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由于客人未到,铺台布时站在什么位置铺都可以。
服务员应站在临近主人的一侧进行操作。这是因为在中餐宴会中，一般使用圆桌，服务员站在临近主人的一侧进行操作更为方便。同时，铺台布的方法也有多种，包括抖铺式、推拉式、撒网式等。
在铺台布时，需要注意调料盒的摆放位置。一般来说，可以把调料盒放在桌子的两侧或者正中央，这样方便顾客取用，也不会妨碍到顾客的用餐体验。 餐台的装饰 在铺设铺台布时，可以适当添加一些小装饰来增加餐台的视觉效果。
抖铺式铺台布法适合于较宽敞的餐厅或在周围没有客人就座的情况下进行。
中餐宴会铺台布 1）铺台布的方法：中餐宴会一般使用圆桌，铺台布时服务员应站在临近主人的一侧进行操作。目前铺台布的方法有三种：抖铺式、推拉式、撒网式。工序有三道，即抖台布、定位和整半。
引座时，应视不同对象、人数，引领至最合适的位置。引领每一批客人结束时，应在当日的餐厅客流登记单上作好记录，记清时间、台号、人数。铺台操作流程 具体内容准备 洗净双手。
餐桌台布哪种材质好?餐桌台布材质大全
1、餐桌桌布哪种材质好-棉质桌布图一是一款棉质桌布，白色的桌布显得非常的素雅，主人在桌布中间摆放了一盆精致的玫瑰花，烘托出雅致的厨房空间。棉质的桌布具有超强吸水性和柔软性，手感比较好，特别舒服。
2、绸缎桌布 家用餐桌布绸缎也是一款不错的选择，但是绸缎存在于酒店、晚宴、婚庆中比较多一点，但是在家用的地方也是有很多的，绸缎家用餐桌布看起来比较的华丽高贵，美丽大飞，能体现主人家的身份地位。
3、涤纶餐桌布：涤纶餐桌布具有耐磨、易清洁、不易皱等特点，适合家庭日常使用。涤纶餐桌布的质地较硬，但可以通过折叠或卷起的方式存放，占用空间较小。
4、PVC餐桌台布颜色和花型也比较多样，消费者可以根据居室装修风格来进行挑选。绸缎桌布 图三是一款绸缎桌布，绸缎质地非常的光滑、色泽好、带给人良好的视觉效果和触感，所以受到很多高端客户的青睐。
餐厅台布椅套有哪些?如何选购?
1、台布的材质有哪些棉质台布棉质台布是比较常见的一种桌布，这种材质的优点是有很强的吸水性和柔软性，手感比较好，摸起来特别舒服。
2、对于田园风风格的饭点来说，蕾丝桌布椅套是最佳的搭配。饭点的所有装饰都会影响客人吃饭的情绪和口感，作为装饰餐厅的一部分，如何选择饭店桌布椅套也是至关重要的。
3、家装中餐厅的风格往往是通过装饰凸显出来的，尤其是餐桌餐椅的设计装扮，而这一方面容易被人忽略。最开始的时候，只是在桌子上覆盖简单的台布，在椅子上套上朴素的织物，以避免灰尘。
餐厅餐桌桌布有哪些分类餐桌桌布如何搭配
图一是一款棉质桌布，白色的桌布显得非常的素雅，主人在桌布中间摆放了一盆精致的鲜花，烘托出雅致的厨房空间。棉质的桌布具有超强吸水性和柔软性，手感比较好，特别舒服。
PVC餐桌布套装，它价格比较实惠，受到广大业主的青睐。白色带有镂空花纹的PVC桌布看上去非常的精美，搭配上翠绿色吊兰，把整个餐厅装扮得非常的雅致。
餐桌布搭配技巧根据场合搭配：给餐厅选择桌布的时候，要看不同的场合。对于一些正式的宴会场合，选择质地好、垂感强、颜色素雅的桌布显得大方。白色提花桌布优雅、低调、包容，让精致的餐具成为餐桌上的主角。
圆桌。圆桌的桌面较大可在底层铺上垂地的大桌布，上层再铺上一小块的桌布，以增加华丽感。桌布的颜色可选深色，比较沉稳，且抗污。正方形餐桌。
纯棉质地的桌布有着异彩纷呈的颜色，但巧妙的色彩搭配让它丝毫没有显得杂乱。而且，还大胆搭配了一幅艳丽的桌祺，相近的色系让它们相映成趣。
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