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美食拍摄小技巧教学
选择新鲜的本地材料,不要过于摆弄食物,让它们简单呈现让食物自己“开口说话”。我已经厌倦了看各种草莓的照片,但是我还没怎么看过番荔枝(Custard Apple)的照片呢。
用水平视线来拍摄,适合堆叠起来、有层次感的食物,例如层层叠叠的松饼、提拉米苏、或是渐层分明的调酒。要特别注意的是,如果拍摄背景过于凌乱(一整餐厅客人为背景,或是桌上一堆杂物),会让这张照片看起来很没重点。
改变角度可以改善我们的食物摄影,我们可以根据不同的食物类型来选择不同的角度,比方说,中餐我们可以靠近拍摄细节,也可以从上往下垂直向下拍摄以拍到一盘食物的全貌。
调整参数除了改变背景以外,对一些拍摄参数进行调整也能够对拍摄结果产生立竿见影的变化。
美食的拍摄技巧
理想的器材拍摄美食对装备不是很挑,手机都可以拍。但论最佳效果,还是要用单反。建议选择 50mm 以上的镜头,或是变焦镜头。拍摄时难免需要给阴影部分补光。
柔和的光线 光影对于拍摄来说是非常重要的,食物有了柔和光线的加持会呈现出更加完美的视觉效果。一般来说,窗口附近就是十分不错的拍摄地,因为玻璃窗可以在一定程度上起到柔化光线的作用。
平视。即 0°拍摄。适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。比如,摞在一起的饼干、杯装的饮品等。
好的美食摄影作品更喜欢浅景深,从背景中突出主体。将背景虚化掉,强调你要拍摄的食物。尝试用照片赚钱 试试用人像和风光模式拍摄,可以创造出不同的感觉。
美食拍摄技巧与角度如下:保持背景干净:尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。
美食拍照技巧
构图技巧:在构图技巧上,拍摄食物最重要的就是要突出主题,避免画面杂乱。靠近:再靠近有著名摄影师曾经说过:“如果你拍得不够好,说明你站得不够近。”这个准则在美食摄影中一样适用。
平视。即0°拍摄。适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。比如,摞在一起的饼干、杯装的饮品等。
美食拍摄技巧与角度如下:保持背景干净:尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。
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