摘要：
本篇文章给大家谈谈餐饮美食蔬菜水果干，以及蔬菜水果干的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、如何用烤箱自制水果干2、... 本篇文章给大家谈谈餐饮美食蔬菜水果干，以及蔬菜水果干的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、如何用烤箱自制水果干
- 2、脱水蔬菜水果干怎么做才好吃?
- 3、如何做水果干
如何用烤箱自制水果干
1、第一步把准备好的水果洗干净擦干 然后使用水果刀把水果切片后放在烤网上 切的薄烘干的时间就能比较短，厚就要长一些。
2、苹果用盐洗净表面。切成薄片，2mm左右。放在柠檬水里半小时左右。取出后沥干水。均匀的铺在烤网上。开启烤箱果干模式。80度、4小时。零嘴就完成啦。
3、苹果两个，洗干净。去核。切成薄片，越薄越好。清水加盐放入苹果片浸泡5分钟。放入烤箱上下火100度150分钟。
4、水果干做法更是简单，无需任何技巧，只需把水果洗净切成薄片再放入果干机烘干就可以了，一般我们可以头天晚上切好水果放入果干机，第二天早上起床就可以吃到了。
脱水蔬菜水果干怎么做才好吃?
1、水果干好吃的做法是选择新鲜、成熟的水果，如苹果、香蕉、橙子、梨子等，去皮去核，切成适当大小的块状。将水果块放入浓盐水中浸泡30分钟，去除水果中的杂质和杀菌消毒。
2、热风干燥品种加工流程和方法原料挑选选择具有丰富肉质的蔬菜品种，脱水前应严格选优去劣，剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。
3、用剪刀将香菜剪成小段；大蒜叶洗净切短；豇豆切段，入开水锅，加一勺盐，烧开。沥干的蔬菜入烤箱，上下火100℃，热风循环，中途勤翻一下，烤箱门留一条缝，让水蒸气挥发。
如何做水果干
1、龙眼干制先经剪蒂、挑选、磨光果皮，在烘灶上用炭火加热烘干，其时每隔4小时翻动1次，干后某些产品喷姜黄水染色。龙眼干燥率约30～33%。荔枝干制加工除不须磨光果皮和染色外，其余同龙眼。平均干燥率约25～30%。
2、水果切薄片，喜欢甜的可以用冰糖水浸泡30分钟 2，将水果切片均匀的摆在风干机里 3，70度烘干12小时就可以了 二，没有风干机，可以用烤箱代替。烤箱法 香蕉干 用料：10根香蕉 、1个柠檬榨汁。
3、苹果干做法：苹果洗干净，去掉核，切成5mm厚度，切一片就放入清水中，防止氧化，切完后全部取出来放在油纸上去掉苹果片的水份，烤箱100度循环热风烤1小时30分钟左右。
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