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今天给各位分享芹菜最好的湘菜的知识，其中也会对出名的芹菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、芹菜的15种搭配最好吃... 今天给各位分享芹菜最好的湘菜的知识，其中也会对出名的芹菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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芹菜的15种搭配最好吃
1、芹菜+番茄：健胃消食，降压。芹菜+核桃：润发，明目，养血。芹菜+核桃仁：润肤美容、抗衰老、延年益寿。芹菜+红枣：有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。
2、芹菜叶炒鸡蛋做法：芹菜叶洗净切末，鸡蛋打散，火腿切丁，枸杞洗净待用。热锅凉油，将所有原料加盐放入锅中翻炒熟即可。芹菜叶玉米面鸡蛋饼做法：芹菜叶洗净，放沸水中焯一下。
3、芹菜+核桃相宜：可以润发明目养血。芹菜+红薯相宜：可以降血压。芹菜+西红柿相宜：西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。
请教湘菜的特色菜,要有详细做法
麻辣子鸡也是湖南特色的名菜之一。麻辣子鸡的外观红红火火，口感：香辣可口，子鸡的肉质香嫩可口，非常下饭好吃。麻辣子鸡是选用未生蛋的小子鸡和辣椒，花椒等制作而成的。
农家土鸡，鸡杂（鸡胗、鸡肝、鸡肠），鸡腰，八角、花椒、香叶，肉蔻，桂皮，干红辣椒节、香葱、海天老抽，葱段、姜片、蒜粒，东古一品鲜酱油、胡椒粉，料酒，芝麻油、精盐，味精，菜子油。
剁椒鱼头 剁椒鱼头可谓是湘菜的代表作 。菜品色泽红亮，而且吃上去鲜辣可口，软嫩爽滑。准备食材：胖头鱼鱼头，剁椒，葱姜适量，白酒。做法步骤一： 将鱼头从鱼唇的地方一剖为二，并且在鱼肉比较厚的地方划几刀。
湖南菜有十大经典名菜，还其他的特色菜，经过我的整理有16道名菜，很多都是湖南的特色菜系。下面我来一一给大家详细介绍。
湖南的九大经典湘菜,你都有吃过吗?
1、【第八道】：鸡茸冬笋，它主要是根据二十四孝中“哭竹生笋”的经典故事制作而成的湘菜经典菜肴。这道菜的难度系数很高，主要在于鸡茸的处理，对厨师的技艺有很高要求。第九道：软蒸鱼【第十道】炒辣野鸡条等等。
2、东安子鸡是有着上千年创制历史，又被称为官保鸡、东安鸡的湖南省汉族传统名菜，这个利用新母鸡为原材料，成品具有酸辣咸香、味道鲜美、鸡肉肥嫩等口味特点，曾经还做为国宴菜之一用来招待外国元首等宾客，是八大湘菜之首。
3、腊味合蒸 腊味合蒸是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，有开胃祛寒、消食等功效。湖南地区地势较低，气候温暖潮湿。
4、臭鳜鱼 一听这个名字可能有些人会觉得不太敢吃，但是这其实是结合了长沙的臭豆腐做成的，闻起来虽然有点臭，但是吃起来还是很好吃的。
5、板栗烧鸡是湘菜的一道经典菜品，选用新鲜去皮鸡，以板栗、小金针菇和木耳配合入味的调料一起烧制，口味香鲜独特，令人赞不绝口。农家小炒肉 农家小炒肉是一道常见的湖南民间美食，在家庭、小吃店都很普遍。
6、湖南的湘菜是我们中国名菜之一，中国名菜八大菜系分别是：鲁，川，粤，闽，苏，浙，湘，徽。其中湘菜的特色就是：香，辣，咸。湖南人是我们大家都知道特别能吃的人，湖南人除了能吃辣，还喜欢做各种腌制菜和蒸菜。
关于芹菜最好的湘菜和出名的芹菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。