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本篇文章给大家谈谈川菜食材商标，以及川菜牌子设计对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、川菜文化:夫妻肺片的来历2、... 本篇文章给大家谈谈川菜食材商标，以及川菜牌子设计对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
川菜文化:夫妻肺片的来历
1、因为夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉做成，其中并没有牛肺。
2、夫妻肺片是四川地区的一道传统名菜。相传在上世纪3年代，成都人郭朝华和妻子销售凉拌肺片为生，走街串巷，因为选料好，制作用心，在当地非常受欢迎。
3、夫妻肺片，是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，然后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上头。
4、夫妻肺片是一道四川成都名菜，20世纪30年代成都人郭朝华和妻子张田政以制售凉拌肺片为业，两人成名之后这道菜也就被称为“夫妻肺片”了。
四川一家青花椒鱼店因商标问题被上海餐饮公司告上法庭,***是怎么判...
1、在收到***判决，并且要求赔付，罚款3万元。有记者***访店主杨女士，杨女士告知记者，在2019年的时候，她就在成都市的温江区开了一家青花椒鱼火锅店。
2、上海一公司***四川多家带“青花椒”店招餐馆，***没有做出判决，因为在开庭审判之前，原告方撤诉了，所以这件事情就不了了之。
3、上海这家公司刚注册申请了青花椒的商标，就把成都的一家青花椒火锅鱼店给告了，而且店主在一审当中还败诉了，还赔偿了3万块钱。
4、店主非常的生气说他们四川吃青花椒以及卖青花椒都有很多年的历史了，没有想到因为这几个字被告上了法庭。
正宗郫县豆瓣酱的商标是什么
1、鹃城牌郫县豆瓣。 因为商标法规定的地名、县、市名称不能注册，正宗的郫县豆瓣的生产厂家为了维护利益，将产品名称改为“鹃城牌郫县豆瓣”。郫县豆瓣酱适用于做川菜。
2、郫县豆瓣酱鹃城牌和丹丹牌最正宗。鹃城牌，1955年，郫县地方***以公私合营的方式成立了国营郫县豆瓣厂，后来改名成四川省郫县豆瓣厂。1981年，国营郫县豆瓣厂正式注册了鹃城牌并沿用至今，有近40年的历史了。
3、纯正豆瓣酱的注册商标是益丰和号。至嘉靖9年（1804年），李家人开办“乾源号”酱油厂，现制现做的盐制佐餐品中就会有郫县豆瓣酱的发展历程——碱发鲜红色细朝天椒。
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