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本篇文章给大家谈谈鹅掌年夜饭粤菜，以及鹅掌做的菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、春节你家年夜饭c位是什么?2、... 本篇文章给大家谈谈鹅掌年夜饭粤菜，以及鹅掌做的菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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春节你家年夜饭c位是什么?
1、占据广东人年夜饭C位的，绝对是一盆盆菜。话说，广东人在吃喝上面，有自己的一套玄学理论：吃什么都上火、喝什么汤都补。那过年的菜，自然是不能放过的，尤其是年夜饭。
2、在人们的记忆里，年夜菜都归属于大肉大油那一挂的，因此妈妈们为了更好地综合性一下很腻会刻意提前准备几个凉菜。
3、近日苏大强C位年夜饭出圈了，这让小编也想到了特别的一道菜，能代表自己家乡的味道。那就让小编给大家分享一下到底是哪一道菜呢。
4、酱蹄膀~~~成品长这个样子（图片红圈），从我记事起，每年的年夜饭都有酱蹄膀，而且必然占据饭桌C位。
5、广东人年夜饭必备的一道菜是什么对于很多老广来说，盆菜是重大节日餐桌上必不可少的压轴大菜，也是很多人眼中广式年味的至尊霸主，年夜饭桌的终极C位。
6、除了味道好以外，它的寓意也极好，特别适合在年夜饭的餐桌上出现，所以每年过年的时候，它都是以C位出现在我家年夜饭的餐桌上。
征集年夜饭菜单~~~来者不拒
1、年夜饭菜单包括：红烧肉、油焖大虾、清蒸鲈鱼、糖醋排骨、酱牛肉等。红烧肉 红烧肉是一道美味的大众菜肴，用五花肉经过炖煮而成，口感软糯香甜，肥而不腻。
2、年年有鱼是年夜饭最少不了的一道菜，所有家常普通鱼肉个人认为最好吃的还是鲈鱼，鱼肉鲜嫩不腥，性价比也比价高，可能过年期间会稍微涨点价。
3、鱼：年年有余 无论是清蒸，还是红烧，鱼都是年夜饭上必不可少的一道菜。因为在中文中，鱼与余音谐音，取意“年年有余”。 火腿：连合有余 在年夜饭中，火腿通常是用盐水浸泡后蒸熟的。
4、板栗烧鸡（大吉大利）在年夜饭上，鸡是一道必备的菜品，而板栗烧鸡更是有着“大吉大利”的讲究。制作方法比较简单，取一定的鸡块、板栗仁，再备上桂皮、香叶、胡椒等，随后下锅爆炒，出香后放上酱油、料酒上色去腥。
5、吃年夜饭时候红烧鲤鱼是我们家餐桌上的主菜，红红火火，年年有余的意思。红烧鲤鱼是一道家常菜，烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈***，鱼嫩蘑香，汁浓味美。
广州正宗粤菜馆推荐
1、陶陶居：位于广州市越秀区，是一家历史悠久的老字号粤菜馆。餐厅装修典雅，环境舒适，菜品丰富多样，以传统的粤菜为主，口味地道，特别推荐他们家的烧鹅和鲍鱼翅。
2、广州粤菜餐厅排名前十：炳胜品味、莲香楼、唐宫、稻香、点都德、炳胜公馆、广州酒家、新雅粤菜馆、美心翠园、御宝轩。这些餐厅各具特色，无论是传统粤菜还是创新菜品，都值得一试。
3、陶陶居是广州必去打卡的粤菜酒楼餐厅，也是老广再熟悉不过的粤菜馆。陶陶居的菜品丰富，包括猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼等。陶陶居的名菜名点很多，如猪脑鱼羹、手撕盐焗鸡等。
2021无锡可线上预约年夜饭餐厅及菜单
菜类品种丰富 这些外带年夜饭套餐共计136类。
清蒸白鱼 选用的一定是活鱼，本位咸鲜，色彩艳丽，鱼肉洁白，细嫩鲜美，汤汁清淡，无锡人的年夜饭肯定少不了无锡特产。蟹粉蹄筋 蹄筋爽口多汁，配上蟹粉真是颇为奢华的一道大菜。
可免费入园。现在预订老巷子火锅、明月楼餐厅、铜官窑餐厅任意一家餐厅都可以享受免费入场***。
倡导企业落实员工节日***，发放“过年红包”、“过年大礼包”、“特殊津贴”，为员工置办年货，送上“暖心年夜饭”，在严格执行疫情防控要求的基础上，开展形式多样文体活动，丰富留锡外地员工节日生活。
数据显示，截至1月14日，2020年在线预订年夜饭的订单同比增长91%。
杭州龙湖******日酒店彩丰楼中餐厅的年夜饭按人数与价格分为6档，微信小程序上有每一档的菜单。地址：杭州市钱塘区***大道523号3F彩丰楼中餐厅 奥克斯中心******日酒店可能还有包厢，可以试试。
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