摘要：
今天给各位分享广东粤菜小鹅的知识，其中也会对小鹅的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、我是广东的养殖户,养了5000多的鹅... 今天给各位分享广东粤菜小鹅的知识，其中也会对小鹅的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、我是广东的养殖户,养了5000多的鹅,现在得了小鹅瘟,怎么办啊,急急急...
- 2、狮头鹅是广东独有品种,这种鹅养殖起来容易吗?
- 3、顺德有什么地方美食
- 4、小鹅可以吃白灼菜心,不知道吃上好不好
- 5、【清远.清远鸡.清远乌鬃鹅】
- 6、为什么菜市场和超市总看不到卖鹅蛋的?
我是广东的养殖户,养了5000多的鹅,现在得了小鹅瘟,怎么办啊,急急急...
1、小鹅很容易得小鹅瘟病，建议使用天行健的天健鹅瘟清 肌肉注射；未经免疫的雏鹅可用小鹅瘟高免血清进行预防和治疗。
2、紧急接种：对现活着的110只雏鹅进行肌注小鹅瘟高免血清，0.5 ml／只，隔2 d重复肌注1次，第3天死亡18只，以后未见死亡。经观察剩余的92只雏鹅全部恢复健康，治愈率达84％。
3、全场紧急消毒。使用可以杀病毒的消毒药物进行全场紧急消毒，对于鹅可能接触的用具、设备、鹅舍、道路及其它建筑进行彻底消毒和清洗，并尽可能消灭或隔离苍蝇。用具要天天清洗消毒，其它每两天做一次。加强管理。
4、如买来的鹅幼鹅瘟苗接种或不清楚是否已接种鹅瘟苗，应立即注射小鹅瘟抗高血清免（按1毫升/次注射，或按说明书注射），3～5日龄的诃子专用鹅瘟苗接种（小鹅瘟鸭胚弱毒株冻干疫苗），用清水、肌肉或皮***射。
5、发病后紧急治疗：对同群未感染的雏鹅应用香港龙达生物的小鹅瘟血清（鹅瘟多抗）注射，进行紧急治疗。加强消毒：全场定期（建议每周一次）消毒，针对垫草、料槽、场地，应用百毒杀进行喷雾消毒。
狮头鹅是广东独有品种,这种鹅养殖起来容易吗?
狮子头鹅原产于广东省饶平县下属马乡，是目前为止我国农垦种植的最大优良品种鹅，也是世界大型鹅之一。狮子头鹅最突出的特点是头顶和两侧有大黑肉瘤，长得像狮子头，生长迅速，体质强壮，肉质优良，因此受到很多养殖户的欢迎。
众所周知，狮头鹅是全球的一种最大的肉食型鹅种，最先出现于我国广西和广东地区。从外观上看，狮头鹅体型比较庞大，头看起来比较重，在它的脸侧具有比较大的肉瘤，因此从正面上看特别的像雄狮，这也是狮头鹅这个名字的由来。
总体来说，白鹅比狮头鹅更好养。具体原因如下： 白鹅：耐粗饲，抗病力强，养殖风险小，养殖难度低，很适合养殖新手或小型养殖户。 狮头鹅：它的体型和食量都很大，适合小规模和规模化饲养。
就一般来讲，大白鹅比狮头鹅简单易养，它的体力和适应性都比较强，而且耐寒能力比较强，适应性也较强，对饲料的品种、成分等不太敏感。
温度对养殖狮头鹅非常重要。目前比较常用的保温方法有两种，一是自温法，也就是利用箩筐将雏鹅置于其中，然后加盖被褥等覆盖物达到保温目的，这种方法比较费时费工，只能适用于小群饲养。
狮头鹅1个月可以长4-5斤左右。一般狮头鹅长到15斤左右时，生长速度就会减慢，很少有狮头鹅可以长到20-25斤左右。狮头鹅作为我国培育的最大优良品种鹅，原产于广东地区，由于它的肉瘤会随着年龄增大，所以被称为狮头鹅。
顺德有什么地方美食
1、佛山顺德十大必吃美食如下：***鸡要说原汁原味，蒸是最常见的烹饪方法。一道***鸡，让多少食客直呼“YYDS”！拿起锅盖，一股鲜香味迅速钻进鼻腔。
2、野鸡卷亦属顺德传统名菜，用陈年绍酒腌制冰肉包卷着火腿肉，切成棋子状，落镬油炸至两面金黄，香脆可口，惹味鲜明，齿颊留香。9，顺德脆皮烧鹅：顺德脆皮烧鹅油光耀眼，色如红枣，皮薄如绸而不起皱，香气四溢，皮脆肉嫩味清。
3、顺德茶汁糕又称茶泡糕，是一款具有地方特色的传统糕点。以糯米粉和糖一起蒸制，口感糯软，质地细腻。茶汁糕外观呈金***，内部含有茶味，是顺德地区重要的传统美食之一。
4、顺德特色美食有双皮奶、姜撞奶、凤城酿节瓜、大良野鸡卷、伦教糕等。双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地。
小鹅可以吃白灼菜心,不知道吃上好不好
1、可以吃青菜的，但最好把青菜弄干净点，青菜上的水要弄干，喂点饲料可以收肠道水分，小鹅就怕水多了拉肚子。
2、我估计可以。你想鹅是在水里游的，喜欢吃青草与水草，如果你用的是自来水就不好，还有建议你喂养鹅用专业饲料更好。在烹调上，鹅肉是很珍贵的食材，比鸭肉贵得多了。
3、可能这时候小鹅的月龄太小，肠胃消化功能还比较弱，而白菜水分太大，又比较性寒凉，吃多了会导致小鹅出现腹泻腹胀拉肚子的不良后果，会慢慢的导致死亡。所以还是建议给小鹅吃专用的颗粒饲料为好，更加有利于身体健康发育。
【清远.清远鸡.清远乌鬃鹅】
1、说到清远，人们不能耳熟能详；说到清远鸡，那是家喻户晓；可说到“清远乌鬃鹅”，恐怕就鲜为人知了。其实，清远的乌鬃鹅和清远鸡同属清远地标家禽，名优特产，广东著名鹅种。
2、清远的饮食文化特色 清城区特产：清远鸡、乌鬃鹅。特色小吃：猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。清新特产：骆坑笋、蒲坑茶、鸡心黄皮、砂糖桔。
3、清远的特产有清远黑山羊、清远鸡、清远乌鬃鹅。清远黑山羊 清远黑山羊，广东省清远市特产，全国农产品地理标志。
4、清城区特产：清远鸡、乌鬃鹅。特色小吃：白切清远鸡、鹅煲、鸡煲、刀切糍。清新特产：骆坑笋、 蒲坑茶。特色小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、石潭豆腐。
5、将清远鸡做成白切鸡，食用时佐以姜蓉、葱丝等配料，香味浓郁，瞬间征服你的味蕾。冬至这天尝上一口清远鸡，享受着团聚的幸福时光。乌鬃鹅：广东有句俗语，“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽。
6、诚实和爱心感动，决定留下来，与黑天鹅结为了夫妻。很快，他们生下了一群小鹅仔，他们既继承了父亲雄壮勇敢，脾气火暴的性格，所以人们俗称为它为“火鹅仔”，又有母亲洁白美丽的特征，这群就是原种的“清远乌鬃鹅”。
为什么菜市场和超市总看不到卖鹅蛋的?
所以说，在超市菜场看不到鹅蛋卖，是因为，卖鹅蛋，对于养鹅人来说，是比不换算的买卖。 先说一下，鲜鹅蛋最好在3 4 的低温，储存鹅蛋的冷库应清洁、无异味，家庭生活要是保存少量鹅蛋，可放在冰箱内，一般可保存30 50天。
鹅蛋个大，表面光滑，呈白色。因为鹅的一生主要吃草和干草粉，所以所产蛋品中不会含有激素和其他药物残留。鹅蛋不仅营养丰富，药用价值也很高。
他们家的鹅主要目的是赚钱，也不是为了下蛋的。他说道鹅一般长到10斤重上下就卖了，而这一过程类似其实就是三四个月的时间也。鸭肉相较于鸡鸭肉的价钱更高一些，一般在市场中全是香饽饽，不用愁售卖的。
另外，养鹅并没有养鸡鸭这么普遍，规模化的养鹅场非常少，这就导致了鹅蛋的产量极少，无法像鸡蛋鸭蛋那样在市场或超市大规模铺货，所以“物以稀为贵”，它的价格也很高，一般来说，鹅蛋是论个卖的，一个要5到6元。
经常逛菜市场的小伙伴都会发现，市场上卖鸡蛋和鸭蛋的人特别多，但是卖鹅蛋的却几乎没有看到，同时家禽，为什么差距就那么大呢？难道是鹅生的蛋不够卖吗？鹅蛋的营养价值不比鸡蛋低，但是普及度却没有他们高。
如果养殖户的人养鹅是专门来销售鹅蛋的话，买的人非常少，而且还赚不到钱，周期非常长，所以还不如去养鹅，然后卖鹅肉，还能够赚快钱。
广东粤菜小鹅的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小鹅的做法、广东粤菜小鹅的信息别忘了在本站进行查找喔。