摘要：
今天给各位分享湘菜蒜苗腊肠做法的知识，其中也会对蒜苗腊肠怎么炒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、蒜苗炒腊肠怎么做2、... 今天给各位分享湘菜蒜苗腊肠做法的知识，其中也会对蒜苗腊肠怎么炒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
蒜苗炒腊肠怎么做
食材：腊肠、大蒜苗、盐、生抽、鸡精。取一把大蒜苗，洗净备用。把蒜苗切成小段， 蒜白和蒜叶分开，备用。取一根腊肠，将表面清洗。将腊肠切片，备用。
蒜苗洗净切段。腊肠洗净切薄片。锅中烧开一锅水，放少许油和盐，再放入蒜苗焯烫片刻，捞出沥干水份待用。热锅中放少许油，放入腊肠，用中火炒出油。转大火，加入蒜苗翻炒均匀。
【sourcehe温馨小贴士】煸炒腊肠的时候要中小，不要放油，腊肠本身能煸炒出油来。盐只需少许，放在蒜苗里，腊肠本身有盐，如果还放盐，会太咸。煸炒好的捞出要出锅，油留在锅里炒蒜苗。
蒜苗炒腊肠的家常做法
食材：腊肠、大蒜苗、盐、生抽、鸡精。取一把大蒜苗，洗净备用。把蒜苗切成小段， 蒜白和蒜叶分开，备用。取一根腊肠，将表面清洗。将腊肠切片，备用。
蒜苗洗净切段。腊肠洗净切薄片。锅中烧开一锅水，放少许油和盐，再放入蒜苗焯烫片刻，捞出沥干水份待用。热锅中放少许油，放入腊肠，用中火炒出油。转大火，加入蒜苗翻炒均匀。
【sourcehe温馨小贴士】煸炒腊肠的时候要中小，不要放油，腊肠本身能煸炒出油来。盐只需少许，放在蒜苗里，腊肠本身有盐，如果还放盐，会太咸。煸炒好的捞出要出锅，油留在锅里炒蒜苗。
蒜苗炒腊肠怎么炒很完美,5分钟就能吃上,好吃又下饭呢?
准备食材，腊肠切片。起锅热一点油，油热转小火放入腊肠慢慢煸炒，煸出腊肠多余的油脂。先放入蒜苗茎进行翻炒，当食材炒至8-9分熟，放入蒜苗叶继续翻炒，最后加入适量盐，翻炒均匀即可。
蒜苗切长段.4 锅中倒入少许油，腊肠煸香变色盛出备用。5 锅中热油，倒入蒜白部分翻炒断生。6 倒入蒜叶一起翻炒。7 蒜苗炒至八成熟时加入腊肠。8 翻炒均匀，加入少许酱油和耗油。
步骤1：腊肠斜切薄片，这种腊肠是外婆家送给我的，味道醇香，肥瘦相间，很适合炒着吃。步骤2：蒜苗洗净，蒜头斜切3厘米左右，蒜叶切段，也是3厘米左右，要分开，等会炒的时候要先放蒜头。
腊肠 1节 蒜苗青椒炒腊肠的做法 蒜苗清洗干净切5cm长小段，青椒洗净切丝备用 腊肠蒸熟后，切薄片 油热后，先将蒜苗段和青椒丝倒入锅中翻炒3分钟，再将腊肠片倒入，继续翻炒。
蒜苗洗净切段。腊肠洗净切薄片。锅中烧开一锅水，放少许油和盐，再放入蒜苗焯烫片刻，捞出沥干水份待用。热锅中放少许油，放入腊肠，用中火炒出油。转大火，加入蒜苗翻炒均匀。
蒜苗炒腊肠
食材：腊肠、大蒜苗、盐、生抽、鸡精。取一把大蒜苗，洗净备用。把蒜苗切成小段， 蒜白和蒜叶分开，备用。取一根腊肠，将表面清洗。将腊肠切片，备用。
蒜苗切段。腊肠斜切。加适量的油，油热加腊肠，炒30秒。加入蒜苗翻炒，加入一勺生抽或酱油调味，一点盐。盖锅盖小火焖煮2分钟。完成。
蒜苗洗净切段。腊肠洗净切薄片。锅中烧开一锅水，放少许油和盐，再放入蒜苗焯烫片刻，捞出沥干水份待用。热锅中放少许油，放入腊肠，用中火炒出油。转大火，加入蒜苗翻炒均匀。
【蒜苗炒腊肠】食材：腊肠、蒜、少许盐。其中腊肠要选择肥瘦相间晒的腊肠。蒜苗挑选嫩的，没有黄叶子，蒜头没有圆滚滚。步骤1：腊肠斜切薄片，这种腊肠是外婆家送给我的，味道醇香，肥瘦相间，很适合炒着吃。
第二步备好青蒜苗，蒜根能够拍一拍，刀斜45度，切出去。那样净制出来的蒜根非常容易炒过。锅里烧开，淋入少许油，添加腊肠煎煮。油不可多，一点点就行了。放一点点油更强煎。
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