摘要：
今天给各位分享川菜洋葱肉丝做法的知识，其中也会对川菜洋葱炒肉片的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、什么炒肉好吃的家常... 今天给各位分享川菜洋葱肉丝做法的知识，其中也会对川菜洋葱炒肉片的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、什么炒肉好吃的家常菜
- 2、炒肉丝的家常做法
- 3、川菜洋葱的做法
什么炒肉好吃的家常菜
第一种搭配：木耳炒肉木耳炒肉是家常炒肉中常见的一种搭配。营养且美味。木耳炒肉做法：将木耳用开水浸泡，待干木耳吸收水分之后，变得蓬松起来。然后将木耳的根部去掉备用。根部会影响口感，所以需要去掉。
包菜炒肉：是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。腐竹炒肉：是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系。
辣椒炒肉 辣椒炒肉也叫小炒肉，是湖南人发明的，属于最经典的下饭菜了。辣椒分为很多种，爱吃辣的用线椒、螺丝椒，不爱吃辣的用菜椒。一定要铁锅炒，急火猛灶才能成功，因为缺少了“锅气”，这道菜会变得不好吃。
超好吃9款家常菜做法 干煽牛肉丝： 食材：牛肉，水发竹笋，洋葱，花椒、淀粉、白糖、味精、花生油、盐、葱花、姜末各适量。 做法：将牛肉切成丝，加盐腌入味，拍匀淀粉；竹笋洋葱洗净，分别切丝。
将猪肉切片，放入淀粉抓匀，黄瓜去皮切片。油烧热，倒入猪肉，放入几颗花椒粒，猪肉变白后倒入黄瓜片，翻炒匀均。将黄瓜炒至变软，放入少许食盐即可出锅。
炒肉丝的家常做法
1、炒肉丝又嫩又好吃的方法如下：第选肉。炒肉丝最好选择猪里脊肉，这部分的肉口感细嫩，又比较好切，前肘部分与后臀尖的肉也可以。第切肉。猪肉找到纹理，顺着纹理切即可。如果正好切反，炒出来的肉就很容易碎掉。
2、首先准备猪瘦肉半斤左右，先用刀片成薄片，再改刀切成细丝，放入盆中。下面我们开始腌制一下肉丝，盆里加入食盐1克，胡椒粉0.5克，料酒5克。
3、包菜炒肉丝：包菜炒肉丝是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。 蒜薹炒肉丝：蒜薹也就是大蒜长出的花莛，容易被误写为“蒜苔”。
川菜洋葱的做法
1、五花肉蒸八分熟切片。洋葱炒回锅肉的做法图解2 步骤2 洋葱，青椒等辅料切块。洋葱炒回锅肉的做法图解3 步骤3 锅中倒油烧七成热，倒入青椒洋葱，滑个油。洋葱炒回锅肉的做法图解4 步骤4 滑油三五秒时间立即倒出。
2、准备羊肉片。（2）锅里加水、料酒、姜片、花椒，放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出，这一步主要为了去除羊肉的膻味。（3）焯好水的羊肉，洋葱切丝，胡萝卜切丝。（4）起锅热油，放入洋葱胡萝卜翻炒一分钟。
3、买回来的虾，用废弃的牙刷，腹部统统刷一遍，过一遍清水，再刷一遍。洗净的虾，放大碗里，倒入黄酒，放入姜蒜，少许盐，腌制半个小时。洋葱切碎，番茄切小粒，备用。
关于川菜洋葱肉丝做法和川菜洋葱炒肉片的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。