摘要：
本篇文章给大家谈谈湘菜首府图片大全，以及湘菜馆菜单价格表对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、湘菜的做法!2、... 本篇文章给大家谈谈湘菜首府图片大全，以及湘菜馆菜单价格表对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、湘菜的做法!
- 2、武汉哪有好吃的湘菜馆
- 3、湘菜菜谱、做法及图片
湘菜的做法!
做法：①将土豆去皮洗净，切成1厘米厚的片，煮熟。②五花肉切片，蒜切片，葱切0.5厘米段，干辣椒切2厘米段。③锅置旺火，倒入植物油，放入五花肉，煮熟的土豆片，放入干辣椒、辣妹子、耗油、豆瓣酱、盐煸炒。
湘乡回锅藕。材料：芹菜1根，小米椒2只蒜2瓣，辣椒酱1茶匙，生抽1茶匙，油4大勺，适量的莲藕。做法：莲藕洗净去皮，切薄片，芹菜洗净斜切切段，小米椒切碎，蒜切片；汤锅烧水，水沸后放入藕片汆烫3分钟。
腊味合蒸 腊味合蒸是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。
做法 放入适量清水倒入处理好的田螺，加入少许盐，搓洗干净。 锅中注入适量清水烧开，倒入料酒盐，煮至田螺吐出泥沙。 锅内注油烧至3成热加入豆瓣酱煸出红油，倒入干辣椒段煸香，倒入葱姜蒜紫苏煸香。
加入盐、糖、酱油和料酒，最后加入一些清水，放入锅中焖煮数分钟即可。以上是三道常见的湘菜做法，适合于在家制作。它们的味道鲜美，营养丰富，容易制作，所需材料也很简单，在家就能轻松制作出美味的湘菜。
武汉哪有好吃的湘菜馆
如果你想在武汉尝一下湘菜，强烈推荐到武昌区永和路上的水饺皇族，它是武汉著名的湘菜餐厅之一。这家餐厅主打湘菜和汉菜，以经典的烹饪方式和现代风格来融合菜肴，让你可以在口味和文化之间获得双重享受。
在这里给大爱推荐一些川菜或者湘菜，还有串串之类的，让你不用担心很久没有什么好吃的了。： 川菜 斗鸡餐饮集团，地址：万松园路100号西苑商业街一楼清蒸百合南瓜：这家一般，吃完鸡爪缓解辣就好。
根据查询百度地图显示，武汉沌口来呷湘菜馆位于湖北省武汉市蔡甸区东风大道，营业时间是周一至周日09：00-21：00，于2021年4月30日开业，特色菜有蒜香排骨、鳝鱼烧田鸡、澳洲龙虾等。
湘菜菜谱、做法及图片
1、做法：是将鱼头处理好，洗好后，鱼头切开后平铺在盘子上，往鱼头上撒上蒜末和姜末，再铺上剁辣椒（有红色剁椒和野山椒剁椒），放入锅中隔水蒸熟后，端出来后，浇上热油，撒上葱花即可。
2、麻辣子鸡也是湖南特色的名菜之一。麻辣子鸡的外观红红火火，口感：香辣可口，子鸡的肉质香嫩可口，非常下饭好吃。麻辣子鸡是选用未生蛋的小子鸡和辣椒，花椒等制作而成的。
3、做法：莲藕洗净去皮，切薄片，芹菜洗净斜切切段，小米椒切碎，蒜切片；汤锅烧水，水沸后放入藕片汆烫3分钟。捞出沥干水分，撒少许生粉抓匀。
4、做法：羊腿肉切片，用蚝油、老抽、玉米淀粉、色拉油抓匀腌制。我们食材包里配送的是腌好的，可以直接下锅。将青红辣椒洗净晾干水分，切成段备用。青菜切段。
5、做法：泡好切碎的粉丝一小把、蛏子一盘，蒜蓉少许、生抽、盐。蛏子洗好后放在盘里，把泡软的粉丝碎，放在蛏子上，浇上用油炒成金***的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁。
6、菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。【 详细】腊味合蒸 腊味合蒸是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。
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