摘要：
今天给各位分享粤菜脆骨的做法视频的知识，其中也会对粤菜脆骨的做法视频大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、脆骨怎么做好吃... 今天给各位分享粤菜脆骨的做法视频的知识，其中也会对粤菜脆骨的做法***大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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脆骨怎么做好吃
做法 猪脆骨切小块 （用的排骨前面脆骨的那段），加蒜末1勺 生抽1勺 蚝油1勺料酒1勺 老抽半勺 五香粉鸡精适量，腌2小时以上，也可以过夜。 加一个鸡蛋和 2勺玉米淀粉挂糊，呈不滴落的酸奶状就好啦。
作法：先腌渍鸡脆骨，加一小勺盐，一小勺糖，一勺纯粮酒，一半姜剁碎翻拌，腌渍一小时。期内提前准备调料，辣椒干剪段，瓷碗多余辣椒籽丢掉不必，剩下的生姜切成片，大蒜拍松。
将鸡脆骨用湿淀粉、精盐、花椒粉以及葱花、红辣椒段、姜片腌制二十分钟入味。
问题二：猪脆骨的家常做法大全怎么做好吃*** 豉椒酱香猪脆骨 将猪脆骨洗罚放入水中加料酒，大火煮开后撇去浮沫，然后继续煮30分{后捞出沥沥干水分。
猪脆骨洗净切1厘米左右的段焯水备用，莲藕洗净去皮切2厘米左右的段。
首先我们就要将准备好的鸡脆骨清洗干净，然后再将其用料酒腌制30分钟，然后放进油锅中，炸到微微发焦即可2锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅再放脆骨炒3分钟，随后放孜然一起煸炒 ，放少许盐，料酒，胡椒3。
猪脆骨的做法。
【做法步骤】将猪脆骨切细条，放入葱姜末。放入生抽和适量的料酒。放入盐。搅拌均匀入味，腌制10分钟。倒入淀粉搅拌均匀。将脆骨板放入油锅里炸熟捞出。锅里留少许底油，放入蒜片和孜然粒爆香。
做法 猪脆骨切小块 （用的排骨前面脆骨的那段），加蒜末1勺 生抽1勺 蚝油1勺料酒1勺 老抽半勺 五香粉鸡精适量，腌2小时以上，也可以过夜。 加一个鸡蛋和 2勺玉米淀粉挂糊，呈不滴落的酸奶状就好啦。
〖做法〗猪脆骨顶刀切成厚约0.5厘米的片，纳入盆中，放入生抽、精盐、嫩肉粉、白糖、味精，磕入鸡蛋液，加入生粉、糯米粉拌匀备用。
步骤准备好材料。步骤猪脆骨切块，入开水锅焯去血沫。步骤炒糖色。步骤下入猪脆骨煸炒。步骤加入葱段、姜片、蒜瓣、大料、桂皮、香叶、一小勺十三香煸炒一会。
脆骨板的做法
1、烤猪脆骨的做法 1将猪脆骨洗净控干水分，加盐孜然烧烤粉辣椒面烧烤汁拌匀，腌制三到四个小时2土豆洋葱胡萝卜鲜辣椒洗净晾干，然后切好码在烤盘上，烤盘记得垫一层锡纸3将腌制好的猪脆骨放在码好的。
2、烤猪脆骨 做法：焯水；加调味料烤八分熟；加香料烤全熟；加入姜片、料酒焯水一遍，洗净；加香料：洋葱、孜然、烧烤料、千辣椒，拌匀了再放进空气炸锅160度烤5分钟。
3、【做法步骤】将猪脆骨切细条，放入葱姜末。放入生抽和适量的料酒。放入盐。搅拌均匀入味，腌制10分钟。倒入淀粉搅拌均匀。将脆骨板放入油锅里炸熟捞出。锅里留少许底油，放入蒜片和孜然粒爆香。
4、〖做法〗猪脆骨顶刀切成厚约0.5厘米的片，纳入盆中，放入生抽、精盐、嫩肉粉、白糖、味精，磕入鸡蛋液，加入生粉、糯米粉拌匀备用。
5、第一种方法：用料：姜片30克，葱段50克，精盐15克，料酒、胡椒粉、味精、生粉各适量。
猪脆骨怎么做好吃
1、猪脆骨做法一 猪脆骨乱炖 做好的脆骨最适合做炖菜，锅里少放点油，下葱姜蒜炒香加入豆角，茄子，土豆什么的放锅里扒拉几下，淋点酱油进去，倒进去一袋连汤带肉的脆骨，加少许盐和胡椒或五香粉，盖上盖子把菜炖熟就行了。
2、准备好青豆、脆骨、红椒、青椒、青蒜、大蒜子、干辣椒、姜、洗净备用。青豆洗净、脆骨切块、姜切丝、大蒜子拍碎、干辣椒切小段、青椒切小片、红椒切小片、青蒜切段。
3、红烧猪脆骨的做法步骤 请点击输入图片描述 1 把剁好的猪脆骨在凉水里泡半个小时，然后洗干净，凉水入锅，水开煮出血水后捞出，再洗一次，沥干水分。请点击输入图片描述 2 在等水开的时候，准备配料。如图。
4、猪脆骨切块/段，洗净泡水3小时去血水，捞出控干水。蒜头去皮捣成泥状，与姜粉、老抽、生抽食盐，鸡精，胡椒粉、料酒拌入猪脆骨中，拌匀腌制一个晚上。
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