摘要：
本篇文章给大家谈谈川菜厨师网红，以及川菜主厨对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、川菜泰斗有哪些人2、... 本篇文章给大家谈谈川菜厨师网红，以及川菜主厨对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、川菜泰斗有哪些人
- 2、谁才是川菜之王
- 3、哪些厨师上了中国十大名厨师排名榜?
- 4、四川美食网红有哪些人
川菜泰斗有哪些人
伍钰盛，1913年生于四川遂宁县，国宝级烹饪大师，川菜泰斗，国家高级烹调技师，中国名厨，京华名厨联谊会会员，中国烹饪协会会员，北京烹饪协会理事，全国名厨技术表演鉴定会评委，原北京峨嵋酒家名厨。
黄子云。男，汉族，1925年生，四川新津县长乐乡（今花源镇）人，现居北京。
林述巍是G20峰会主厨，入选了2019中国美食年度人物榜，出生于福建的他在成都生活了十余年，精通川菜与粤菜烹饪技法。兰明路是四川绵阳人，祖籍射洪。他是川菜泰斗、著名中国烹饪***史正良的嫡传***，中式烹调高级技师。
谁才是川菜之王
谁才是川菜之王 传统川菜 川菜是中国八大菜系之一，以其麻辣、鲜香、多味调和而闻名。传统川菜的代表菜品有宫保鸡丁、回锅肉、水煮鱼等。这些菜品都有着浓郁的地方特色，成为了中国餐饮文化中的重要组成部分。
回锅肉一直是很多人心中的川菜之首，肥瘦相间的猪肉片肥而不腻，青椒、蒜苗等辅菜调节了肉菜的肥腻，入口浓香。据历史考证，在北宋时就已经发现了回锅肉的原型，一直演化到现在。
回锅肉 回锅肉也叫熬锅肉，对于四川人来说被认为是川菜之化身，说它是川菜之王不知道有没有争议，川菜考级也经常用回锅肉作为首选菜肴。
哪些厨师上了中国十大名厨师排名榜?
中国十大名厨师行榜前十名：史正良、高炳义、杨贯董振祥、孙立新、林壤明、卢永良、周晓燕等人。
王义均王义均是山东知名的大厨，他从十二岁开始学做菜，天赋非常高，在北京有名的山东饭庄担任厨师，在北京待了快70年。他曾在全国各种烹饪大赛中获得金奖。是中国十大名厨师行榜前十名之一。
膳祖 膳祖，为唐朝一代女名厨。段成式编的《酉阳杂俎》书中名食，均出自膳祖之手。中国古代十大名厨、膳祖。膳祖唐朝丞相段文昌的家厨。段文昌对饮食很讲究，曾自编《食经》50章。
中国十大名厨师介绍如下：史正良 史正良是四川省特一级厨师，精通中式川热菜、冷菜肴的烹制，他做的川菜堪称经典。史正良从十四就开始学做菜，能做200多种不同的菜。曾先后在许多非常高级的饭店中担任主厨。
曾鹏飞，湘菜***，***党员，中国烹饪***，中国名厨，中国一级评委*** 男，汉族，1982年8月出生，湖南新化县人。
伊尹，为商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年不衰。易牙，也名狄牙，为春秋时期名巫、著名厨师，精于煎、熬、燔、炙，又是调味专家，得宠于齐桓公。
四川美食网红有哪些人
1、第一，网红李子柒。李子柒我们都熟悉，她是中国美食行业非常出名的一个网红，李子柒的热度在外网都很高，我们可以看到李子柒在外网的粉丝都有几千万，所以我们觉得李子柒是非常值得喜爱的一个女网红。
2、杨石头、食色大叔。杨石头：在抖音平台上，以介绍乐山特色美食和旅游景点而闻名。食色大叔：以介绍美食、美景、文化等为主，尤其是乐山的特色美食。
3、李子柒是中国内地美食短视频创作者。李子柒，本名李佳佳 ，1990年出生于四川省绵阳市，中国内地美食短***创作者 。2015年，李子柒开始拍摄短***；11月，发布短***《兰州牛肉面》。