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今天给各位分享我和师傅做鲁菜藕的知识，其中也会对我和师傅做鲁菜藕粉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、我的师傅作文怎么写... 今天给各位分享我和师傅做鲁菜藕的知识，其中也会对我和师傅做鲁菜藕粉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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我的师傅作文怎么写
1、作文1：《我的师傅》我有一个非常特别的师傅，他不仅是我的老师，还是我的引路人和朋友。他对我影响深远，让我终身受益。我的师傅是一位教育家，他不仅在学校教书育人，还致力于培养学生的品格和领导能力。
2、沈师傅永远只穿一件最原始的老头衫和一条棕色的裤，那条陈旧的裤子记载着他18年来的辛勤和汗水，这是他辛苦的见证。扫地、拖地、修建花草……。这么多活是沈师傅365天必干的活。记得有一次，我因排练走晚了。
3、师傅优秀作文1 每当我上学，放学经过一个十字路口的时候，都会向一位卖菜的摊主打招呼，她见了我也会粲然一笑。她怎么会是我师傅呢？还得从去年清明***期说起。
4、我的小师傅作文1 师傅，这个词从字典中查有两方面的意思：一是工、商、戏剧等行业中传授技术的人；二是对有技艺的人的尊称。上世纪人们见面互称同志，在胜利油田矿区人们之间互称师傅。
5、”我知道师傅是在鼓励他。心想：不如我也顺水推舟一下吧！我于是走进舒服的房子，看了看那个学生点的字，对他说：“你练的字真好，我写的都不及你一半呢。
6、我有了第一位师傅，而且是一个奖罚分明的师傅，从我写的作文中大家可以看的出来的。
帮忙介绍几种川菜和鲁菜的做法,多多益善哦
鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道著名的川菜，由猪里脊肉用泡椒、姜、蒜、糖和醋炒制成。是民国时一位四川厨师创制的，据说灵感来自泡椒肉丝。鱼香肉丝咸鲜酸甜，有浓郁的葱姜蒜味，味道由调料制成。
【宫保鸡丁】宫保鸡丁被评为四川十大经典名菜之一，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜，川菜，贵州菜里面都有收录，做法稍微有些不同。宫保鸡丁色泽诱人，酸辣爽口。
【酸菜鱼】酸菜鱼是一道传统的特色川菜，主要以其酸辣可口的味道出名，加上鱼肉的鲜嫩入味，掳获了不少吃货们的味蕾。现在很多川菜馆都是以这道菜作为主打菜，可见它在川菜里面是有一定的地位的。
鱼香肉丝 鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。
麻辣水煮鱼的做法：剁碎的葱、姜、蒜。黄豆芽和香芹，有点有点青蒜最好 3斤的草鱼一条，弄干净后，开始片鱼片。把鱼身上剩下的肉也都片下来，最后剩个骨头架，鱼骨头宰开成段。
鲁菜菜谱
1、德州扒鸡 德州扒鸡，汉族名菜之一，鲁菜经典。“德州扒鸡”从创制至今已有近百年的历史，现在许多南来北往的旅客经过德州，都要慕名购买扒鸡品尝；各国来华参观旅游的外宾亦十分喜爱“德州扒鸡”。
2、风干肉爆兔丁 原料：蒸熟的风吹肉丁50克，鲜兔肉丁100克，仔姜丁、四季豆丁各25克。调料：色拉油500克，蒜末、香油各3克，鸡精、白糖、料酒各5克，干辣椒段10克。
3、蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒”奠定了中式烹调技法的框架；明清时期大量山东厨师和菜品进入宫廷，使鲁菜雍容华贵、中正大气、平和养生的风格特点进一步得到升华。
4、鲁菜四喜丸子四喜丸子：四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。
挖藕工:莲藕有“脆藕”和“面藕”,口感区别大,买错了做菜难吃
从外观上看，莲藕长得差不多，但里面却不一样，有很多藕孔，老家把藕孔比喻成心眼，而脆藕的“心眼”多比面藕多。数藕孔时，只数大孔即可，小孔不算，脆藕有9个大孔，俗称九孔藕；而面藕有7个大孔，俗称七孔藕。
首先可以查看莲藕的粗细，较粗的莲藕一般情况下就是面藕，较细的就是脆藕；看颜色的深浅，颜色深的莲藕一般是面藕，颜色浅的一般是脆藕；还可以看莲藕的表皮，表皮较为粗糙的就是面藕，较为光滑的就是脆藕。
区分脆藕和面藕的四个方法 看 主要是看藕的三个地方，一是表皮，如果表皮光泽度不是很够，颜色偏深一点，粉色或者是深***的就是面藕；脆藕表皮比较光泽，颜色也白亮些。
掂一掂重量。面藕里面的淀粉含的比脆藕多，所以要面一点，重量上也会相应的重一点，所以我们只要掂一掂哪一个比较重就是面藕；比较轻的就是脆藕。2，看外表。
区分脆藕和面藕的方法有：外观、重量、手感、口感、拉丝等。外观 面藕一般表皮颜色较深，有较多纹路，无光泽感，看上去不好看。而脆藕一般表皮颜色较浅，有光泽感，看上去很好吃的样子。
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