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本篇文章给大家谈谈粤菜排骨焖腐竹，以及排骨焖腐竹怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、腐竹焖排骨的做法和技巧有哪些... 本篇文章给大家谈谈粤菜排骨焖腐竹，以及排骨焖腐竹怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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腐竹焖排骨的做法和技巧有哪些
1、排骨焖腐竹 做法：倒油煸出排骨油脂，放蒜粒小米辣姜片，少许盐，2勺生抽，半勺老抽，1勺料酒、白糖，少许白胡椒。倒入冷水泡发的腐竹，加适量的水焖10分钟，撒上大蒜叶就可以出锅啦。
2、排骨焖腐竹家常做法：材料：排骨400克，腐竹200克，姜2片，葱适量，玉米油10克，盐3克，生抽3克，老抽2克，玉米淀粉3克 制作步骤：排骨用开水过滤一次，腐竹提前泡好备用。姜切好备用。锅热放入油，生姜煸炒。
3、放入姜丝一同炒，适量特鲜酱油调味。倒入热开水，水量刚没过排骨即可。水重新烧开后转中火并盖上锅盖慢炖。汤汁烧到只剩小半时，倒入腐竹同煮。大概再煮五分钟就可以，出锅前适量盐调味即可。
4、腐竹排骨煲的做法 将肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、生粉和砂糖，拌匀，腌制30分钟。将适量的蒜头、姜片和洗净的虾米放入砂锅中，倒入适量的橄榄油爆香。将腌制好的肋排放入，用筷子煸炒至变色，倒入适量的冷开水。
排骨焖付竹怎样做好吃
排骨焖腐竹 做法：倒油煸出排骨油脂，放蒜粒小米辣姜片，少许盐，2勺生抽，半勺老抽，1勺料酒、白糖，少许白胡椒。倒入冷水泡发的腐竹，加适量的水焖10分钟，撒上大蒜叶就可以出锅啦。
准备好用料：腐竹2条，排骨1条，料酒1茶匙，食用油3茶匙，生抽2茶匙，食盐少许，老抽1茶匙，水淀粉6毫升，黄豆酱1茶匙，姜2片，蒜2粒，白糖3克，葱1根。排骨洗净，沥干水分；腐竹洗干净，然后切小段。
所需材料（其中排骨泡水去血水）土豆去皮切块、腐竹切短、豆腐泡用开水烫下去去油。烧热油锅，放入花椒、八角料。将花椒捞出，放入排骨炒至变色。加入老抽适量，炒匀。加入料酒，炒出香味。
排骨焖腐竹家常做法：材料：排骨400克，腐竹200克，姜2片，葱适量，玉米油10克，盐3克，生抽3克，老抽2克，玉米淀粉3克 制作步骤：排骨用开水过滤一次，腐竹提前泡好备用。姜切好备用。锅热放入油，生姜煸炒。
腐竹排骨煲的做法 将肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、生粉和砂糖，拌匀，腌制30分钟。将适量的蒜头、姜片和洗净的虾米放入砂锅中，倒入适量的橄榄油爆香。将腌制好的肋排放入，用筷子煸炒至变色，倒入适量的冷开水。
排骨闷腐竹怎么做好吃
做法：倒油煸出排骨油脂，放蒜粒小米辣姜片，少许盐，2勺生抽，半勺老抽，1勺料酒、白糖，少许白胡椒。倒入冷水泡发的腐竹，加适量的水焖10分钟，撒上大蒜叶就可以出锅啦。
所需材料（其中排骨泡水去血水）土豆去皮切块、腐竹切短、豆腐泡用开水烫下去去油。烧热油锅，放入花椒、八角料。将花椒捞出，放入排骨炒至变色。加入老抽适量，炒匀。加入料酒，炒出香味。
排骨用开水过滤一次，腐竹提前泡好备用。姜切好备用。锅热放入油，生姜煸炒。放入排骨煸炒。加入生抽。放入水中火焖35分钟。放入腐竹大火焖15分钟。加入盐调味。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品。
腐竹排骨煲的做法：食材：泡发好的腐竹、肋排。将肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、生粉和砂糖，拌匀，腌制30分钟。将适量的蒜头、姜片和洗净的虾米放入砂锅中。倒入适量的橄榄油爆香。
腐竹是非常好吃的豆制品，可以和排骨一起炒，味道超赞哟。那么红烧腐竹排骨需要焯水吗？不妨和我看看红烧腐竹排骨的做法，香喷喷的腐竹开吃啦！红烧腐竹需要用油炸吗 最好油炸，这样才好吃。
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