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本篇文章给大家谈谈山东人很少吃鲁菜嘛，以及山东人很少吃鲁菜嘛对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、南方菜比北方菜更加丰富?山东人不服:鲁菜才是... 本篇文章给大家谈谈山东人很少吃鲁菜嘛，以及山东人很少吃鲁菜嘛对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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南方菜比北方菜更加丰富?山东人不服:鲁菜才是八大菜系之首吗?_百度...
而这些网友的依据就是现在的八大菜系中只有鲁菜一个北方菜系，其他的七个菜系都是南方的，所以说明南方菜更加丰富。
从传统上来讲，一般认为鲁菜是八大菜系之首，因为当时评八大菜系的时候是在清朝，而清廷的皇宫里面的菜以鲁菜为主，自然要把鲁菜放到第一位。
鲁菜是八大菜系之首有三个原因：历史悠久，做法精细，鲁菜是其他菜系的基础。历史悠久 鲁菜的历史是非常悠久的，在我国的春秋战国时期，鲁菜就已经形成了，而且逐渐壮大，甚至连孔子和各国的王都称赞过鲁菜。
鲁菜之所以是八大菜系之首，是因为鲁菜历史悠久、地域独特性、烹饪技艺等。鲁菜源自中国历史悠久的鲁国（又称山东），可以追溯至古代。它承载着丰富的历史文化底蕴，经历了数千年的发展和传承。
中国的八大菜系之首是鲁菜。鲁菜又名山东菜，起源于山东的齐鲁风味，是由胶东菜（以海鲜为主），济南菜和孔府菜三部分组成。由三者共同组成了明福天下的鲁菜系，均属于“鲁菜”范畴中，但却各有各的特点。
物质的丰富也让菜肴变得比较的美味，并且还是当时清宫廷的主选菜系，所以就成为了8大菜系之首。在普通人看来，鲁菜好像就代表整个北方地区的菜系，也是政治文化中心，还有着宫廷菜的头衔。
山东人主食吃什么?
1、山东人吃的主食有：米饭、面条、馒头、花卷、煎饼等。米饭 米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。面条 面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。
2、问题二：山东人一天都吃什么 我是山东的，山东主食比较丰富，但绝大多数是面粉做的，常见的主食是馒头，油饼、千层饼等饼类，面条包子，火烧，另外还有煎饼。
3、山东人吃的最多的主食是：山东大馒头、肉包子、饺子、馅饼、肉夹馍。
4、山东主食比较丰富，但绝大多数是面粉做的，常见的主食是馒头，油饼、千层饼等饼类，面条，包子，火烧，另外还有煎饼。
为什么有人说曾经四大菜系之首的鲁菜没落了?原因是什么?
1、鲁菜出自山东，是四大菜系中风格最高的一种菜系，并且它的上手程度比较高，很少有人学会，所以才渐渐的走向衰败。
2、这也是明清以后，鲁菜被定为四大菜系之首的重要原因。工业鲁菜和工匠鲁菜 鲁菜无疑是有着辉煌的历史的，但作为山东人，当我们从历史走向现实的时候，不免又会有些尴尬。
3、一是商家为了更大的利益去偷工减料，正统的菜肴要用正统的食材，烹制出正宗的鲁菜，比方说《油爆海螺》所用的螺是皮薄肉脆的香螺，香螺的价格是普通的两倍口感鲜香脆嫩。
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