摘要：
今天给各位分享宋川菜广州过的知识，其中也会对广州宋川菜菜单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、川菜的历史2、... 今天给各位分享宋川菜广州过的知识，其中也会对广州宋川菜菜单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
川菜的历史
1、川菜的由来： 两宋时期，古典川菜成为全国的独立菜系： 两宋四川继续保持经济文化的繁荣。北宋时，成都游宴之风甚炽，北宋仁宗时宋祁知成都，更把游宴活动开展得多彩多姿。
2、川菜的出现，可以追溯至秦汉，而且早在以前多年前，就有人觉得川菜这个味道，就是有一种沁人心扉的感觉，而且那个时候川菜都已经在整个编辑了整个中原了。
3、而川菜，起源于先秦，发源于北宋，成熟于清末，在烹饪历史中同样占有浓厚的笔墨：1）东晋，在《华阳国志》中描绘了川人的饮食口味“尚滋味，好辛香。”2）北宋，川菜传入都城东京（现开封），出现了专门经营川菜的饭馆。
4、川菜是中国八大菜系之一，素来享有一菜一格，百菜百味的声誉，它历史悠久，源远流长。据史书记载，川菜起源于古代的蜀国。自秦朝至三国时期，成都逐渐成为四川地区的政治、经济、文化中心，使川菜得到较大发展。
5、川菜文化发展历史非常悠久，博大精深。很值得我们去深入研究，只有懂得川菜文化的发展史及其背景后，当我吃每一道川菜时，就会感觉津津有味。
有广州创意主题餐厅推荐吗,靠谱点的
1、黄埔花园酒家是广州一家历史悠久的老字号餐厅，建于1928年，之后一直是广州贵族、名流聚会的地方。餐厅里的艺术品非常多，以大师级的程度把中国传统文化用雕塑、绘画等形式展现出来。这里最有名的菜品是茶香鸡和糟皮鸭。
2、花风船.跨界概念店。在珠江新城，环境一流，很高档，食物有时好吃有时一般，人均200以下。
3、Magic Base Cafe 以哈利·波特为主题的Cafe咖啡厅/餐厅，不用去环球影城，就在海珠O2park创客公园！一进入园区，左边是咖啡厅，右边是餐厅。
4、Brezn餐厅：Brezn异国风情十足，薄荷绿小清新装修，配上木质椅子，墙上的复古海报……让人无比惬意。
广州十大川菜馆排行榜(广州好吃的川菜)
川妹子火锅（中山三路店）：这家餐厅是专门做四川火锅和砂锅的地方，口味非常地道。他们的菜单上有各种选择，可以满足不同的口味需求。巴适川菜：这家餐厅位于珠江新城，也是一家非常出名的四川菜馆。
第一家餐厅是“黄记煌”。这家店最有名的菜品是麻辣火锅，但其他的川菜也同样好吃。比如，干锅牛蛙、锅巴肉片等，都相当不错。此外，店内的环境也很让人满意，舒适而有情调。第二家餐厅是“锦城里”。
广州真正好吃的川菜馆之一就是“川上三潭映月”。川上三潭映月川菜馆是一家历史悠久的川菜馆，其菜品独具特色，给食客们留下了深刻印象。其经典的川菜有麻辣手撕鸡、口水鸡、干煸四季豆等，总有一款会让你欲罢不能。
川楼不息———新概念川菜馆，以特色川菜、点心为主，饭市还可欣赏四川绝技“变脸”表演。新增任食火锅28元/位，来宾凭交易会入场证结账可获八八折优惠。
第一家：辣府川菜饭店。这家饭店以其地道的川菜风味及实惠的价格受到了很多顾客的喜爱。菜品以经典川菜为主，口味辣而不燥，非常符合川菜的特色。店内环境干净整洁，服务周到，价格实惠。第二家：兔头重庆小面。
广州米其林餐厅地址汇总
文华酒店三楼。广州米其林二星餐厅地址位于文华酒店三楼，是由潮汕主厨黄景辉师傅主理。米其林餐厅，被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。
莲香楼的地址位于广州市荔湾区第十甫路，交通指引是广州地铁1号线或6号线黄沙站B出口。06点都德 点都德是广州一家人气颇高的早茶连锁餐厅，从早9点卖到晚10点的茶点，人均￥99，环境5星，服务5星，口味5星。
米其林一星餐厅：艾利爵士、大董（环贸广场）、大董海参店（越洋广场）、鹅夫人（莘庄）、菲霓丝、福和慧、家全七福（嘉里中心）、金轩、老干杯、老正兴。
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