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各种青菜的介绍及图片
1、蔬菜种类图片及名称如下：根菜类10种 水萝卜3种：五缨水萝卜、大红袍、白水萝卜；秋萝卜4种：磨盘、灯笼红、青萝卜、长白萝卜；胡萝卜3种：地八寸、鞭杆红、紫胡萝卜。
2、小白菜小***其实是大***的前身，更加鲜嫩，可以做豆腐汤和炒着吃，味道都不错，小***大部分都是叶子吃起来味道更好，清淡，减肥的时候也可以放心去吃的一道青菜。
3、叶菜类蔬菜包括***、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝。
4、甘蓝，又叫卷心菜、包菜、大头菜，外观被菜叶层层包裹成球状体，有绿色和紫色之分。绿甘蓝比较适合炒菜吃，如做手撕包菜、醋溜包菜等，紫甘蓝则比较适合生食或凉拌食用，也是蔬菜沙拉里常见的一样原料。羽衣甘蓝。
南方青菜指的是什么菜
1、南方的青菜不是指一种菜，而是泛指绿色菜叶类，有蕹菜、上海青、生菜、油麦菜、菠菜等。蕹菜：蕹菜原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。
2、南方的青菜有蕹菜、上海青、生菜、油麦菜、菠菜等。蕹菜 别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。该种原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。
3、南方人习惯把所有绿色的菜叶子，称之为青菜，例如，菜心，***，生菜，空心菜，油麦菜，茼蒿菜，等 …… 都称之为青菜。
4、南方人口中的青菜是指绿色菜叶类，青菜是十字花科、芸苔属多种植物的别称，原产亚洲，中国南北各省栽培，尤以长江流域为广，青菜的嫩叶供蔬菜用，南方的青菜不带肉。
湘菜中最著名的15道菜
剁椒鱼头是湘菜中最具代表性的一道菜，通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口，吃过的人都想在吃一次。
湘菜中最著名的15道菜分别是：农家小炒肉、永州血鸭、湘味臭豆腐、剁椒鱼头、毛氏红烧肉、腊味合蒸、组庵鱼翅、麻辣子鸡、湘西外婆菜、宁乡口味蛇、猪血丸子、湖南酱板鸭、腊鲢鱼、土匪猪肝、小炒黄牛肉。
剁椒鱼头是湖南十大经典名菜之一，剁椒鱼头的鱼头是选用花鲢鱼的鱼头，因为花鲢鱼头非常大，最适合用来做剁椒鱼头。剁椒鱼头的剁椒是选用湖南本地人制作的剁辣椒做成的。剁椒鱼头是一道蒸菜。
谁有家庭日常的美食图片,能否分享一下?
第三道~【蒜蓉西兰花】营养搭配吃起才身心健康，营养成分才平衡。
油爆鱿鱼食物：鱿鱼；洋葱；姜；蒜；辣椒；米酒作法：直接把鱿鱼皮给撕下去，然后把鱿鱼须切割成段儿，鱿鱼改花刀，我这个刀花技术性很差，刀割的横纵聚集一点，后的效果好看。把鱿鱼用热水焯一下。
第一步： 雪梨，罗汉果，菊花把这3种食材都放入清水中，漂洗一下，去掉表面灰尘，雪梨不用去皮，切小块，罗汉果压破，掰开，连皮带核都需要哦。 第二步： 菊花，雪梨，罗汉果放入锅加入2000克清水煮开后，转小火煮30分钟左右。
虎头鸡对于我们不仅是一道菜，更是一份乡愁，一份妈妈的记忆。这份承载着我童年记忆的菜肴也成为我不论走到哪里都会念念不忘的美食。
土豆饼是一道家常美食，制作简单又好吃。今天，我们来分享一下家庭版土豆饼的做法。土豆200克 面粉150克 盐适量 水适量 油适量 将土豆去皮，切小块，放入锅中蒸熟。将蒸熟的土豆捣成泥状。
并且仅有当季的新鲜食材，生产量大、价钱便宜、味儿还行。近期小黄花鱼我们这里才5元一斤，并且也特别的新鲜的，因此就是我家中餐桌上的普遍菜肴。遵照家人的口感最重要，挑选家人爱吃的食物。
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