摘要：
今天给各位分享湘菜芥菜家常做法的知识，其中也会对芥菜家常做法大全家常进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、煮芥菜的家常做法... 今天给各位分享湘菜芥菜家常做法的知识，其中也会对芥菜家常做法大全家常进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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煮芥菜的家常做法
③粥滚稠后撒适量盐，将芥菜碎下锅煮滚即可。
芥菜瘦肉粥 材料：250克瘦肉、250克大米、两三张芥菜、几个香菇、适量花生油、料酒、盐、姜、葱。做法：瘦肉切好加入料酒，盐，花生油，腌十分钟备用。
锅中放入被清洗好的一整块腊肉，水开之后煮10-15分钟后将腊肉取出；将芥菜梗和叶子分开，先往锅中加入芥菜菜梗，同时再放入姜片，然后等待菜梗变色之后加入芥菜，等待芥菜叶子即可捞出。
②将小芥菜洗净，切成1厘米大小的碎粒。③米汤倒入锅内，煮滚后放糖，盐，鸡精，芥菜碎粒，用中偏小火煮10分钟即好。银鱼芥菜粥 【材料】粳米150克，芥菜100克，银鱼50克，盐2克。
芥菜洗净。梗斜切。叶子切开。油锅爆香姜丝。放入芥菜梗，加少许水。盖上盖，煮3分钟。煮至菜梗稍软。加入菜叶同煮，加入盐调味，煮至熟便可。芥菜的营养功效：预防癌症、促进肠道蠕动、缓解夜盲、抗凝血。
步骤1｜把芥菜掰开成叶片，洗净后重叠，切段备用，车螺反复搓洗，把表面泥垢搓洗干净。步骤2｜车螺冷水下锅，滴入几滴油、白酒、姜丝，大火烧开，直到车螺熟透开口。
芥菜的家常做法:清炒滚烫美味健康
芥菜的做法如下：清炒芥菜：将芥菜洗净切段，加入油锅中爆炒，加入盐、鸡精等调味料后即可出锅。蒜蓉芥菜：将芥菜洗净切段，备好蒜末，热锅冷油下蒜末爆香，加入芥菜翻炒，最后加入盐、鸡精等调味即可。
荠菜摘掉老根和老叶，洗干净后控水，蒜瓣去皮后切末；锅中倒入食用油烧至七成热，加入蒜末爆香后，加入荠菜翻炒；大火快速翻炒，加入食盐调味；加入蒜泥耗油酱；翻炒至荠菜熟了加入少许鸡粉即可。做法二：准备用料。
芥菜先切去根部的一小部分，这一部分通常会带有一点没有被融化吸收掉的肥料。接着用手掰成片放入盆里，加入水和两勺盐浸泡30分钟左右去农药和肥料残留。
芥菜豆腐羹 食材：芥菜，豆腐，淀粉，香油，胡椒粉，食盐，高汤或清水 做法：芥菜切掉老叶与粗梗后洗净，放入开水中汆烫，捞出，放在冷水下冲凉，切碎备用。豆腐切成丁备用。
芥菜的做法大全家常
1、【做法】①芥菜洗净沥干，然后切成节，蒜切成片。②烧一锅开水，加少许盐，将芥菜节放入烫一滚捞出沥干。③炒锅烧热，放入2汤匙油，然后放入蒜片爆香。④放入芥菜大火翻炒2分钟，加入少许盐翻匀出锅。
2、芥菜瘦肉粥 材料：250克瘦肉、250克大米、两三张芥菜、几个香菇、适量花生油、料酒、盐、姜、葱。做法：瘦肉切好加入料酒，盐，花生油，腌十分钟备用。
3、①芥菜洗净沥干，然后切成节，蒜切成片。②烧一锅开水，加少许盐，将芥菜节放入烫一滚捞出沥干。③炒锅烧热，放入2汤匙油，然后放入蒜片爆香。④放入芥菜大火翻炒2分钟，加入少许盐翻匀出锅。
4、家常菜清炒芥菜这道菜的做法是什么？准备好材料，将芥菜洗净切成一厘米的长段备用。起锅烧油，等油热后，将切好的芥菜快速的翻炒，大概炒两分钟左右，将根据自己的口味加入适量的盐和味精翻炒均匀。
家常菜清炒芥菜这道菜的做法是什么?
爆工艺 十分钟耗时 简单难度 清炒芥菜的做法步骤 1 芥菜两颗，掰开叶子。2 芥菜梗切成斜刀状洗净。3 叶子随意撕开洗净备用。4 姜切丝，蒜切末备用。5 热锅烧油，爆香姜蒜。
做法步骤 锅内倒入适量的清水、香油、食盐烧开。放入洗干净的芥菜煮至变色后捞出过凉。将芥菜切成细丝、红椒切粒。锅内油烧热，下姜蒜末炒香，放入红椒和芥菜翻炒均匀。放入食盐和生抽调味即可。
将猪油放入锅内，然后加热放入豆瓣酱，再将芥菜放入锅内均匀的翻炒一会儿，然后将芥菜的叶子翻炒，我们可以加入适量的水，最后等到成熟的时候，然后再加一些盐和味精就可以了。
食材：新鲜芥菜3棵、食用油适量、食盐适量、鸡精适量、大蒜5瓣。芥菜洗净，徒手撕成任意形状，不要太大块就好，喜欢精致点的可以用到切，会好看点。
家常菜清炒芥菜这道菜的做法是什么？准备好材料，将芥菜洗净切成一厘米的长段备用。起锅烧油，等油热后，将切好的芥菜快速的翻炒，大概炒两分钟左右，将根据自己的口味加入适量的盐和味精翻炒均匀。
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