摘要：
本篇文章给大家谈谈川菜虾米炒花菜，以及虾米烧花菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、菜花的做法及营养功效2、... 本篇文章给大家谈谈川菜虾米炒花菜，以及虾米烧花菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
菜花的做法及营养功效
抗癌防癌： 菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的`蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。
将排骨焯水后洗净；将菜花切成小朵备用；将排骨、姜放入煲汤锅中，加入适量的清水煮开，撇去浮沫；加入料酒、绿豆，用文火炖煮30分钟；加入菜花、枸杞煮10分钟，加盐调味即可。
吃菜花的好处 菜花是包含类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了能防止感染，还是最好的血管清理剂，可以阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，进而减少患心脏病和中风的危险。
而且花菜还含有非常丰富的维生素C，因此多食用花菜不但可以增强肝脏的解毒能力，而且还能够有效的提高人体的各种免疫能力，对感冒和坏血病也具有一定的防止作用。
花菜怎么做好吃呢?
第一种做法：干锅花菜 干锅花菜是以五花肉、花菜、青红椒为主料制作的菜肴。
第二种做法：麻辣香肠炒花菜。做法：花菜洗净，撕成小朵。青椒洗净。香肠是自己家做的，取出两条，压力锅蒸20分钟。将蒸熟的香肠切片后入锅，改小火，煸至透明，稍稍吐油，倒入花菜。
其实对于花菜怎么做好吃这个问题，还是看看吃货们的选择吧，赶紧来学习一下好吃到不行的花菜做法吧！麻辣香肠炒花菜 材料：菜花1个，香肠1根，尖辣椒4个。调料：蒜片，适量，盐1勺，味精半勺，蚝油1勺。
多加“1步”，花菜又香又脆，方法很简单，就是炒之前先把花菜盐渍10分钟，让花菜脱出一小部分水，然后再下油锅炒，这样不但能快速炒熟，还能保持花菜清脆的口感，那么下面就把炒花菜的具体步骤分享给大家。
一，干锅花菜 准备有机花菜一棵，切成小朵，倒入盆中淘洗干净，沥干水分以后放入盘中，五花肉一小块，切成薄片，大蒜几粒切成蒜片，生姜切成姜片，再放入一小把花椒，红干椒和豆豉备用。
步骤：1，新鲜的花菜适量，冲洗干净。花菜表面如果有肉眼能看到的脏污，可以用刀浅浅切去。2，把花菜底部的大根切去，掰成小朵，分别切小。
家常虾米烧花菜怎么做好吃又简单,做法图解分享,风干
花菜清洗干净。 掰成小朵放在开水锅里焯水5分钟左右，断生即可，捞出沥干备用。 新鲜的大虾清洗干净。去壳去虾线。 清洗干净的虾仁放在碗里，加料酒腌制10分钟。 大蒜切片。
步骤一 花菜掰小洗净 步骤二 适量的小虾米 步骤三 猪油 步骤四 锅里放入适量的猪油 步骤五 待油烧化后依次放花菜，小虾米入锅里翻炒，翻炒后再加入适量的水。
准备好食材。把花菜洗净瓣成小朵。锅中烧开水，把花菜焯一下。捞出备用。起油锅倒入花菜，加盐、生抽煸炒，再加一点点水翻炒。等花菜八成熟时放入虾中小火翻炒。
干辣椒 10个 葱白 2个 蒜头 3粒 生姜 2片 细红椒 1个 细青椒 1个 干虾仁 30g 油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 蚝油 适量 生抽 适量 步骤 菜花洗净掰成小块。坐锅热水，水开后下菜花焯一下，捞起滤水。
问题一：菜花怎么炒好吃呢 五种花菜的简单做法推荐 菜花怎么炒好吃 材料 菜花，鸡蛋，胡萝卜，盐，黄酒或料酒，淀粉 做法 菜花揪成小块，放到盐水里泡几分钟，捞出来用水焯两分钟后过凉。
第一种做法，青椒炒虾米，做法 准备材料：干虾米、青椒、油、盐、淀粉、水、蒜瓣、生姜。1，首先我们将干虾米用温水浸泡10分钟，并淘洗干净，沥干水分备用。
最简单的炒菜花怎么做
菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段。热油锅，爆香蒜头。倒入胡萝卜片翻炒至软身。
【清炒菜花】【食材】：菜花300克，小米辣2个，大葱少许，生姜2片，原汁酱油2勺，盐少许，植物油少许 【制作方法】：把菜花掰成小朵，清洗一遍，然后泡入淡盐水中浸泡10分钟。
花菜掰成小朵，焯水1分钟捞出过凉水。炒锅热油，炸香姜末后放入胡椒粉炸香。倒入花菜，加入半勺酱油翻炒。半勺蚝油加盐。翻炒约5分钟后，水淀粉勾芡。放入蒜末炒匀出锅。
农村里流水席虾米***的做法
1、先将干虾米用温水浸泡发好，再将***洗净，切成约3厘米的段。将油锅烧热，放入***炒至半熟，再将发好的虾米、食盐、味精放入，稍加清水，盖上锅盖烧透即可。
2、将白菜心切成长条，用沸水稍烫，捞出沥干水分。香菇择洗干净，挤干水分，一切两半。虾米洗净，用温水泡好。火腿切成长条。
3、虾米***汤的做法步骤 点击查看大图 葱切花，姜切末，***切丝，虾米开水泡住。点击查看大图 大油（板油***的超市有卖）多放点，小火炒白面，别炒胡，后面的汤浓稠就在这步。
4、将***切成长条，用沸水稍烫，捞出沥干水分。（加一点香菇味道更好）虾米洗净，用温水泡好。少许油，锅内加入上汤，投入香菇、虾米、***，少许盐，汤烧开后撇去浮沫，待***软烂后，盛入汤碗即可。
5、虾皮 适量 盐 适量 味精 适量 枸杞 适量 方法 虾皮洗干净用冷水浸泡15分钟。***洗干净用冷水浸泡10分钟。煮锅加水，虾皮连同浸泡虾皮的水入锅煮。浸泡后的***沥干水切成条。虾皮煮15分钟后***入锅同煮。加盐、味精。
6、做法：小***洗干净，切5-6CM长的段，用沸水焯一下，葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。
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