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本篇文章给大家谈谈土豆炖牛肉做粤菜，以及土豆炖牛肉做粤菜好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、土豆炖牛肉最简单的做法2、... 本篇文章给大家谈谈土豆炖牛肉做粤菜，以及土豆炖牛肉做粤菜好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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土豆炖牛肉最简单的做法
1、土豆炖牛肉家常做法：土豆和胡萝卜切块。牛肉切块。牛肉焯水。准备配料。倒油，放配料入锅。翻炒牛肉。倒土豆和胡萝卜。加清水和生抽。加盐，炖15分钟。
2、土豆炖牛肉的先是把牛肉炖熟，然后下入土豆煮二十分钟，即可出锅，具体做法看我下面步骤操作。 【配料表】：大葱1根切段，生姜1块拍碎，八角3个，桂皮20克，香叶2克，草果2个，豆瓣酱50克，老抽酱油20克，牛肉2斤，土豆2斤，食盐5克。
3、首要的一步骤就是将牛肉表面洗干净切成小块，随后将土豆和胡萝卜清洗干净去皮后切块即可。
4、土豆不适合太软，微软即可，牛肉可以烂一些最好是肥牛肉 牛肉要用小火炖烂，土豆下锅时间要适当，防止烧糊锅。
5、时间到以后开盖，再把土豆下进来，放入锅中，搅拌一下，再盖上锅盖，小火炖煮5分钟。时间到以后打开盖子翻拌一下，再加入少许的水淀粉勾一下芡，把汤汁收浓稠，出锅装盘即可，土豆炖牛肉做好了，就可以吃了。
6、牛肉炖土豆最正宗的做法如下：主料：牛肉400克、土豆3个。辅料：大葱1段、姜1块、八角1粒、植物油1勺、蒜3粒、五香粉1/2匙、生抽5勺、老抽1匙、盐1/2匙。
土豆炖牛肉怎么做
1、土豆炖牛肉家常做法：土豆和胡萝卜切块。牛肉切块。牛肉焯水。准备配料。倒油，放配料入锅。翻炒牛肉。倒土豆和胡萝卜。加清水和生抽。加盐，炖15分钟。
2、土豆炖牛肉的先是把牛肉炖熟，然后下入土豆煮二十分钟，即可出锅，具体做法看我下面步骤操作。 【配料表】：大葱1根切段，生姜1块拍碎，八角3个，桂皮20克，香叶2克，草果2个，豆瓣酱50克，老抽酱油20克，牛肉2斤，土豆2斤，食盐5克。
3、牛肉泡出血水，放入高压锅中，加入一半的葱姜片和八角，加入适量清水，选择蹄筋键。土豆去皮锛块，也可以切滚刀块。煮好的牛肉切块。锅中加入植物油，放入土豆块翻炒至变色。加入一半的葱姜片和蒜粒。
4、时间到以后开盖，再把土豆下进来，放入锅中，搅拌一下，再盖上锅盖，小火炖煮5分钟。时间到以后打开盖子翻拌一下，再加入少许的水淀粉勾一下芡，把汤汁收浓稠，出锅装盘即可，土豆炖牛肉做好了，就可以吃了。
5、炖牛肉的时候可以加土豆更加美味。 用料：牛肉 500克、土豆 2个、胡萝卜 1个、姜 1小块、葱 1小段、料酒 1勺、八角 2个、冰糖 1大勺、生抽 1勺、盐 5克。 做法： 土豆和胡萝卜切滚刀块。 牛肉洗净切块。
6、土豆炖牛肉如下：准备好土豆、淡老抽、葱花、姜、蒜、牛肉、八角、花椒、姜。土豆去皮切块，牛肉切块。将牛肉放入冷水中，加入姜片和料酒，煮至沸腾，捞出备用。热锅放油，放入辅料翻炒，再放入牛肉和土豆块翻炒。
土豆炖牛肉怎么做?
土豆和胡萝卜切块。牛肉切块。牛肉焯水。准备配料。倒油，放配料入锅。翻炒牛肉。倒土豆和胡萝卜。加清水和生抽。加盐，炖15分钟。
牛肉泡出血水，放入高压锅中，加入一半的葱姜片和八角，加入适量清水，选择蹄筋键。土豆去皮锛块，也可以切滚刀块。煮好的牛肉切块。锅中加入植物油，放入土豆块翻炒至变色。加入一半的葱姜片和蒜粒。
首要的一步骤就是将牛肉表面洗干净切成小块，随后将土豆和胡萝卜清洗干净去皮后切块即可。
土豆炖牛肉的先是把牛肉炖熟，然后下入土豆煮二十分钟，即可出锅，具体做法看我下面步骤操作。 【配料表】：大葱1根切段，生姜1块拍碎，八角3个，桂皮20克，香叶2克，草果2个，豆瓣酱50克，老抽酱油20克，牛肉2斤，土豆2斤，食盐5克。
土豆炖牛肉如下：准备好土豆、淡老抽、葱花、姜、蒜、牛肉、八角、花椒、姜。土豆去皮切块，牛肉切块。将牛肉放入冷水中，加入姜片和料酒，煮至沸腾，捞出备用。热锅放油，放入辅料翻炒，再放入牛肉和土豆块翻炒。
时间到以后开盖，再把土豆下进来，放入锅中，搅拌一下，再盖上锅盖，小火炖煮5分钟。时间到以后打开盖子翻拌一下，再加入少许的水淀粉勾一下芡，把汤汁收浓稠，出锅装盘即可，土豆炖牛肉做好了，就可以吃了。
土豆炖牛肉如何做
1、土豆和胡萝卜切块。牛肉切块。牛肉焯水。准备配料。倒油，放配料入锅。翻炒牛肉。倒土豆和胡萝卜。加清水和生抽。加盐，炖15分钟。
2、材料：土豆、牛肉、冰糖、葱姜、老抽、生抽、蚝油、料酒。牛肉切块，土豆切块，生姜切片，锅中倒入水，放入牛肉块，加入两勺料酒，煮至牛肉变白捞出。
3、牛肉泡出血水，放入高压锅中，加入一半的葱姜片和八角，加入适量清水，选择蹄筋键。土豆去皮锛块，也可以切滚刀块。煮好的牛肉切块。锅中加入植物油，放入土豆块翻炒至变色。加入一半的葱姜片和蒜粒。
4、土豆炖牛肉的先是把牛肉炖熟，然后下入土豆煮二十分钟，即可出锅，具体做法看我下面步骤操作。 【配料表】：大葱1根切段，生姜1块拍碎，八角3个，桂皮20克，香叶2克，草果2个，豆瓣酱50克，老抽酱油20克，牛肉2斤，土豆2斤，食盐5克。
牛肉炖土豆的做法
牛肉最好在冷水中，浸泡几个小时，泡出血水。 牛肉洗净切块，胡萝卜，土豆洗净，去皮，切块。 牛肉冷水下锅，加入葱段，姜片，黄酒，焯水去除浮沫，断生捞出。 锅中倒油，加入冰糖，炒糖色。 加入牛肉，翻炒上色。
展开全部 土豆炖牛肉家常做法：土豆和胡萝卜切块。牛肉切块。牛肉焯水。准备配料。倒油，放配料入锅。翻炒牛肉。倒土豆和胡萝卜。加清水和生抽。加盐，炖15分钟。
土豆炖牛肉的先是把牛肉炖熟，然后下入土豆煮二十分钟，即可出锅，具体做法看我下面步骤操作。 【配料表】：大葱1根切段，生姜1块拍碎，八角3个，桂皮20克，香叶2克，草果2个，豆瓣酱50克，老抽酱油20克，牛肉2斤，土豆2斤，食盐5克。
之后转小火盖上盖子炖煮50分钟，把牛肉炖熟，炖烂。时间到以后开盖，再把土豆下进来，放入锅中，搅拌一下，再盖上锅盖，小火炖煮5分钟。
土豆不适合太软，微软即可，牛肉可以烂一些最好是肥牛肉 牛肉要用小火炖烂，土豆下锅时间要适当，防止烧糊锅。
牛腩是经常用来炖制牛肉土豆的部位，因为它的肉质比较韧，炖制出来的味道鲜美且口感柔软。
土豆炖牛肉的做法
1、土豆炖牛肉家常做法：土豆和胡萝卜切块。牛肉切块。牛肉焯水。准备配料。倒油，放配料入锅。翻炒牛肉。倒土豆和胡萝卜。加清水和生抽。加盐，炖15分钟。
2、土豆炖牛肉的做法 牛肉洗净，切块，姜切片，葱切段。牛肉冷水下锅，加少量葱姜（剩下的过会儿用）及料酒，烧开，捞出，除去血沫及杂质，此时可以另起一锅，烧足够多的开水，电水壶的容量略少，所以建议用锅。
3、土豆炖牛肉的先是把牛肉炖熟，然后下入土豆煮二十分钟，即可出锅，具体做法看我下面步骤操作。 【配料表】：大葱1根切段，生姜1块拍碎，八角3个，桂皮20克，香叶2克，草果2个，豆瓣酱50克，老抽酱油20克，牛肉2斤，土豆2斤，食盐5克。
4、土豆不适合太软，微软即可，牛肉可以烂一些最好是肥牛肉 牛肉要用小火炖烂，土豆下锅时间要适当，防止烧糊锅。
5、时间到以后开盖，再把土豆下进来，放入锅中，搅拌一下，再盖上锅盖，小火炖煮5分钟。时间到以后打开盖子翻拌一下，再加入少许的水淀粉勾一下芡，把汤汁收浓稠，出锅装盘即可，土豆炖牛肉做好了，就可以吃了。
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