摘要：
本篇文章给大家谈谈粤菜菜式翻译，以及粤菜菜谱英文对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、粤菜英语2、... 本篇文章给大家谈谈粤菜菜式翻译，以及粤菜菜谱英文对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、粤菜英语
- 2、粤菜的英文
- 3、中国特色菜及其英文翻译
粤菜英语
1、粤菜（Cantonese cuisine）；4）苏菜（Jiangsu Cuisine）。
2、粤菜Cantonese cuisine 选料精细，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。
3、大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。
4、滑蛋虾仁：Scrambled Eggs with Shrimps；这个经典粤菜把细腻的滑蛋跟虾仁搭配在一起。滑蛋外面有点嚼劲，里面却很丝滑软嫩、搭配着多汁又鲜美的虾仁、通常会配上米饭一起吃。
5、梅菜扣肉英语：Pork with salted vegetable。拓展知识：梅菜扣肉是一道传统的中国粤菜，由猪肉和梅菜组合而成，味道鲜美，口感极佳。
粤菜的英文
1、粤菜的英文：Guangdong style of cooking； Guangdong food （or cuisine）。
2、粤菜（Cantonese cuisine）；4）苏菜（Jiangsu Cuisine）。
3、粤菜 Yue Cuisine （Guangdong Cuisine）粤菜即广东地方风味菜，主要由广州、 潮州、东江三种风味组成，以广州风味为代 表，具有独特的南国风味，以选料珍奇、配料 精巧、依食客喜好灵活烹制而著称。
4、粤菜Cantonese cuisine 选料精细，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。
中国特色菜及其英文翻译
年9月，被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜、四川十大经典名菜。鱼香肉丝 鱼香肉丝（Yuxiang shredded pork（sauteed in spicy garlic sauce），是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。
中国特色美食英文介绍带翻译如下：麻辣烫Spicy Hot Pot/Sichuan Hot Pot。麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。
首先，宫保鸡丁一定是 Kungpao Chicken. 这大概是全球最著名的一道中国菜了，固定翻译。
最好找专业的翻译公司，再说20分翻译一个单词的辛苦费都不够。以下内容摘自《北京市餐饮业菜单英文译法》（讨论稿）部分中国菜的英文译名。
要将中餐菜单翻译成英文，就先得了解中餐菜名的构成及命名方法。中餐菜名通常由原料名称，烹制方法、菜肴的色香味形器、菜肴的创始人或发源地等构成。
中国各种食品的英语说法举例如下：红薯、地瓜 sweet potato 地瓜和土豆块头，形状都很像，只是味道不太一样，地瓜微甜，所以名为甜土豆。
关于粤菜菜式翻译和粤菜菜谱英文的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。