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本篇文章给大家谈谈野炊餐饮美食视频教程全集，以及野炊餐饮美食视频教程全集大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、大龙虾的做法大全家常视频教程... 本篇文章给大家谈谈野炊餐饮美食视频教程全集，以及野炊餐饮美食***教程全集大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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大龙虾的做法大全家常***教程
龙虾冲洗一下。先把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净。准备调料。把虾肉回到虾壳中，依次先均匀的淋上白酒，撒上盐，再把蒜末和姜末加入。
大锅水煮开后，将大龙虾放入煮一分钟左右至不再动弹即可。将大龙虾头背部剪开翻平，去除虾肠及杂物；用刀背敲开大虾钳。烤架烧热后，放入大龙虾，背部朝上；洒上少许黑胡椒粉，融化的奶油，以中火烤3分钟左右。
红烧大龙虾的做法如下：步骤八个龙虾尾洗刷干净剪掉腹部的小触角。步骤背部开线里面的虾线清理干净。步骤大蒜切末，葱切段，姜切片（家里葱忘记买了你们可以多放点）。
鲜活大龙虾的做法如下：材料：新鲜的大龙虾1只，葡萄酒50ml，蘑菇少许，洋葱1/4个，蒜1瓣，白胡椒粉5克，盐少许，黄油20克，芝士80克，锡纸一大张。
清蒸澳洲大龙虾的做法如下：食材准备：澳洲龙虾1只，橄榄油、料酒、葱、姜、蒜适量，胡椒粉少许，香菜少许。方法步骤：龙虾洗净，处理后切成块备用。葱切段，姜切片，蒜取整，香菜洗净备用。
百合拉拉做法大全***教程
1、百合处理：将百合撕成小片，清洗干净，泡在盐水中浸泡一段时间，去除杂质和涩味，然后沥干备用。拉拉处理：将拉拉用淡盐水浸泡一段时间，去除沙粒和杂质，然后冲洗干净备用。
2、首先是准备：一定要洗干净，我说的是下面（秘密基地）和手（尤其是T）拿些手纸，如果方便准备一些水。
3、百合可制成各具特色的菜肴羹汤，有闻名遐迩的“蜜汁百合”、“百合羹”、“百合莲子汤”、“百合八宝粥”等。百合还可加工制干、制粉、制酱、制霜及各种罐头和糕点。
4、首先将准备好的鲜鸡去毛、宰杀、洗净后，用开水焯水撇去浑水，将泡洗干净的百合、姜片、葱切段放入炖盅中，鸡肉放在上面，加入适量的水，盖好炖盅，隔水炖约5小时左右即可。
5、做百合的食材准备：鲜百合，西芹，枸杞子，食盐，鸡汤，生粉，植物油。
广东牛杂的做法和配料***教程
准备食材：牛杂100克、白萝卜200克、盐1茶匙、油适量、姜1块、味极鲜1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、陈皮5克、小米辣10克、料酒1茶匙、白糖1茶匙。步骤 2广式萝卜牛杂煲做法步骤：2 牛杂洗净改刀成小块。
做法如下：牛杂过水：这里以1公斤牛杂的量为标准来说，需要用到食盐10克、碱水5克以及食用苏打粉5克。单取一锅，锅中加入清水，然后放生姜、陈皮、苏打粉和碱水。
做法 将牛杂放入锅中，加入淹过食材表面的水，以大火煮10分钟，取出洗净备用。牛油、姜末、花椒、辣豆瓣放入锅中以小火炒5分钟，加入辣椒干、豆豉以小火续炒3分钟。
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