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本文目录一览：
- 1、徽菜名厨有哪些人?
- 2、请问中国的国宝级烹饪大师是谁?
- 3、中国现代厨师十大名厨
- 4、中国十大名厨是谁?
- 5、中国烹饪大师名单
- 6、16位国宝级烹饪大师都是谁?
徽菜名厨有哪些人?
1、陈耀简介：安徽六安人，中国烹饪***、江南首席名厨、国家级评委、酒店职业经理人，15年从业经验，大学本科文凭。
2、金广名厨系安徽人邱江生先生所开，酒店不仅有徽菜，也有地道的潮汕菜和粤菜。他乡遇乡亲，滋芜先生很高兴。
3、徽莱经过近千年的发展，不仅拥有一大批脍炙人口的名菜名点、美味佳肴，锻炼出一大批技艺超群、闻名遐迩的名厨，同时还涌现了一批群众公认的著名餐馆。
4、光是大的菜系就有八大菜系，分别是：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，各个菜系有自己独特的口味。现在我们去高级的饭店吃饭，厨师长一般都为男性，但是，厨房还是女人的天下，现在的女名厨也是有很多的。
5、上海更是徽厨的大本营，绩溪徽厨在上海办菜馆、饭店的历史已达百余年。在中国的八大菜系中，是绩溪人最早将徽菜打入大上海，20世纪40年代，仅上海一地的徽菜馆就有130家之多，由此在一定程度上改变了上海几代人的饮食生活。
请问中国的国宝级烹饪***是谁?
1、我国的国宝级烹饪***： 周兴志： 周兴志，中国烹饪***，现任中国烹饪协会名厨专业委员会委员，黑龙江省餐饮烹饪协会副会长兼技术交流部主任、哈尔滨市技师学院专家。
2、孙立新孙立新出生于名厨世界，祖孙三代都是国宝级大厨，他也是中国当代著名国宴***，擅长川，粤，鲁等菜系的烹饪，是很多星级酒店的厨师长，他所烹饪的菜肴均受到中国好评。
3、我国的国宝级烹饪***有：刘敬贤、张长义、谢昌勇、周元昌、郑绍武、周兴志、王义均、李玉芬、侯瑞轩、李伯荣、董世国、曾鹏飞、伍钰盛、王墨泉、许菊云、郭成仓。
4、卢永良出生于1954年，师承鄂菜***黄昌祥，多次到日本、法国与同行切磋烹饪技，获得了很多荣誉证书，也入选“中国名厨排名榜”。
中国现代厨师十大名厨
李伯荣是中国十大名厨之一，是国家高级烹饪技师，被誉为“上海本帮菜第一人”。敢于创新，代表菜品有虾子大乌参、花塔形扣三丝、八宝鹌鹑、糟香划水等，尤其烹制的虾子大乌参被誉为“本帮一绝”。
董振祥是国家中式烹调高级技师，师承王文昌、孙仲才、鲁菜泰斗王义均等名厨。他是中国餐饮圈内唯一一位获得mba学位的厨师，也是国家中式烹调高级技师。
中国十大名厨师行榜前十名：史正良、高炳义、杨贯董振祥、孙立新、林壤明、卢永良、周晓燕等人。
中国十大名厨师介绍如下：史正良 史正良是四川省特一级厨师，精通中式川热菜、冷菜肴的烹制，他做的川菜堪称经典。史正良从十四就开始学做菜，能做200多种不同的菜。曾先后在许多非常高级的饭店中担任主厨。
沈家定 江苏东海嘉臣国际大酒店（五星级）行政总厨 精通淮扬菜技艺，旁通其他菜系，烹制的代表作品有乾隆富贵鸡、如意佛跳墙、养生菊花煲、百花藏宝、虫草明珠炖菜核等养生菜品。
中国十大名厨是谁?
中国古代十大名厨分别是伊尹、刘娘子、董小宛、易牙、宋五嫂、萧美人、太和公、膳祖、梵正、王小余。
李伯荣是中国十大名厨之一，是国家高级烹饪技师，被誉为“上海本帮菜第一人”。敢于创新，代表菜品有虾子大乌参、花塔形扣三丝、八宝鹌鹑、糟香划水等，尤其烹制的虾子大乌参被誉为“本帮一绝”。
中国十大名厨是彭铿、易牙、伊尹、太和公─专诸、浊氏、膳祖、刘嫂子、宋五嫂、董桃媚、王小余。王小余：清乾隆时是袁枚家的掌勺大厨师，是一位烹饪专家，身怀技艺，有高明丰富的理论经验。
中国烹饪***名单
董振祥董振祥1961年生于北京，是中国烹饪***之一，是进程餐饮界的奇才，她旗下的烤鸭店门庭若市，是国内餐饮界唯一一位获得MBA学位的厨师及餐饮管理者，在烹饪行业有着极其高的地位。
李伯荣是中国十大名厨之一，是国家高级烹饪技师，被誉为“上海本帮菜第一人”。敢于创新，代表菜品有虾子大乌参、花塔形扣三丝、八宝鹌鹑、糟香划水等，尤其烹制的虾子大乌参被誉为“本帮一绝”。
个。根据查询百家号信息显示，截止2023年11月13日，洛阳中国烹饪***名单有11人，有李帅强、王风绍等。
张文海汉族，1930年生，北京人，国宝级烹饪***，鲁菜泰斗，国家高级烹饪技师，中国烹饪***，京华名厨联谊会会员，首届中国烹饪协会理事，北京市青工九工种技术比赛和全国青年技术大赛优秀教练员。
周兴志：周兴志，中国烹饪***，现任中国烹饪协会名厨专业委员会委员，黑龙江省餐饮烹饪协会副会长兼技术交流部主任、哈尔滨市技师学院专家。
16位国宝级烹饪***都是谁?
我国的国宝级烹饪***有：刘敬贤、张长义、谢昌勇、周元昌、郑绍武、周兴志、王义均、李玉芬、侯瑞轩、李伯荣、董世国、曾鹏飞、伍钰盛、王墨泉、许菊云、郭成仓。
我国的国宝级烹饪***： 周兴志： 周兴志，中国烹饪***，现任中国烹饪协会名厨专业委员会委员，黑龙江省餐饮烹饪协会副会长兼技术交流部主任、哈尔滨市技师学院专家。
孙立新出生于名厨世界，祖孙三代都是国宝级大厨，他也是中国当代著名国宴***，擅长川，粤，鲁等菜系的烹饪，是很多星级酒店的厨师长，他所烹饪的菜肴均受到中国好评。
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