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四川有什么好吃的?
钵钵鸡：是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。
酸辣豆花酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村。赖汤圆赖汤圆，四川省成都市传统名小吃，就是汤圆。
麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川菜系中的经典之一，是一道辣椒豆腐煲。通过使用豆腐和大量的辣椒、花椒、豆瓣酱等调料，麻婆豆腐产生了强烈的辣味和麻感。这道菜的颜色和味道很有特色，并且很受欢迎。
鱼香肉丝鱼香肉丝是四川的特色名菜之一。鱼香肉丝虽然叫鱼香肉丝，里面却不含鱼肉，而是用猪里脊肉，黑木耳，胡萝卜丝，青椒等食材一起炒制而成的。四川人炒鱼香肉丝，喜欢用泡椒，花椒，鱼香汁，生抽，香醋等配料。
宫保鸡丁：是四川十大经典名菜之一，也是四川的传统名菜。宫保鸡丁选用的是鸡胸肉、青椒、花生等食材一起炒制而成的。麻婆豆腐：是四川的十大经典名菜之一，口感是鲜香麻辣可口，豆腐和肉末非常鲜嫩入味好吃。
火锅说到火锅，大家首先想到的就是川渝地区。作为我国四大菜系之一，川菜以麻、辣、鲜、香著称。其中，最具有代表性的就是火锅。在四川，无论是街头巷尾，还是大饭店，都能吃到美味的麻辣火锅。
川菜有哪些菜式?
1、鱼香肉丝 鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。
2、水煮牛肉 水煮牛肉属于特色川菜，这道菜麻辣味极其厚重、香味浓烈，突出了川菜香麻、鲜辣、滚烫的风味。相传在北宋年间的四川自贡一带，有为提取盐的劳工，以牛为动力提取盐水。
3、将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致 宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，其原料、做法有差别。
成都“最壕”外卖年夜饭3168元,最贵单品是什么?
1、对于普通百姓来说，很多人其实都不愿意在家里做饭了，外卖是个很好的解决方法。人们生活水平提高了，越来越多的人不喜欢自己在家准备年夜饭了。辛苦了一夜，当然想是在饭店吃上丰盛的一顿，而自己还不需要动手。
2、发菜猪手，被称为“发菜就手”；蚝豉发菜，被称为“好事发财”有钱的鲍鱼，没钱的蒸鱼，也要弄个“年年有余”...盆菜的核心就是“和”，让所有材料、所有味道，经过煎炒焖炖焗之后，达到完满的境界。
3、成都某一户人家现最壕窗台挂千斤香肠，到底是怎样的场景呢？成都有这样一户人家，在窗户上挂满了香肠，足足有千斤，有的网友拍摄了照片，发到网上，引起了广大网友的热议。
4、有豆腐，馒头，烤鸭，饺子等。豆腐。豆腐据传是公元前164年，由汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安发明的，可以说是中国独创的美食。豆腐的营养价值极高，有“植物肉”的美称，味美价廉并且容易被人体消化吸收。
5、蛋黄酥 蛋黄酥顾名思义就是一款以蛋黄为主要食材的中式糕点，它深受消费者的喜爱。
6、十壕吏 募投十壕吏，有吏夜抓人。老翁逾墙走，老妇出门看。吏呼一何怒，妇啼一何苦。杜甫，就这样一点一点地对当时的官场彻底失望，对当时的社会也倍感失望。所以，就干脆辞职，就投靠亲戚朋友，由于就来到了成都。
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