摘要：
今天给各位分享鲁菜菠菜放丸子怎么炖的知识，其中也会对菠菜丸子怎么炖好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、能否介绍下菠菜丸子汤... 今天给各位分享鲁菜菠菜放丸子怎么炖的知识，其中也会对菠菜丸子怎么炖好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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能否介绍下菠菜丸子汤的做法?
1、准备食材：里脊肉200克、菠菜60克、大骨汤2000毫升、盐2克、料酒5克、胡椒粉1克、蛋清1个、淀粉30克。里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。搅好的肉馅插上筷子可以保持直立即可。
2、菠菜丸子汤的做法如下：主料：里脊肉200克、菠菜60克、大骨汤2000毫升。辅料：盐（肉）2克、料酒5克、胡椒粉1克、蛋清1个、淀粉30克。步骤：食材备好。
3、菠菜丸子汤的家常做法 原料：菠菜150克，瘦猪肉150克，葱末3汤匙，酱油1茶匙，水淀粉1汤匙，姜末、盐、香油、鸡粉各适量。
4、五花肉馅300g 粉条50g 香菜适量 香油适量 盐适量 料酒适量 鸡精适量 姜粉适量 泡发黑木耳适量 粉芡适量 生抽适量 咸鲜口味 煮工艺 廿分钟耗时 普通难度 菠菜丸子汤的做法步骤 1 菠菜清理干净待用。
菠菜炖丸子的家常做法
食材：菠菜150克、白丸子100克、鸡精20克、姜20克、盐10克、胡椒粉10克。菠菜切段。姜切片。锅中倒水，放入白丸子。放入盐、胡椒粉、鸡精、姜片。烧开后，放入菠菜。煮熟盛出即可。
步骤一：菠菜300克，胡萝卜半根，面粉适量，盐1克，鸡蛋2个，食用油适量，豆瓣酱适量，香菜适量。步骤一：菠菜择洗净放锅中焯一下，以去除菠菜中的草酸。并将焯完后的菠菜攥干水分切成小段。
菠菜丸子的家常做法具体如下：食材 面粉 150克 鸡蛋 1个 菠菜 250克 食盐 少量 葱花 少量 白胡椒 少量 食用油 少量 纯净水 1000毫升 首先在锅了倒入大约300毫升的纯净水，并且把水烧开。
菠菜丸子汤的做法窍门
菠菜含有草酸，要先焯水再入汤。此汤不宜添加色重的调味品。
菠菜丸子汤的做法如下：原料：菠菜一把，粉丝一团，猪肉馅300g（一次根本吃不完~），葱4段，姜四片。做法：肉馅用料酒，盐，鸡精，十三香腌制半小时。
食材备好。里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以啦。把骨头汤烧开。用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子。
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