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有网友称成都的兔子不是在上桌,就是在上岗!为何四川人超爱吃兔头?_百...
1、首先我认为可能是人们并不习惯兔头的味道,而且很多地方的兔头味道并不是特别正宗的,只是经过一般的卤料卤过,也并不是特别入味,还会存在一定的腥味。
2、听说南京人吃鸭子很行,一年可以吃掉一亿多只鸭子,与之相对的四川的兔子一年消费三亿只。这个时候如果有xxx出来说一下:怎么能吃兔兔,那么成都人给你的眼神肯定是:此人脑袋多半有包。
3、因为成都是一座兔兔来了就跑不脱的城市。全成都的人民一边忙着把兔兔送进自己的胃,一边为外地女孩释疑解惑:“兔兔这么好吃,为什么不吃兔兔?你试一下嘛,你会更喜欢锅里的兔兔的”。
4、双流老妈兔头的传说 兔头作为四川的传统小吃,最早出现在二十世纪八十年代。那个时候的四川人民更喜爱吃营养价值高味道又好还不容易发胖的兔子肉,食用兔子肉成为了一种风气席卷了整个四川。
为什么张靓颖请谢霆锋吃的川菜里还有兔头?
张靓颖一看锋哥这表情就知道他并没有吃过兔头,于是告诉了锋哥吃兔头是有诀窍的,并直接用手拿起了一个兔头,亲手示范教锋哥这吃兔头该怎么吃,此时的锋哥表情更加嫌弃了。
这个肯定不是,因为兔头这道菜在四川也有很多年了,我个人最喜欢的兔头是双流老妈兔头,开了三十年了,味道好也不贵,真的很良心。
因为自己对四川美食不够了解,所以他特意邀请四川明星张靓颖来做嘉宾,带他体验一些正宗的四川美食。当兔头端上来时,谢霆锋一度彻底懵圈,有点害怕不敢尝试。
这个节目是以谢霆锋为第一视角来探寻世界美食的***节目,而节目中谢霆锋会要求自己熟悉的亲友一起体验不同地方的美食,以此来了解不同的文化,而这次来成都是和张靓颖一起。
无论是从厨艺秀转化为海外探索***秀的模式演化,还是每一集的剧本策划、每一站海外的拍摄,甚至每一期中一个故事结尾+另一个故事开头这种美剧剪辑模式,都来自于浙江卫视团队的创意和把关。
为何现在的人都爱吃“兔头”?
1、和西南地区的休闲文化有关, 吃的是乐趣,而不是什么肉 。
2、首先我认为可能是人们并不习惯兔头的味道,而且很多地方的兔头味道并不是特别正宗的,只是经过一般的卤料卤过,也并不是特别入味,还会存在一定的腥味。
3、吃兔头专门的叫法为“啃”,“啃兔儿脑壳”在当地方言中也有亲嘴的意思 ,是一种乐趣多多的美食。兔头是下啤酒的小菜,就类似我们下啤酒爱点毛豆一样。兔头在冬天吃也很有氛围呀,热腾腾地从锅里捞出来的“啤酒兔头”。
4、吃一点,这个麻辣兔头。真的很爽。或者喝夜啤酒也可以弄一盘,这个麻辣兔头。真的是吃起来。好吃的不得了。所以。麻辣兔头在四川来说的话真的是很好吃,很喜欢的。主要是他们自己弄的也特别好吃。
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