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***爱尔兰须知:爱尔兰的饮食习惯和美食介绍
1、爱尔兰留学生活应了解爱尔兰礼节及饮食，爱尔兰的传统饮食与英国相似。家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。都柏林靠近海边，有很多新鲜的海鲜食品，海鲜类料理也很多。
2、爱尔兰人最喜欢的啤酒是黑麦啤酒，它是搭配爱尔兰佳肴的最佳饮品。黑麦啤酒是用焙烤过的大麦芽为原料制成的，虽然焦味浓烈，但泡沫柔细，饮用时甘醇可口。
3、爱尔兰的传统饮食是一定要品尝一下的。爱尔兰的传统美食与英国有一些相似的地方，家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。
4、这场饥荒的主要原因是爱尔兰国内主要的谷物作物——马铃薯，受到了疫病侵袭。马铃薯曾经是爱尔兰穷人的主要食物，如今则成为了当地传统菜肴的代表之一。在爱尔兰的海域边缘，渔业也非常发达。
北爱尔兰有什么特色美食?
猪蹄。猪脚通过用煮的方式制成的爱尔兰特色美食。他们通常用手直接抓起来就吃，很是壮观。斑点狗是一种水果味的爱尔兰苏打面包。有六种简单的成分：面粉、面包粉、脱脂牛奶和盐，添加了水果和糖制成斑点的效果。
北爱尔兰家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。英国最著名的食物——鱼和薯条，也是北爱尔兰最具代表性的食物。
地理位置上被北海、英吉利海峡、凯尔特海、爱尔兰海和大西洋包围。英国是一个高度发达的资本主义国家，欧洲四大经济体之一，其国民拥有极高的生活水平和良好的社会保障制度。
爱尔兰有什么好吃的美食
1、猪蹄。猪脚通过用煮的方式制成的爱尔兰特色美食。他们通常用手直接抓起来就吃，很是壮观。斑点狗是一种水果味的爱尔兰苏打面包。有六种简单的成分：面粉、面包粉、脱脂牛奶和盐，添加了水果和糖制成斑点的效果。
2、黑麦啤酒 爱尔兰人最喜欢的啤酒就是Guinness黑麦啤酒，也是搭配爱尔兰佳肴的最佳饮品，它是用焙烤过的大麦芽为原料，有浓烈的焦味，泡沫柔细，饮后甘醇，深受爱尔兰人的喜爱。
3、◎马铃薯美食 在爱尔兰美食中，马铃薯占有无可争议的地位。西班牙人在16世纪时就将马铃薯引入欧洲，有趣的是当时的马铃薯是被当做观赏植物的。后来，爱尔兰人将它制成主食，成为和燕麦、牛奶、乳酪并列的美食。
欧洲美食攻略,欧洲有什么好吃的美食
1、法国：法国是美食之都，冬季时可以品尝到正宗的法式料理。巴黎有许多著名的餐厅和咖啡馆，如卢浮宫附近的“La Tour dArgent”和“Le Jules Verne”，提供精致的法国菜。
2、意大利美食之旅意大利是欧洲最具代表性的美食国家之一，海鲜、面食、奶酪和红酒是必不可少的经典食品。首先推荐的是意大利传统面食——意面。
3、欧洲美食有西班牙油条沾巧克力、英国康沃尔肉馅饼、瑞士烤起司、瑞典奶油小面包、西班牙罗美斯扣酱汁、德国咖喱香肠、西班牙马铃薯烘蛋三明治、法国火腿奶油长棍、匈牙利烟囱卷、荷兰/比利时炸油球等。西班牙油条沾巧克力。
4、烤肉串（Souvlaki）在希腊和塞浦路斯很受欢迎，传统肉串是用猪肉制成的，也会有鸡肉串和羊肉串。肉串烤的时候用钎子串着，之后夹到皮塔饼中，方便食客直接食用。
传统爱尔兰美食
契乐贝格煎鲑饼主要材料：鲑鱼 做法：这是一种从爱尔兰多内加尔区渔村流传出来的家乡菜肴。将新鲜香料、大蒜麦包屑及鲑鱼混合搅拌后，细火慢煎至金***外表，佐以特制酸辣鸡尾酒酱，外酥内嫩，令人垂涎。
马铃薯甘蓝泥是爱尔兰的传统美味，它是由捣碎的马铃薯泥混合洋葱、甘蓝制成的。其他以马铃薯为主料的菜式有加洋葱和热牛奶的马铃薯泥，还有马铃薯面包、马铃薯派等。
另一个可以代表爱尔兰传统食物的菜肴是「爱尔兰炖羊肉」。清淡的羊肉搭配土豆、红萝卜和洋葱等蔬菜，加上黑啤酒的调味，煮出来的菜肴既营养又美味。此外，爱尔兰还有一种名为「丝绸蛋奶酥」的蛋糕。
面包：爱尔兰面包种类众多，有小麦面包、蜂蜜面包、葡萄干面包及苏打面包等等，其中以苏打面包最为有名。肉类与海鲜：爱尔兰肥沃的田地培育出质量优良的羊肉及牛肉。
爱尔兰四面环海，因此海鲜就是不可不尝的美食了，比如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼，其中三文鱼因其高营养价值而成为烹饪首选。
爱尔兰传统早餐极为丰盛，和侍者说“Full Irish”，示意我们要全餐。黑香肠是用猪血和燕麦混合制成的，白香肠则是猪肉加入谷物，同样都是美味兼顾健康的美食首选。
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