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本文目录一览：
- 1、湘菜彭厨在广州受欢迎吗
- 2、广州好吃的湘菜
- 3、广州哪里的湘菜好吃
湘菜彭厨在广州受欢迎吗
湖南人在广东工作的人很多，再加上广东和湘菜在口味方面有些许相似，所以湘菜比起四川菜更受欢迎。湖南的口味是以“辣”为主，对于调味料的使用远没有川菜的多。以我所知，湖南人对花椒就不大感兴趣，对八角也用得极少。
橘子洲头则是一家以本土湘菜为主的餐厅，注重菜品的原味和口感，不会过于辣，适合不同口味的顾客。比较受欢迎的菜品包括蒸茄子、小炒肉等。
这些特色小饭店所以比较受欢迎。有的干脆以“土家菜”命名。一是因为目前杭州的外来人口很多，从省内各地来杭州的人尤其多，地方特色小饭店开出来后，首先可以吸引大批老乡。
但牛三星的水准还是无容置疑的。糖糖私房甜品 位于越秀区惠福东路588号。是一家新派甜品店。里面的甜品都很有新意，价格又合理，极受年轻人欢迎。 推荐美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
半庭新鲜餐厅是当地环境很好的一家湘菜餐厅，这家店虽然位置不算好，但是人气依然很高，来这里吃饭的当地人很多，不少人开车来吃，就是为了品尝一下，地道的湘菜风味。
广州好吃的湘菜
1、麻辣子鸡：湘菜特色菜，以鸡肉和辣椒油炸、炼炒而成，外焦里嫩。毛氏红烧肉：湘菜传统名菜，以五花肉为主料，用白糖、料酒、味精等调料烧制，甜中带咸，肥而不腻。
2、广州哪里的湘菜好吃广州有很多地方可以品尝到湘菜，但其中以天河区的黄埔、龙洞地区以及越秀区的北京路为最，这些地方的湘菜馆不仅装修考究，而且以菜品做工考究著名。
3、值得一提的是，“湘乡人家”推出了特色招牌菜“毛氏红烧肉”、“碟底蛤蜊”、“扣肉大盘鸡”等。每一道菜肴都很有特色，而且味道非常好。一般情况下，四五个人聚餐，点七八个菜就够了，而价格又非常实惠，让人惊喜不已。
4、在广州市区许多湘菜餐厅中，一道以“江西正宗湘味”著称的菜品——辣子鸡是其中必点菜品之一。此菜以鸡肉为主料，配以特制的麻辣调料，口感略带微辣，让人回味无穷。
广州哪里的湘菜好吃
1、广州哪里的湘菜好吃广州有很多地方可以品尝到湘菜，但其中以天河区的黄埔、龙洞地区以及越秀区的北京路为最，这些地方的湘菜馆不仅装修考究，而且以菜品做工考究著名。
2、广州中信广场附近好吃的湘菜馆广州是美食之都，有着各种不同的美食，尤其是湘菜，深受广州人喜爱。在中信广场附近，有一家名为“湘乡人家”的湘菜馆，它不仅质量好，价格合理，还受到了广大食客们的好评。
3、湘西外婆菜：湖南湘西家常菜，选用马齿苋、大叶青菜等多种野菜和肉沫腌制而成。花菇无黄蛋：湘菜传统名菜，以鸡蛋和水发花菇为主要食材，将蛋黄蛋清取出后去掉蛋黄再注入加入调料的蛋清蒸制而成。
4、其中，位于荔湾区的“扬州状元楼”就是以独特的菜式闻名于湘菜餐厅中。该餐厅拥有独特的招牌菜“阿嬷私房菜”，将家常菜式进行了创新改良，口感更佳。
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