腐半块,鸡蛋2个,北方的豆腐块真大,买一块豆腐至少吃两顿。第2步、豆腐洗净切丁,按照自己喜欢的大小切,北方的豆腐也叫老豆腐,直接蘸酱吃也非常好吃。
2、做法:起锅烧油,打入鸡蛋炒熟。下入豆腐,用锅铲铲碎和鸡蛋一起翻炒。加1勺盐,翻炒均匀即可出锅!满满的蛋白质贼好吃。
3、把一块老豆腐切方块。把2棵小葱切成末。把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用。油锅先将蒜瓣爆香,再放入豆腐,边炒边煎,豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味,出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀,加点陈醋。
4、豆腐切碎,打入鸡蛋,放入小香葱碎。加入1勺料酒、1勺盐,混合搅拌均匀。油锅烧热倒油,油热后放入豆腐鸡蛋液,不用动,改成最小火,慢慢烙。蛋液凝固之后翻个面,再烙2分钟出锅。
5、豆腐炒鸡蛋的做法比较简单,需要准备的是北豆腐,因为北豆腐会比较硬一些,炒出来的口感会更好,鸡蛋需要搅拌均匀以后撒在豆腐上面,这样切好的豆腐块,撒均匀的鸡蛋才会更加香醇。主料:北豆腐300克,鸡蛋100克。
豆腐鸡蛋怎么炒好吃又简单
1、把豆腐切成1-2厘米左右的方块,然后装盘备用。把小米辣切成圈、香葱切成末、大蒜拍碎剁成蒜末,然后分别装盘备用;同样把豆豉和豆瓣酱用刀剁碎一点然后装一起备用。
2、把一块老豆腐切方块。把2棵小葱切成末。把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用。油锅先将蒜瓣爆香,再放入豆腐,边炒边煎,豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味,出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀,加点陈醋。
3、将鸡蛋磕入碗中拌匀; 葱切成末; 炒锅置中火上,放入适量油; 待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下; 把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。
4、豆腐切小丁。葱切圈儿,姜切末,蒜切片。豆腐中加入适量葱花,姜末,花椒粉,辣椒粉,盐。鸡蛋中放入适量葱花,姜末,花椒粉,盐,料酒搅拌均匀。锅烧热,放入适量植物油,烧热,放入豆腐。
5、[1] 做法二原料豆腐 鸡蛋 蒜头制作过程鸡蛋中加入盐、料酒、少量水打散。美味鸡蛋炒豆腐美味鸡蛋炒豆腐(18张)蒜头拍松剁碎,放置一会。坐锅热油,鸡蛋下锅,用筷子顺时针方向炒。
鸡蛋炒豆腐怎么做
将鸡蛋磕入碗中拌匀; 葱切成末; 炒锅置中火上,放入适量油; 待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下; 把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。
制作步骤 把鸡蛋磕在碗中,加少许盐,搅拌匀待用。炒锅置中火上,放入适量油,烧热后炒香葱末,下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下,再把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。
准备材料。豆腐洗净;鸡蛋加入料酒和清水拌匀;韭菜洗净,切去根部,切成约1cm长的段。热锅放油,放入豆腐,用锅铲铲碎,翻炒约2分钟。倒入鸡蛋液,翻炒约1分钟。放入韭菜,翻炒约1分钟。
把一块老豆腐切方块。把2棵小葱切成末。把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用。油锅先将蒜瓣爆香,再放入豆腐,边炒边煎,豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味,出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀,加点陈醋。
第一步:豆腐备好。第二步:红辣椒、大蒜、生姜切好。第三步:鸡蛋备好。第四步:热锅,放油,把红辣椒、大蒜、生姜炒香,铲出。第五步:再把豆腐稍炸一下,放适量的盐。
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