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今天给各位分享粤菜焖龙趸的知识，其中也会对焖龙趸鱼的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、如何做五柳龙趸2、... 今天给各位分享粤菜焖龙趸的知识，其中也会对焖龙趸鱼的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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如何做五柳龙趸
1、…材料 主料：龙趸鱼肉柳200g、五柳酱菜30g；辅料：油适量、盐适量、泰式甜辣酱10g、淀粉适量、料酒适量、胡椒粉少许 五柳龙趸 1 将鱼肉清理干净后，用干净的抹巾包裹好，轻压，吸干肉质的水分。
龙趸鱼的做法
1、清蒸龙趸鱼的做法 步骤1 食材：龙胆鱼一只，大约650克左右，葱姜适量，蒸鱼豉油少许。
2、做法：鱼背鳍洗净备用，锅中倒入适量的清水，水烧开后把鱼鳍放进去大火蒸8分钟，蒸好后将鱼鳍取出，把汤汁倒掉，锅内热油烧热，再加上酱油淋上即可。
3、将鱼决洗净，在鱼身上划两刀。用厨房纸吸干水分。用蒸鱼豉油、美美椒粉、柠檬汁抹匀。加入迷迭香腌制10分钟。热锅凉油放入鱼块煎至两面金黄。盛出酒入胡椒粉即可食用。
4、清蒸龙趸（石斑）的做法 龙趸（石斑）鱼一条，处理干净后用盐和料酒腌制半个小时，放上适量姜片和葱段，鱼身下垫两个汤匙，便于热气流动，更容易蒸熟。
巨活鱼的吃法
做法：1：先把鱼片成两半，鱼刺剁块，鱼肉切片再把鱼块用盐，生粉料洒淹下，鱼片用盐，鸡蛋清．鸡精，料酒，生粉，少许油淹下待用。2：把豆芽菜．海带．白萝卜．大白菜．酸菜，野山椒，葱姜蒜切好待用。
侉炖鲢鱼头的做法是，将鱼头一劈两半，用油一煎，将油控出，大作料酱油、料酒、猪肉丝，放汤大炖，好吃辣的可以放进一个干辣椒。炖烂之后，吃时再将新鲜粉皮切成大块，放在锅内一开即算成功，撒点青蒜丝提味。
酸汤鱼 酸汤鱼，苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药，借番茄酸烹出自然酸汤，然后将清洗的活鱼下锅煮。
妈妈首先夸奖女儿聪明，然后又提醒女儿：“一条鱼还可以有两种吃法，比如，鱼头烧汤、鱼身煎，或者一鱼三吃、四吃，是不是？你喜欢怎么吃，咱们就怎么做。”女儿点点头：“妈，我想用鱼头烧豆腐，鱼身子煎着吃。
如果执意要把活鱼带回家，必须去药店买一粒“晕鱼丸”，这种“晕鱼丸”放入水中后立刻融化，鱼儿在几秒种后就会被***而晕睡，在宰杀时，鱼就不会有丝毫痛苦了。
植物性饲料：植物性饲料品种十分广泛，可因地制宜利用当地***养龟，如豆饼、花生饼、玉米、高粱、小麦，甚至大米、小米也可喂龟。还有果子蔬菜类植物也可适当搭配喂龟，如南瓜、冬瓜、西瓜皮、苹果皮、浮萍和嫩草及薯类等。
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