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本文目录一览：
- 1、粤菜里有哪些著名的菜?
- 2、粤菜都有哪些著名的菜?
- 3、珠江新城推荐好吃的
- 4、南京好吃的粤菜
粤菜里有哪些著名的菜?
2、脆皮烧鹅脆皮烧鹅这道菜应该是广东这边比较知名的一道美食了，这道菜的口感特别的鲜香，而且也是属于粤菜系。这道菜其实是有三种口味的，第1种口味是长江，第2种口味的是五香盐，第3种口味的是酸梅酱的。
3、粤菜中最著名的15道菜分别是：广州文昌鸡、明炉烤乳猪、清蒸东星斑、挂炉烧鹅、生拆蟹肉烩海虎翅、雁南飞茶田鸭、潮州卤味、新龙皇夜宴、半岛御品官燕、白切鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、菜胆炖鱼翅、干炒牛河。
4、《粤菜代表菜》： 脆皮乳猪，白云猪手，白芍海虾，油泡鲜虾仁，太爷鸡，东江盐捐鸡，香导扣肉，黄埔炒蛋。
5、我知道的粤菜招牌菜大概有煲焗鸡，白切鸡，蛋香虾球，锦绣腰果鸡丁，生炒排骨，红焖肉，酿豆腐，双丸汤等等。粤菜粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南。
6、叉烧肉叉烧是粤菜中比较经典的菜肴，也是上桌率最高之一，最早的叉烧叫做“插烧”，后来渐渐被叫作叉烧。肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳。
粤菜都有哪些著名的菜?
粤菜十大名菜有蚝皇凤爪、蒜香骨、煲仔饭、及第粥、广州文昌鸡、盆菜、姜葱焗肉蟹、干炒牛河、烧鹅、白切鸡。蚝皇凤爪：蚝皇凤爪，是广东省的传统名菜，属于粤菜系。广东人嗜食鸡爪，吃法颇多。
糖醋咕噜肉是粤菜中的一道经典名菜，以甜酸汁和猪肉为主要材料。它色泽金黄，香脆微辣，略带酸甜。这道菜起源于清代，经过多年的改良，现已成为广受喜爱的经典菜品。
蜜汁叉烧：蜜汁叉烧是广东省传统名菜之一，属于粤菜菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。具有补肾养血，滋阴润燥和有增加记忆力和健脑的功效。干炒牛河：干炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粤菜。
脆皮烧鹅脆皮烧鹅这道菜应该是广东这边比较知名的一道美食了，这道菜的口感特别的鲜香，而且也是属于粤菜系。这道菜其实是有三种口味的，第1种口味是长江，第2种口味的是五香盐，第3种口味的是酸梅酱的。
珠江新城推荐好吃的
以下是一些值得推荐的地方：禄鼎记（侨鑫店）：位于珠江新城侨鑫国际三楼，是一家以粤菜为主的餐厅，人均消费约40元左右，口味适合广东人，也有川菜等其他菜品选择。
第一家老店：东江大排档东江大排档位于广州市天河区天河路珠江新城地铁站附近，是一间历史悠久的老店。这里最有名的菜品是珍珠翅、椒盐_乳鸽和牛肉河粉。
第一家是“鱼之乡”，餐厅环境幽雅，菜品丰富美味，特别是鲜美的烤鱼深受顾客喜爱。烤鱼***用优质鱼肉，烤制技巧娴熟且口感细腻，加上秘制的香辣调料，令人回味无穷。
以下是一些值得推荐的广州餐厅：丽影楼：位于广州市天河区珠江新城花城汇购物中心，是一家以粤菜为主的高档餐厅。这里的菜品精致美味，环境优雅，是一个聚餐或约会的好去处。
最后一个推荐的是“Papa’s Bistro”，这家店主打美式料理，拥有环境舒适的就餐环境。牛扒肉质鲜嫩，搭配浓郁的酱汁，口感非常赞。以上是珠江新城推荐的三家牛扒餐厅，每家餐厅都有其独特的口感和特色，让人大饱口福。
广州哪里的清汤羊肉好吃呢？在广州市天河区珠江新城附近，有家名为“火兔子”的小店，专门做清汤羊肉和羊蝎子。这里的羊肉鲜嫩，没有膻味，冬天里吃一碗热气腾腾的羊肉汤，暖暖肚子，暖暖心。
南京好吃的粤菜
1、这里的招牌菜是百花酿金针菇，非常好吃。第三家推荐的是位于玄武区的“粤来顺”，它是南京市内比较知名的粤菜馆。这里的菜品丰富多样，数量众多，口味也比较适中。特别推荐黄焖鸭脖和翡翠虾饺，味道非常棒。
2、以下是一些在南京比较受欢迎的粤菜馆：翠园：位于南京市玄武区中山路286号，是南京比较有名的粤菜馆之一，提供各种粤式菜肴和小吃，口味正宗。
3、对于[_a***_]吃粤菜的人来说，这里有一家非常不错的饭店——宝湘海鲜酒家。宝湘海鲜酒家位于新街口大洋百货B座9楼，环境非常好，装修豪华气派。这里的菜品以海鲜为主，特别是黄花鱼和鲈鱼最受欢迎。
4、首推老字号——广州酒家。广州酒家***用传统粤菜工艺，口感浓郁、色香味俱佳。这里的点心样式多样，其中虾饺、肠粉等都是非常受欢迎的。广州酒家的服务也是一流的，所以深受南京市民的喜爱。其次是文化美食——满记甜品。
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