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本文目录一览:
- 1、海南旅游特色小吃
- 2、中国各地鸡的代表菜有那些,
- 3、珠海好吃的粤菜餐厅
海南旅游特色小吃
椰丝糯米粑是海南普遍的特色小吃,主要材料是用粘米粉做皮,填以新鲜椰子肉丝,白芝麻,磨碎的炒花生米,白砂糖等配出的馅,以野菠萝叶裹成5公分上下尺寸的圆粑,煮熟趁热吃。此粑糍而不腻,香甜爽口。口味独具一格。
椰子饭 椰子饭是海南特色小吃之一,也是一种地道的当地美食,这种椰子饭也叫椰子船,它是以椰子的白色果肉为地制成的船型食品,中间加入的是海南特产优质糯米,它与椰肉,椰汁一起蒸熟,蒸好以后的椰子饭有浓郁的椰香。
海南粉 海南粉是海南著名的特色传统小吃,拥有很悠久的历史,在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县流传较广。
海南粉 海南粉属于海菜派的一种,是海南省特色风味小吃之一。海南粉在当地远近闻名、有着悠久的历史。它象征着吉祥长寿,喜庆节日餐桌必备小吃。海南粉味道浓郁、口感丝滑、满口飘香。
文昌鸡是海南名菜之一,以现宰杀的鸡为原料,经过特殊的饲养方式,使鸡肉质细嫩、肥而不腻,味道鲜美。文昌鸡是海南四大名菜之首,每个旅游者都必不可少。抱罗粉 抱罗粉是海南的一种特色小吃,有着几百年的历史。
中国各地鸡的代表菜有那些,
广东白切鸡 白切鸡又叫白斩鸡,是中国八大菜之一粤菜系鸡肴中的一种,始于清代的民间酒店。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸、葱等食材,慢火煮浸后,晾干切块。成菜后,色洁白带油黄,皮爽肉滑骨香,清淡鲜美。
道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一,被誉为中华第一鸡,清嘉庆年间,一次嘉庆皇帝巡路过道口,忽闻奇香而振奋,问左右人道:何物发出此香,左右烧鸡。
新疆大盘鸡 新疆大盘鸡新疆名菜,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。
荷叶鸡是江苏省传统的汉族名菜,属于淮扬菜系,为夏令时菜。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。以鸡脯肉为主料,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。
干煸辣子鸡是一道色香味俱全的中国名菜,属于川菜系或重庆菜,是川菜系的代表之一。用大盘盛菜,辣椒多于鸡肉,食客在满盘红亮的辣椒中轻挑慢选、寻找鸡丁是这道菜的突出特征。
珠海好吃的粤菜餐厅
金悦轩海鲜酒家位置:拱北日华商业广场这家餐厅的硬件软件都是一流的,房间和大厅都有海景位,所以就餐的时候体验感也不错,属于珠海当地比较高档的酒楼,出品非常好,不管是早茶还是下午茶来吃都是不错选择。
还有一家值得一提的是「水巷坊」,这家位于拱北的店铺属于连锁餐厅,但其中的姜醋猪手却获得了广泛赞誉。在那里品尝这道粤菜名品,其猪手肥瘦适度,配合出色的香味酱汁和高水准的烹饪技巧,绝对是珠海一绝。
湾仔鲤鱼门:位于珠海市香洲区湾仔街道鲤鱼门大厦,是一家以粤菜为主的餐厅。这里的菜肴味道精美,环境优雅,适合商务用餐和家庭聚餐。芒果园:位于珠海市香洲区湾仔街道芒果园,是一家以甜品为主的餐厅。
第一家好吃的酒楼就是“浩家小炒”,它位于珠海香洲区吉大路,这家酒楼是一个非常地道的粤菜馆,它的特色菜是煲仔饭和酸汤肥牛。在这里丰盛的餐点、亲切的服务和不错的价格将会让你不虚此行。
以下是一些珠海好吃的餐厅推荐:新海利(夏湾店):这是一家著名的粤菜餐厅,以广式早茶和海鲜为主打菜。餐厅环境舒适,菜品新鲜,味道精美,备受当地人喜爱。
第一家是枫桥老酒楼。这家餐厅以粤菜为主,在珠海地区口碑很好,是不少当地人聚餐和招待客人的首选。推荐菜是每天保鲜的海鲜和卤水大肠。第二家是***酒家。位于珠海著名的***—澳门新***酒店,这里的菜品也以粤菜为主。