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扬州美食介绍扬州美食
1、大煮干丝：大煮干丝是一道知名的淮扬菜肴，几乎所有的淮扬菜餐厅都有，也是当地的代表菜之一，扬州特色美食当然少不了它了。
2、扬州的特色美食有扬州酱菜、三丁包、扬州煮干丝、黄珏老鹅、扬州炒饭等。扬州酱菜 扬州酱菜是一道产于江苏省扬州地区的特色传统酱菜类美食。
3、扬州特色美食小吃有：扬州炒饭、扬州烫干丝、扬州三丁包子、翡翠烧麦、千层油糕。扬州炒饭 扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃，原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。
4、扬州炒饭 扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。
蔬菜中的三宝,是哪三宝?
三宝是一道中国菜肴，通常指的是由茄子、土豆和青椒三种食材组成的烹饪菜品。这道菜以其口感丰富、色香味俱佳而闻名。三宝菜的制作方法可以有一些变化，但一般都是将茄子、土豆和青椒切成块或条状，然后炒熟或烹调至熟烂。
首先新鲜的蔬菜中都含有丰富的维生素，是膳食中胡萝卜素、维生素C和B族维生素的重要来源。各种绿叶蔬菜和深***蔬菜如胡萝卜、***倭瓜、黄花菜等都含有丰富的B族维生素，但是白色蔬菜如菜花、白萝卜含胡萝卜素则很低。
立秋吃的三宝指莲藕、牛肉、南瓜。莲藕 藕色白、质脆、味甜，具有较高的食用价值，早藕脆嫩作水果或凉拌菜生食，中、晚熟藕作蔬菜熟食，可炒、炖、烩、溜、蒸煮吃。
翠绿色和橘***的蔬菜含有较多胡罗卜素。第三宝是蔬菜的膳食纤维，这对糖尿病人而言特别是在关键。各种各样蔬菜都含有膳食纤维。
蔬菜三宝，补血养颜抗衰老 紫甘蓝：维护皮肤健康，提高抵抗力 绝大部分的维生素不能通过身体合成，只能通过食物的摄取。
三宝***是不是转基因的菜
1、娃娃菜是转基因的吗 不是。娃娃菜是一种袖珍型小珠***，属于十字花科***亚种，外形和大***一致，但是体积又仅为大***的四分之一，类似于大***的缩小版，所以被叫做娃娃菜，并不是转基因的食物。
2、娃娃菜不是转基因的。娃娃菜不是转基因食品，而是***中的一个独特品种。
3、转 植物凝集素基因蔬菜在蔬菜上应用最多的是 雪花莲凝集素（ GNA）基因，转入番茄、马铃薯可获得对蚜虫、桃蚜的抗性，还有将其导入莴苣和小***进行研究的。
4、紫色***是转基因***吗紫色***不是转基因产物，这种紫色******源自韩国，名为紫宝。是韩国***用紫甘蓝与优品***杂交育成。看来蔬菜颜色定制指日可待了。把***变成紫***魔法是杂交育种。
5、娃娃菜不是转基因食品，娃娃菜又称微型大***，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。
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