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红烧武昌鱼
红烧武昌鱼怎么做,肉质鲜美,汤汁浓郁开胃呢?武昌鱼是湖北的特色,它营养全面含有蛋白质和多种营养元素。作法各种各样,能够煎,能够烧,能够蒸,我们今天分享一下简单的做法,清炖武昌鱼的家常做法。
武汉红烧武昌鱼是武汉的特色美食之一,有很多餐厅都提供这道菜。以下是一些备受好评的武汉红烧武昌鱼餐厅:亢龙太子酒轩:这家餐厅位于武汉市江汉区解放大道特11号,是武汉市知名的高档餐厅之一。
红烧武昌鱼怎么做,肉质鲜美,汤汁浓郁开胃呢?
1、将武昌鱼的鳞和内脏去除再冲洗干净,还要将鱼的腥线去掉,在距鱼头一厘米处划开,轻轻拽出里面的腥线。在鱼身两面分别划上几刀,抹上食盐的盐和料酒,鱼腹中也要抹上,然后在腌制10分钟。
2、红烧武昌鱼怎么做,肉质鲜美,汤汁浓郁开胃呢武昌鱼是湖北的特色,它营养全面含有蛋白质和多种营养元素作法各种各样,能够煎,能够烧,能够蒸,我们今天分享一下简单的做法,清炖武昌鱼的家常做法第一步首先将鱼清理干净。
3、红烧武昌鱼怎么做,肉质鲜美,汤汁浓郁开胃呢?武昌鱼是湖北的特色,它营养全面含有蛋白质和多种营养元素。作法各种各样,能够煎,能够烧,能够蒸,我们今天分享一下简单的做法,清炖武昌鱼的家常做法。
武昌鱼的做法?
1、做法去市场买一条武昌鱼,让摊贩杀好。回家清洗码味。我用的是盐和料酒。将买回来的青辣椒准备两个,一节葱白,一块姜洗好备用。在鱼身上划刀口,方便入味。配料切好。鱼差不多入味了,将姜末撒上。
2、香煎武昌鱼的做法 用料:武昌鱼一条 辅料:葱,姜,盐,料酒,生抽,胡椒粉,鸡精适量。
3、第3种做法就是干烧武昌鱼,煎至两面金黄,颜色很好看。还有一种是豆豉焖武昌鱼,做法比较简单,而且是一道非常地道的家常菜。还有一种家常菜叫做酱油葱烧武昌鱼,武昌鱼的鲜美和葱香味融合在一起,也是非常不错的。
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