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八大菜系哪个菜系最贵
1、广府菜、东江菜）之一，起源于中国广东省潮州，简称潮菜，是中国最精贵的一个菜系。虽与广府菜同是广东省，但事实上，潮州菜无论到哪里都只树立潮菜自己的名字。
2、粤菜厨师的身价最高，而且仍然居高不下，月薪平均5万到7万，在一些地方10万元以上的也有。例如，香港美食城的厨师长月薪就在5万以上。苏菜和浙菜厨师身价居其次，在5万至2万元之间。上海菜厨师月薪在8000至1万元左右。
3、鲁菜，是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系，是八大菜系之首。
4、鲁菜 鲁菜起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。
5、NO1：鲁菜是“八大菜系”中历史最悠久，难度最高的菜系。雍容华贵的鲁菜讲究食材质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味纯正醇浓，堪称一绝。造就了许多著名的宫廷菜，寻常百姓家很难品尝到。
6、中国菜系八大菜系排名如下：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、徽菜、浙菜、湘菜。
湘菜为什么比川菜价格高?
1、鲁菜。鲁菜是宫廷菜的代表，重原料和厨艺，需要数十年的鲁菜烹调技艺，成本最高，所以售价也是最高，鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜享称为“八大菜系”。
2、川菜菜的关键特点是油重色浓，注重性价比高，重视味鲜、香辣、滑嫩，尤其是以煨菜和腊菜而出名。洞庭湖区的菜以烹调海鲜和家禽渐长，特性是量大油厚，咸辣香软，以铁锅炖菜、做菜知名。
3、川菜和湘菜在口味上最大的区别就是，川菜更多的是麻辣，湘菜更多的是香辣。湘菜相比较于川菜，更加注重于食材的相互渗透，川菜相较于湘菜，口味更多变一些，麻辣麻辣，麻的口味占了相当大比例。
去香港该怎么玩之美食攻略
1、其次，尽管香港的摩天大楼遍地开花，但香港仍有很多绿色景点。例如，香港的龙脊、毛东、荃湾和大潭等生态保护区以及离岛游等景点，这些地方具有很高的生态价值，同时也是城市中的一个绿洲。
2、第一种是烧腩肉饭。在香港，烧腩肉饭是一道非常有代表性的中式美食。烧腩肉饭的色香味俱佳，肉质鲜美，口感极佳，是众多香港小吃中的佼佼者。烧腩肉饭通常是由软糯的米饭和熟透的烧腩肉组成，并搭配上蔬菜和酱料。
3、第二段：各国美食一网打尽除了本地美食，香港还汇集了各国美食，你可以在这里尝到来自世界各地的美食，如日本的寿司、法国的芝士、意大利的比萨、泰国的咖喱等等。
4、交通：香港交通非常方便，地铁车站很多，还有公交车和出租车，旅游客可以选择适合自己的出行方式。 通讯：香港的网络非常快，并且有许多Wi-Fi点可以连接上网，同时香港的手机SIM卡也很容易购买和充值。
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