摘要：
本篇文章给大家谈谈粤菜牛肉毛豆，以及毛豆牛肉丝的做法?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、毛豆牛肉怎么做好吃2、... 本篇文章给大家谈谈粤菜牛肉毛豆，以及毛豆牛肉丝的做法?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、毛豆牛肉怎么做好吃
- 2、牛肉可以跟毛豆一起吃吗
- 3、牛肉烧毛豆怎么做好吃
毛豆牛肉怎么做好吃
1、牛肉用厨房用纸吸干水分，倒入橄榄油，少许食盐，研磨黑胡椒碎，抓取均匀。静置20分钟。蒜瓣切成小丁，小米辣切块。毛豆剥好洗净。锅中放入少于水，烧开，倒入毛豆，几滴橄榄油，煮上两三分钟。
2、烧一锅水，水开放一勺盐，放入毛豆煮十分钟，毛豆煮熟即可。如果喜欢毛豆有点香味，可以加点香叶、桂皮、八角等一起煮。
3、牛肉、毛豆、红辣椒、盐、糖、酱油、盐。牛肉断纹路切丝，牛肉切丝后加盐加水抓至起粘上劲后，加糖加老抽酱油，腌制15到30分钟。锅里倒油，将腌制好的牛肉丝翻炒，稍微变色，即可装盘备用。
牛肉可以跟毛豆一起吃吗
毛豆和牛肉可以一起吃。牛肉不宜与以下食物同吃：牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
毛豆洗干净后，剪掉头和尾。用盐腌制一下。碗内放黄酒、香叶、蒜、姜、辣椒等调料。准备好锅子，将毛豆和调料加水，一起煮。大火煮开后中火煮15分钟。隔着盆子放在冰水里冰镇。等待入味后即可食用。
营养医师介绍毛豆是可以和牛肉一起吃的，毛豆富含B族维生素及优质蛋白，牛肉的蛋白质比猪肉和羊肉多，而脂肪则较少，是妇女怀孕中期的极佳食品。
毛豆和牛肉能一起吃。毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、钙、磷等微量元素、B族维生素、膳食纤维，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。
加入毛豆子后盖上烧一会儿后打开锅盖接着烧，这时可以尝尝咸淡，如果偏淡可加点盐或者再加一勺老干妈或周黑鸭酱 等收汁了，装盘即可！红烧牛肉毛豆的做法 步骤5 一盘菜，中午晚上又能吃两顿。
毛豆和牛肉能一起吃吗 毛豆是可以和牛肉一起吃的。毛豆的钙物质很丰富，可以有效的预防骨质疏松，骨骼健康地生长，所以很适合孩子、老人食用。除此之外还富含维生素，有利于身体的免疫力。减少生病的几率。
牛肉烧毛豆怎么做好吃
1、步骤准备好食材，清洗干净。牛肉要用开水焯一下，再冲洗干净，沥干水份。高压锅中放入适量的油。放入牛肉，翻炒。倒入红烧酱油，放入生姜，香菇，翻炒。倒入300ml的啤酒。盖上盖子，上汽后，定时18分钟。
2、牛肉断纹路切丝，牛肉切丝后加盐加水抓至起粘上劲后，加糖加老抽酱油，腌制15到30分钟。锅里倒油，将腌制好的牛肉丝翻炒，稍微变色，即可装盘备用。
3、准备好食材，清洗干净。牛肉烧毛豆的做法步骤2牛肉要用开水焯一下，再冲洗干净，沥干水份。牛肉烧毛豆的做法步骤3高压锅中放入适量的油。牛肉烧毛豆的做法步骤4放入牛肉，翻炒。
4、牛肉用厨房用纸吸干水分，倒入橄榄油，少许食盐，研磨黑胡椒碎，抓取均匀。静置20分钟。蒜瓣切成小丁，小米辣切块。毛豆剥好洗净。锅中放入少于水，烧开，倒入毛豆，几滴橄榄油，煮上两三分钟。
关于粤菜牛肉毛豆和毛豆牛肉丝的做法?的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。