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本篇文章给大家谈谈合川路附近川菜，以及合川西路美食特色推荐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、合川肉片的家常做法2、... 本篇文章给大家谈谈合川路附近川菜，以及合川西路美食特色推荐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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合川肉片的家常做法
白砂糖 3克 高度白酒（料酒黄酒也行） 5克 鸡蛋 2只 红薯淀粉 40克 合川肉片的做法 去皮瘦五花肉切成3-4毫米的大片 花椒下锅干炒焙出香味，千万别胡了！然后我用料理机打了下，没有料理机直接捣碎即可。
正宗四川水煮肉片的家常做法，介绍如下：猪通脊切成片后用酱油和水淀粉浆一下，油菜洗净切段，蒜剁成段，葱姜蒜切丝，剁椒剁碎。
【水煮肉片】是四川的一道家常菜，也是在中国很受欢迎的一道菜肴水煮肉片的做法很多，不过大同小异，味道上根据自己的口味调和，想更麻辣了多加一点辣椒 麻椒粉。
重庆有哪好吃的地方
1、重庆市好吃的地方第一段：老灶火锅重庆有一种代表性的美食——火锅。老灶火锅是一家颇受欢迎的火锅店，地处江北区江北城步行街，周围交通便利。
2、重庆好吃的地方推荐有重庆朝天门防空洞火锅、沙坪坝区三峡广场老农民酸辣粉、吴记豆花面、吴抄手、茂庄第一家古镇鸡杂、老幺泉水鸡等。
3、那么重庆除了火锅还有什么好吃的？重庆火锅和重庆小面是重庆最有名的菜系，其他菜系也有。下面我就和大家分享一下。重庆永川区特色美食：桂花糕永川区的特色美食是桂花糕，是永川桂花糕的常见美食。
4、下面我来为大家推荐几个值得一去的好吃地方。第一个推荐的是朝天门火锅。它是重庆最有名的火锅之一，是非常正宗的重庆火锅。这里的锅底做得非常好，配料也非常丰富。吃完火锅后，还可以在店里买一些手工小吃带回家。
著名的川菜有哪些
四川人最喜欢吃麻辣的口味，所以几乎大多数的川菜都是以麻辣菜为主，其实出名的川菜也有不是麻辣的菜，比如开水白菜，东坡肉和东坡肘子这3种名川菜。
川菜十大名菜如下：麻婆豆腐 是四川省传统名菜之一，属于川菜。回锅肉 回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川菜系。夫妻肺片 夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。
宫保鸡丁 宫保鸡丁（Kung Pao Chicken），是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，其原料、做法有差别。
鱼香肉丝：鱼香肉丝，是一道极具特色的民间菜品，属于川菜。虽被叫做鱼香肉丝，主要食材却是猪肉，之所以名字里带有鱼是因为在川菜中鱼香是一种味型。
麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省著名的传统菜肴，属于川菜。名菜典故历史悠久。麻婆豆腐起源于清代同治年间，由成都万府桥陈盛兴饭店老板娘创立。因为有几个麻脸，所以叫麻婆豆腐。
合川路附近川菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于合川西路美食特色推荐、合川路附近川菜的信息别忘了在本站进行查找喔。