摘要：
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疯狂的预制菜:吃一顿咸一天,常吃外卖预制菜,对身体的伤害有多大?_百度...
1、预制菜当中的钠含量都是很高的，有的竟然达到了1500毫克。摄入过多的钠元素就会导致身体出现钠增高现象，会导致血压增高。还会出现身体内水钠滞留现象，会出现神经系统问题，有可能还会导致内分泌失调。
2、长期食用预制菜对身体的危害。容易长胖，增加慢***风险 在预制菜当中，油、盐及脂肪含量往往都存在超标现象。这样高盐、高油、高脂肪的预制菜，其所含热量并不低。
3、现在人们因为学习和工作特别的忙，所以吃饭一般会点快餐预制，菜是最受欢迎的一种菜，被曝出里面的钠含量普遍过高，当吃一顿这样的饭菜能够咸一天所以钠超标之后对人体的危害比较大，平常要吃清淡一些的菜。
4、经常吃预制菜会让身体在吸入过多的有害物质后出现各种各样的疾病，就拿钠含量过多的预制菜来说，其会引起高血压、胃癌、心脑疾病。
5、首先，预制菜通常是指在生产线上预先制作的食品，通常包括已经烹饪好的菜品、半成品和冷冻食品。它们在超市、便利店等地方很常见，方便快捷，是忙碌的现代生活里的一个重要部分。从健康的角度来看，预制菜有一些潜在的风险。
6、预制菜钠含量普遍过高，吃一顿可能会咸一天！ 《中国居民膳食指南2022》当中，建议国人成年人每天摄入食盐不超5克，按照40%钠含量计算，每天摄入量不超过2000毫克。
预制菜正在占领外卖和堂食,预制菜为什么能越来越火?
1、预制菜市场的火爆，除了有疫情客观推动的原因之外，跟消费者的青睐，也有很大的关系。换句话说，是消费者的带动，让预制菜细分市场出现了蓬勃发展。
2、第一，冷链运输能力差，但是大家更偏好新鲜的食材。预制菜本身就是经过加工后的产品，消费者还是会比较担心新鲜度的问题，和自己买的菜相比，大家可能不希望买到一份看上去已经蔫儿的预制菜品来恶心自己。
3、预制菜之所以能迅速走红，成了年轻人的最爱，主要是因为会做饭的年轻人越来越少，他们也不想长时间吃外卖，价格比较贵，所以他们购买这些预制菜之后，只要在家里稍微加热一下就可以正常食用，价格也不是特别昂贵。
4、总结预制菜为什么会火，有以下几个原因：方便快捷，省时省力，减少时间成本。预制菜是餐饮业节约成本，提高效率，实现利益最大化的必由之路。疫情成为促使预制菜全面进入消费市场的重要因素。
5、预制菜在当前的市场中占有很大的市场份额，主要原因有以下几点：方便快捷：预制菜已经烹饪好了，只需要在家里加热就可以食用，节省了烹饪时间和精力。
6、为何预制菜爆火？方便、美味、可口、营养等产品新需求，智能、节能、低碳、环保等产业新常态，绿色加工、新***食品的开发、精准营养等技术新方向，皆是驱动预制菜发展的因素。
预制菜和外卖的区别
1、预制菜即“半成品菜”，它与外卖或者成品菜的主要区别在于，其在中央厨房经过制作，***取冷冻或者真空包装保存后，以“半成品”的状态卖给餐馆或者消费者，只要简单烹饪便能成为一道成品菜。
2、方便菜和预制菜都是以食品加工和存储为目的的，但是它们在制作方式、食材、营养价值和菜品种类等方面有明显的不同。 制作方式和食材：方便菜是以现成的食材，经过简单的加工，烹饪而成的菜肴，如炒面、炒饭等。
3、预制菜就像是外卖的升级版，对不会做饭和没时间做饭的人非常友好。相比于外卖来说，预制菜方便快捷、品类多、味道好，同时更营养健康。同时预制菜不但能满足一些人的就餐需求，还能在某些层面满足他们的情感需求。
4、在很多年轻人的概念里，预制菜和外卖料理包傻傻分不清楚，毕竟在近些年新闻媒体的报道中，料理包的厂家生产环境十分恶劣，它是不健康、防腐剂多的代名词，其实预制菜和料理包是有很大区别的。
5、顾名思义，预制菜就是把菜肴的配料、调料提前准备好可以直接加工，主要有四大优势。第一可以提高出餐率。第二减少了人工摘菜过程，降低人力成本。第三让劳动价值发生了变化。第四让煤气水电在一定上成本降低。
6、预制菜与食材配送的区别形式不同什么是预制菜？即以肉类蔬菜为原料，以调料为辅，经过加工处理而形成的成品食材或半成品食材。预制菜根据加工程度可以分为四大类：即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品。
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